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找到 拜将坛 相关特产共 4959
火焙豆腐
火焙豆腐
2023-09-10
它是老豆腐切成方块,放在架上发酵,然后在木炭火上烘焙,两边烤成蜡黄,随烤随吃,吃时在豆腐上抹上辣酱、麻油等佐料,入口更为鲜美。
手扒大虾
手扒大虾
2023-07-02
手扒大虾:手扒大虾——整尾大虾洗净,不加任何佐料,用淡盐水煮熟后,手扒虾皮即可食之,故称手扒大虾。这种只加少许盐,不加任何佐料的做法,能够很好地保持对虾的原始风味。
蒙古手扒羊肉
蒙古手扒羊肉
2023-06-16
蒙古手扒羊肉:蒙古手扒羊肉蒙古手扒羊肉是全羊切成若干块,白水下锅,不加任何佐料,水沸后出锅,肉香味美,鲜嫩异常。吃时用蒙古刀割、刮、剔,用手扒着吃,故名手扒羊肉。
家乡莲藕饼
家乡莲藕饼
2024-01-15
家乡莲藕饼:莲藕刨丝,配上冬菇粒、虾米等配料。拌匀后,将其制作成圆形饼状并放入油锅里炸至金黄色,就成为甘香可口的家乡小吃。(番禺),家乡莲藕饼,家乡莲藕饼简介,番禺特产
片鸡粉
片鸡粉
2023-12-12
片鸡粉:煮好的用上乘大米精制而成的酸粉盛入碗内,在将与各种佐料配煲而成的当地土鸡切片、汤、小葱、香菇、胡椒、辣椒面、花椒、盐或酱油、醋等一起拌匀即可食用。(贵阳)
芋头粑
芋头粑
2023-11-24
芋头粑:芋头粑是恭城名优特产槟榔芋切成指头大小果颗粒,放于黏米浆之中,在锅中都成半熟状,再置于盆中蒸煮而成,食用时,切片于锅中油煎,其芋头清香四溢,别是一番风味。
鸡丝蛰皮
鸡丝蛰皮
2023-11-23
鸡丝蛰皮:鸡肉、蛰皮切成丝,勺内放油,鸡丝上浆,过油滑出,葱姜米炝勺,烹料酒下盐、味精调口,放入主副料翻炒即成。成菜鸡丝软嫩,蜇皮爽脆,精细美观,咸香味醇。
横县蘑菇
横县蘑菇
2023-11-23
横县规划每年扩种蘑菇300万平方尺,形成以云表为中心,辐射校椅、马岭、灵竹、石塘、马山等乡镇的蘑菇。
什锦豆腐
什锦豆腐
2023-11-02
做法:1、豆腐、
散花小炒
散花小炒
2023-10-21
牛肉、猪肉、大蒜、红萝卜、青椒切成丝,其料分别为50%、20%、10%、10%、10%,按顺序分五次先后下锅,加五香佐料,干烧成松散状,形成一篷五色花朵。上盘后用几颗红莲点缀,增加光色与风采。
碧玉卷
碧玉卷
2023-09-17
碧玉卷:碧玉卷以大米和韭菜为原料,二者混合磨浆,用油烙成薄饼,卷入香菇、熏肉、笋丝、豆腐干等馅料,煎成筒状,油软润滑,色香味俱佳。民间用报春淑女收画卷的佳句来形容碧玉卷的美妙。
沙锅粥
沙锅粥
2023-09-14
以方便定人定量和有营养著称,故名思义,就是米倒进沙锅中直至煮熟,配料方面可以有鹧鸪啊,鳝鱼啊,等等,所以汤非常鲜,非常有营养的。
生炒蝴蝶片
生炒蝴蝶片
2023-08-25
生炒蝴蝶片:【制作材料】主料:鳝鱼(400克)调料:大蒜(10克)大葱(10克)姜(10克)白酒(5克)酱油(3克)白砂糖(10克)盐(5克)味精(4克)淀粉(豌豆)(6克)胡椒粉(3克)香油(4克)花生油(30克)【制作工艺】1.黄鳝宰杀去骨,洗净沥干水分
羊肉卤馓
羊肉卤馓
2023-08-02
它是熬稠的油浓麦仁浇上羊肉卤,泡入馒头或火烧,吃时浓香,肉味极佳。每年秋季开卖,入夏停。
吴忠羊杂碎
吴忠羊杂碎
2023-07-29
吴忠羊杂碎:羊头、心、肚、肠等烫洗干净,煮熟后一律切成丝,配葱、姜、蒜、香菜等烩制而成,色泽红润油亮,口感汤辣味浓,是最受群众欢迎的风味小吃之一,尤以杜优素羊杂碎最为有名。