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长乐甜酒
2023-11-02
长乐甜酒:长乐甜酒长乐自南北朝时
起
建镇,商贾云集已历千年.东倚智峰山,南临汩水,人杰地灵,长乐甜酒就是在这块神奇的土地上酝酿的奇葩.相传乾隆皇帝下江南时,经过长乐,闻甜酒香而试之,满口生津,甜彻心脾,御赐长乐甜酒,长乐甜酒因此得名,誉满江南.美丽的传说给长乐甜
糯米堆花酒
2023-10-21
斟入酒杯或摇动杯中酒,酒液溅
起
小花环,一个迭一个,持续时间较长,又因原料是糯米故名糯米堆花酒。五祖牌糯米堆花酒,是黄梅县酒厂生产的一种优质小曲酒,原名陈年米酒、烧酒,亦称药曲白酒,已有五百余年的生产历史,系
沙洋长湖鳙鱼
2023-10-19
据当地渔民介绍,沙洋长湖自明朝
起
就形成了养殖鳙鱼的传统。鳙鱼是长湖具有地方特色的淡水鱼,爱鱼的人士都爱到长湖边上尝一尝当地著名的鳙鱼三味,而鳙鱼头更让您百吃不厌。《荆门市志》有详细记载。沙洋长湖鳙鱼体态侧扁,稍高,吻圆
仙桃苕粉
2023-10-18
仙桃苕粉:一方水土养育一方人,时常念叨
起
家乡的小吃。在家乡仙桃,提起毛嘴炒粉鲜为人知,其它地方只是把这寻常的炒粉,来当作日常一种小吃而已,而在我的家乡,炒粉则是宴席上的第一碗要上的主菜。仙桃炒粉历史悠久,久负盛名的毛嘴炒粉,主要制作原料是以豌豆粉常见,仙桃人喜
沂蒙老曲
2023-10-06
在沂蒙老区这片底蕴深厚的沃土上,传承经典,在鲁酒系列乃至全国白酒行业中引领
起
一股红色时尚,塑造了融红色、民俗、现代为一体的沂蒙老区品
山楂
2023-10-02
1970年
起
,
柘沟土陶
2023-09-29
该矿以柘沟为中心,东
起
洛里村,西至董庄,北起郭家岭,南到朱家村,面积26平方公里,储量12.2亿立方米。距地面一般0—6米,易于开采,年耗量约2万立方米。柘沟陶土系单一五色(白、红、黄、灰、绿)陶土,化学元素齐
芝麻饼
2023-09-26
先将熟面粉压细筛匀(另将扎籼粉与糖粉拌匀过筛,操作时洒于台板上,防止粘结作用及擀制剩面皮时不易
起
筋)
葱饼
2023-09-21
用精面粉发酵
起
酥,制成层皮,以肉丁、虾仁、葱珠、紫菜、香菇末、冬菜等作馅,成扁圆饼状,贴护内烤熟。出炉时香气四溢,色呈金黄,入口酥嫩适中,留齿生香。
长汀温水鱼
2023-09-16
相传温水鱼
起
自明代,里人发现温泉下游有一种鱼,圆扁无鳞,肥大色美。犯错误上岸来在地上蹦跳片刻,全身即显出丝丝血痕,在锅中稍煮即熟,鲜嫩无比。于是人们便在温泉下游挖池,试放鱼苗养殖。细心观察,多数幼苗适应环境,发育正常,半
萧县白山羊
2023-09-13
萧县白山羊:萧县白山羊,萧县从元代
起
就有养羊食肉的习惯,尤其是饲养的优良白山羊,在俆淮一带享有盛名,至今已有300余年的历史。萧县的白山羊,属于皮肉兼用型。体形不大,体躯紧凑结实。额宽嘴尖,面部稍凹,眼大有神,肋骨开张,背腰平直,四肢较长,蹄质结实呈蜡黄色,尾
三凤桥酱排骨
2023-08-27
三凤桥酱排骨产生于清朝光绪年间(公元1875年前后),无锡南门莫盛兴饭馆为了充分利用剩下的背脊和胸肋骨,加调味作料,煮透焖酥,
起
名为酱排骨,当作下酒菜出售。1
大丰鱼汤面
2023-08-24
用猪油下锅沸至八成,陆续放鱼入锅炸爆,
起
酥捞起,不能烧焦。将炸过的鱼加上鳝鱼骨头或猪骨头,
海门柿子
2023-08-22
海门柿子:柿子是我国古老的果树之一,从太古时代
起
已供食用,素有木本粮食之称。柿适应性很强,抗旱耐涝,喜温耐冻,加之树性强健。生长快、结果多、易于丰产稳产,因而深受广大群众喜爱。柿树对土壤要求不严格,家前屋后、沟边路旁、平川荒滩、贫困脊地均可生长。海门市种植树已
阿城粘玉米
2023-08-21
尤其是自1997年
起
垦粘1号玉米杂
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