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绍兴女儿红
2023-09-04
绍兴女儿红：在绍兴有一个古老的习俗：当女儿出生时，父母就要酿制若干坛酒，坛上雕镂了花纹或是嫦娥奔月等图形，人称花雕酒，然后将酒埋入地窖，一直要等到女儿长大出嫁之时，才将酒取出放在花轿后面，送往男家，款待宾客，所以又称为女儿红。一、女儿红花雕酒的功效明朝李时珍在
再过1天，历时五年、匠心打造的爱尚三合将盛大开园，园内特色景点抢先看！！
2023-09-12
再过1天，历时五年、匠心打造的爱尚三合将盛大开园，园内特色景点抢先看！！：激动人心的时刻即将到来——历时五年匠心打造的爱尚三合绿色庄园将于2017年4月29日盛大开园2017年4月29日盛大开园2017年4月29日盛大开园特色景点抢先看玫
山兰酒
2023-11-26
山兰酒：山兰酒是以山兰米和某种植物为原料，混在一起后置于坛中埋于芭蕉树下数年后而成。黎族人喜欢在贵宾到来或节庆日时从地底取出酒坛，将竹竿插入坛中，众人一齐吸食，气氛十分欢乐。
会理黄酒
2023-11-28
制作方法是将大麦炒熟加水煮胀，滤水，晾干，拌以高山所产草药，如龙胆草等制成的土酒粬，捂盖严密，待自行发酵后装入坛内。有贵客到新开一坛黄酒，加冷开水入坛，然后用小管吸咂入瓶或酒壶，用以待客是最高级热情的接待规格。黄酒口味醇正，夏天是
醋萝卜
2023-10-30
醋萝卜：醋萝卜在慈利县一些地区，一到寒冬腊月，土家的许多主妇就会将早已准备好了的瓷坛洗净，往里面倒些夏日里自制的剁辣椒，加点切得细碎的蒜或姜，再放入一小匙醋，这样醋萝卜的调料就全放齐了。将白萝卜切成薄薄的片或细长的条，然后置入瓷坛中，不出半月，一小坛香脆可口的
国庆期间剑川石宝山将举办白族文化歌舞荟助力乡村旅游！
2023-12-11
国庆期间剑川石宝山将举办白族文化歌舞荟助力乡村旅游！：为弘扬民族团结，助力乡村振兴，以实际行动为中华人民共和国建国72周年献礼。10月1日至7日将在石宝山举办白族文化歌舞荟暨乡村皇菊花海旅游节。共讲民族团结好故事，共唱民族繁荣发展
力牧台遗址
2023-05-06
力牧台遗址位于新密市刘寨镇台岗村西南的岗岭上，力牧台又称拜将台，传说黄帝在此拜力牧为大将,故名。台高15米，由上而下分四层台基，均为黄土夯筑而成，东西长145米，南北宽133米，面积2万平方米。在遗址地表及夯层中保存有筒瓦、板瓦、残砖等建筑材料
地坛
2023-03-13
地坛又称方泽坛，是古都北京五坛中的第二大坛。始建于明代嘉靖九年(公元1530年)是明清两朝帝王祭祀皇地祇神的场所，也是我国现存的最大的祭地之坛。坛内总面积37.4公顷，呈方型
上元观红豆腐
2023-12-24
上元观红豆腐：陕西汉中市城固县上元观红豆腐以优质黄豆为原料，以卤水(当地人称之为浆水)点制豆腐，压榨后将上元观红豆腐。豆腐切为一寸见方，恒温发酵，以食盐、花椒。大香、红叩、桂皮。良姜、砂仁等30多种调味品浸拌淹渍后晾干，再用大曲酒、辣酱调制混合入坛密封。坛体埋
泡菜辣酱
2023-10-31
喜食酸、辣是韶山特色，每家每户有一口酸菜坛，酸水系以开水冷却后加食盐、白糖、米酒发酵而成，香气醇厚，将萝卜、黄瓜等切条，或取桃、李及大蒜籽、藠头、豆角、生姜、红辣椒洗净晒至半干，浸入坛内密封，浸泡时间愈久，便愈酸甜可口
