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罗城石围古村变身仫佬族风情景区 村民吃上"旅游饭”
2023-09-13
罗城石围古村变身仫佬族风情景区村民吃上旅游饭:提示:↑广西新闻网罗城9月29日讯(通讯员罗洋全达鹏)位于河池市罗城仫佬族自治县东门镇西北部、距离县城约4公里的石围村,是一个有着640多年历史的民族古村。该村现存古屋30多座,多数建于清代与民国时期,少数建于明代
松潘花灯舞 舞动一座古城记忆
2023-09-07
松潘花灯舞舞动一座古城记忆:本网讯(张成亮)松潘县是一个藏、羌、回、汉等多个民族聚居的千年古城,其自身丰富的历史文化底蕴闻名国内,有着丰富多彩的民间文化艺术,其中最能代表民族融合的就是藏羌回汉花灯舞。近年来,松潘县鼓励各族群众跳花灯舞,让这悠久的艺术文化得以发
新疆手抓饭
2024-01-06
抓饭营养丰富,具有食补的功效,是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的,故得此名。不过现在大家吃抓饭都改用筷子
蜡染和扎染
2023-12-21
蜡染和扎染:蜡染和扎染都是在云南若干种民族中流行的传统印染方式,两者的原理相似,工艺上略有区别。用蜡染和扎染工艺制成的壁挂、其他工艺品,极富民族特色,一直深得国内外游客的青睐。游客如果要买,可到工艺美术店和各大商场去,此外翠湖南路有若干店铺专营这类商品。木雕工
师宗牛肉干
2023-12-20
师宗牛肉干:来自天然牧场的美味——牛肉干,属师宗壮乡民族传统工艺加工的食品。均选用天然牧场饲养的精壮黄牛,宰杀后取其腿部精肉,辅以食盐、辣椒等调科淹制、柴火烘烤而成。用食用油煎、炒、蒸、煮均可食用。其肉质鲜嫩、营养丰富、蛋白质高、味美可口、食用方便,系席上佳肴
平坝全牛席
2023-12-17
平坝全牛席:平坝全牛席是安顺著名的特色名菜,是安顺民族汤锅味代表菜,为少数民族节日喜庆宴席名菜。全牛席包括牛干巴(炒)、牛皮、牛筋(凉拌)、牛肚(卤)、牛冲(红油味凉拌)、牛脑(蒸)、牛舌(扣蒸)、牛肉清炖萝卜、土豆烧牛肉、牛尾(红烧)等主菜。无论节日喜庆,婚
傣味“撒撇”
2023-12-14
傣味撒撇:傣味撒撇在昆明,傣味餐厅大多是人满为患,风味独到的傣味可谓是都市民族餐饮文化的一道靓丽风景线,而傣味中最具有代表性的一道菜堪称撒撇,由于取材的原故,要吃到真正爽口地道的撒撇,还是要到傣家的竹楼里去,各式美味撒撇是真真正正的好味道。
荔波精致的银饰
2023-12-12
荔波精致的银饰:精致的银饰——荔波境内的布依、水、瑶、苗等民族都十分看重银饰,尤其是水族,有水家结婚定要银之说。其生产的水族龙头手镯1985年获省部优称号;布依族四季手镯,1987年荣获省优称号;瑶族银鸟1989年获省优和设计二等奖;水族压领1991年被获省优
荔波银饰
2023-12-12
荔波银饰:精致的银饰——荔波境内的布依、水、瑶、苗等民族都十分看重银饰,尤其是水族,有水家结婚定要银之说。其生产的水族龙头手镯1985年获省部优称号;布依族四季手镯,1987年荣获省优称号;瑶族银鸟1989年获省优和设计二等奖;水族压领1991年被获省优称号,
刺绣和挑花
2023-12-11
刺绣和挑花:毕节市苗族刺绣和挑花多以大自然为背景,结合生产实际,绣出风格优雅、充满民族气息的花纹图案。苗族妇女随手绣来,花样百出,有平绣、盘绣、结绣、绉绣、牵线绣、布贴绣等多种绣法,图案美观大方,耐人寻味,凝聚着苗族妇女的才能和智慧,堪与其他绣种争芳斗妍。挑花
丽江酥油茶
2023-11-30
丽江酥油茶:酥油茶是丽江地区很多民族的主要特色饮品,是他们一天开始必需的食品,也是丽江特色风味小吃之一,当地人又叫它为打酥油茶。酥油茶也分为甜、咸两种口味,是将酥油、鸡蛋、盐、麻籽、花生、核桃等混合,再加入煨好的茶叶水,盛在一种木制的细长筒内,用一根木棍反复地
手把肉
2023-08-15
手把肉:手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉,但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。手把肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的
沧州羊肠汤
2023-08-04
回族是这里的一个主要民族,那么,以牛羊肉为主的小吃就不奇怪了。这里为您介绍沧州街头的一景:喝羊肠汤。您看一口大锅里翻滚着羊肠子和羊杂碎,周围的人一人一碗,尤其在冬天,看到这场景您也会浑身发热,怎
茶饮
2023-06-16
茶饮:蒙古民族特别喜欢喝青砖茶和花砖茶,视砖茶为饮食之上品,一日三餐均不能没有茶。茶叶被称之为仙草灵丹。茶叶中包含着丹宁、氨基酸、精油、咖啡因和维生素C、D、B等丰富的营养成分,有强心、利尿、健脾、造血、造骨、提神醒脑和强化血管壁等药用功能,还有溶解脂肪,促进