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振凤楼战斗遗址
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凤
池莲瑞
2023-12-17
凤
池莲瑞:
凤
池莲瑞,俗称莲子炖乳鸽,源自宋代萍乡知县郑强开凿凤凰池、种莲花为民祈福的典故,是萍乡有一道最受欢迎的汤菜,其肉香味美、清淡养生。它是萍乡当地宴席中不可缺少的重要菜式之一。在传统的萍乡宴席中,莲子炖乳鸽一般是在煎烤油炸菜肴之后端上桌,因为它是一道可以
猪肚包三
凤
2023-11-18
猪肚包三
凤
:猪肚包三
凤
是广州的一个特色美食。它的汤底也很特别,传统的猪肚包鸡汤底要用胡椒,这道菜却只用了沙参、玉竹等中药材,没有放胡椒,此外还加了椰浆,吃起来口感很不一样。做这道菜要事先用猪肚和老鸡熬好汤底,然后再把所有材料放进汤里煲熟,上桌时再煮十几分钟,趁
乌鸡白
凤
丸
2023-09-22
乌鸡白
凤
丸:《泰武牌》乌鸡白
凤
丸为本区泰和制药厂生产的传统名药。该产品历史悠久、加配上考究,用料精良。它以国内珍禽泰和乌骨鸡为主要原料,加配上等党参、黄芪、熟地、淮山、白术、茯苓、当归、白芍、川芎、五味子、丹皮等20余种中药制成。产品分大蜜丸和瓶装小蜜丸二种,
鸟朝
凤
2023-10-30
鸟朝
凤
:是一道传统湘菜,象征欢聚一堂,其乐融融。选一只肥嫩母鸡宰杀,去血褪尽鸡毛,除掉嘴壳、脚皮,从颈翅之间用刀划开一寸长左右的鸡皮,取出食管、食袋、气管;再从1处横开一寸半长左右的口子,取出其余鸡内脏,清洗干净,这样,整个鸡的形体未遭破坏。然后将整鸡用旺火蒸
玉
凤
还朝
2023-12-31
玉
凤
还朝:陕西传统清真名菜,原系清代宫廷菜,后传入古城西安市肆。庚子之役,慈禧太后携光绪皇帝逃往西安。一年后,清政府与外国议和。慈禧回到了京城,文武百官倾城出动迎驾,献上酒菜为老佛爷洗尘。御膳房精心创制了一道色、形、味俱佳的菜肴,名玉
凤
还朝。获得慈禧大后的赏识
三
凤
桥酱排骨
2023-08-27
三
凤
桥酱排骨:三
凤
桥酱排骨,俗称无锡肉骨头,从问世到现在已有近140年历史,为无锡著名的三大特产之一。三
凤
桥酱排骨产生于清朝光绪年间(公元1875年前后),无锡南门莫盛兴饭馆为了充分利用剩下的背脊和胸肋骨,加调味作料,煮透焖酥,起名为酱排骨,当作下酒菜出售。1
楼
山春酒
2024-01-10
楼
山春酒:
楼
山春酒,
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山春酒,
楼
山春酒简介,永和特产
碣滩
凤
姣茶
2023-10-28
碣滩
凤
姣茶:碣滩
凤
姣茶系唐代贡品,据《辰州府志》载:邑0茶处多,尤以碣滩产者为最……。碣滩
凤
姣茶产于沅陵县国家大型水电站五强溪库区,这里群山起伏,绿树成荫,空气新鲜,茶园终年不施农药、化肥,属纯天然绿色食品,经国家进出口商品检验检疫局多次检测,各项卫生指标均达
文
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汤包
2023-08-25
文
楼
汤包:文
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汤包由淮安古镇文
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而得名。文
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建于清朝道光八年(1828年),位于运河东侧的古镇河下,同萧湖中的曲香
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隔水相望。登临文
楼
,观赏湖光水色,顿觉幽雅神怡,常为文人学士聚会之所,故由此得名曰文
楼
。)文
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兴办之初,开清茶馆,卖小点,经营涨蛋、卢肉、煮干丝
芙蓉
楼
古根雕
2023-10-29
芙蓉
楼
古根雕:洪江市黔城镇风景名胜芙蓉楼内藏有一尊千年樟树根雕琢而成的超大型根雕,为国内外所罕见。该根雕最大直径1.98米,高1.54米,总重约800多公斤。为湖南省著名雕刻艺术家傅
振
源父子历时数年雕刻而成。最为奇观的是树根上雕有30多个民间传说与历史典故,1
文
楼
汤包
2023-12-06
文
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汤包:文
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汤包因淮安古镇文
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而得名,文
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建于清朝道光八年(1828年),文
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兴办之初,开清茶馆,卖小点,名誉全城。后来店东陈海仙将武
楼
酵面串汤包改进成了这汤包,由于做法和吃法的新颖,还有味道的奇香,汤包便得名文
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汤包,流传百载。文
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汤包的馅心全部由汤制成,
咸菜尾煮
凤
虾
2023-11-14
咸菜尾煮
凤
虾:咸菜尾煮
凤
虾咸菜实在是海丰人的厨中瑰宝,吃过后人容易对此滋味上瘾。凤尾虾中感爽滑而肉质鲜美。吸收了咸菜味的凤尾虾,高贵的样子突然变得平易近人,很上口地好吃!
栝
楼
2023-08-28
栝
楼
:栝
楼
吊瓜是俗名,其学名为栝
楼
,为长兴独有特产既可食用,又可入药,其籽炒制后味香适口,是天然、野生、绿色的保健食品。属葫芦科多年生草质藤本植物。其根、籽、皮皆是重要的中药材。吊瓜籽粒大肉多,含丰富的脂肪、蛋白质,可炒熟食用,是食用瓜籽中的上品。吊瓜适应性强
姜
楼
烧鸡
2023-09-30
姜
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烧鸡:姜
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烧鸡是山东省聊城市东阿县姜
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镇的特产。姜
楼
烧鸡又称方家烧鸡,采用本地生长的土鸡为主要原料,具有外观色泽鲜亮、肉质干松、口感郁香而不腻、长久食之而不厌、自然保存时间长等特点。姜
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烧鸡,它采用本地生长的土鸡为主要原料,并配以丁香、砂仁等十几种佐料精心
香菇酿
凤
脯
2023-10-25
香菇酿
凤
脯:原名鸡茸酿香菌,是南漳县传统名菜,由老一辈厨师杨长春于1929年创制,曾一度称誉南漳。现由二级厨师梁帆制作。主料香菇为南漳特产,配以鸡茸、鸡脯肉等。成菜色泽洁白,味美可口,易于消化,为筵席之珍品。
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