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铜陵龙虾
2023-09-08
铜陵龙虾：龙虾体大肉多，营养丰富，其肉每百克含蛋白质18.9克，尼克酸4.3毫克，维生素E3.58毫克，2.79毫克，硒39.36微克，其他成分如磺、磷、铁等，含量也不低。龙虾的烹制方法有许多。民间吃龙虾，多蒸或煮熟后剥壳取肉，蘸姜醋等调味料食用。饭店、酒楼加
富阳绿芦笋
2023-09-07
由于其营养价值高，风味鲜美，芳香润口，能增进食欲，是一种防癌保建食品，在国际市场上很流行。日前，由浙江富阳市农业局申报的鹳山牌绿芦笋，经中国果菜专家委员会审定，被评为中国特色名品。富阳绿芦笋远销日本、
清蒸石蛙
2023-09-07
石蛙，无论是红烧，还是清蒸，其鲜香美味，足以胜过各种家畜鱼禽。如果在烹饪时，保留石蛙皮，风味更佳，营养更高。清蒸石蛙，清汤见底，盖碗清蒸，不失原味，香气浓郁，味鲜肉嫩。
糟白鳓鱼
2023-09-04
产品特性:味真清雅，甜口鲜美,肉丰味美,其味极佳。产品成分:含蛋白质、脂肪等多种营养成分。产品功效:有医治心悸怔忡、慢性腹泻降血压、治关节炎脑血流、降低胆固醇,并具有益智、
黄岩东魁杨梅
2023-09-03
其主要特点：果实不正圆形，单果重20～25克，果色紫红，肉柱较粗，可溶性固形物13.5%,其糖含量为10.5%，果汁含量为74%，而酸含量仅为1.35%，远远优于其他杨梅。果实7月初开始成熟。东魁杨梅丰产稳
宣莲羹
2023-08-31
宣莲羹：宣莲羹宣莲是浙江省的名优特产，是全国三大名莲之一，产于武义宣平一带，由于其特殊的地理环境和气候条件，宣莲以色白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富而畅销国内外市场。特点：清香甜酥，可热吃可冷饮。营养丰富，清热解毒。
菱湖青鱼干
2023-08-30
菱湖青鱼干：青鱼干是湖州菱湖一带的特产，一般在苕溪水里生活，其肉质细嫩、鱼刺少、味道鲜美，营养价值比较高，具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白，容易消化吸收等特点。在湖州一带，不少渔民会在自家院子里晒青鱼干，通过这样的方式将鲜活的青鱼晒干储存起来。如今，新鲜的青鱼通过
洪泽湖荷包饭
2023-08-24
洪泽湖荷包饭：洪泽湖是我国五大淡水湖之一，其水域辽阔，自然资源丰富。尤其盛产野生荷藕，渔民时常采来绿色的荷叶制作清香味美的荷包饭，成为洪泽湖渔民饮食文化中的一束奇葩。提起荷包饭，历史上盛行于洪泽湖畔的洪泽县老子山镇。老子山镇地处淮河与洪泽湖交汇处，是江苏省百家