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邱家大屋
2023-08-12
邱家大屋在铜鼓县排埠镇黄溪村，从县城至省道铜浏公路约七公里路程，向左拐过丰田大桥跨过定江，沿定江支流黄溪逆水而上三公里，就有一个大屋场，这就是邱家大屋。邱家大屋是南方典型的客家民居，与客家围屋相同的是同一亲族聚居，不同的是它融入了南方山村特色
姜汁排叉儿
2023-12-03
姜汁排叉儿：姜汁排叉儿，又叫姜汁排叉、姜酥排叉、蜜排叉，是北京著名的传统小吃，也是老北京小吃十三绝之一，因而食用时有明显的鲜姜味而得名。姜汁排叉儿制作原料有鲜姜，将炸好的排叉过蜜，过蜜的方法是用鲜姜去皮切成细丝，用水把姜丝熬开后捞出姜丝，放入白糖，开锅后放饴糖
诸暨蒋氏宗祠
2024-12-02
在浙江省诸暨市浬浦镇东南方向约二公里处，有一个依山傍水、风景秀丽的村庄，那就是盘山村。因其村后之山形如石磨，又似仰放的盘子，故名磨石山村，解放后改名为盘山村，盘山村文化礼堂就坐落其中
白鸡岭
2023-06-29
白鸡岭是信宜市的一座名山，海拔1548米，位于信宜市白石镇与钱排镇的交界处，为白石河与钱排河的分山岭。岭下有白鸡村、白鸡寨、白鸡街等以白鸡命名的地名。传说古代白鸡出鸣岭上而来。白鸡岭是信宜通往钱排、合水、新宝等地的交通要道
糖醋排骨
2023-08-23
糖醋排骨：原料：猪肋排1000克，精盐、食粉、葱、姜、绍酒、酱油、绵白糖、湿淀粉、香醋等各适量。制法：1、选肉质细腻的本地猪，将猪肋排（包括大排、仔排、软骨），斩成4厘米左右的方块，用盐和食粉腌制（比例为5：1，夏天腌12小时，冬天24小时），用清水浸漂约6小
金牌蒜香骨
2023-06-22
金牌蒜香骨：金牌蒜香骨原料：猪肋排400克。调料：海鲜酱，沙茶酱，柱候酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖，干辣椒，蒜茸。制作：猪肋排改刀成12厘米的长段，用清水漂去血水，用调料腌制2小时。取出后，放入二成热的油锅中，油温由低至高慢慢炸制，至肋排成熟、外皮结壳取出
游十堰 张湾白马山：自然文化互辉映
2023-09-04
游十堰张湾白马山：自然文化互辉映：武当山素有七十二峰朝金顶之说，柏林镇白马山村的白马山主峰即为七十二峰之一。浓郁的道教文化浸润着白马山村的一草一木，丰富的神话故事隐藏于白马山村的一砖一石。如今，白马山村的茶香禅意吸引不少市民徒步观光，成为市民城郊游理想之地。白
黄圃古码头遗址及古石径
2023-05-25
鳌山村古石径位于广东省中山市黄圃镇鳌山村，建于明代，由鳌山村码头遗址石台阶（上36级）沿饭盖岗拾级而上至山腰，顺坡而下（下36级），最后到北约通津牌坊前，故称三十六级。全长约400米，宽约1.1米
陈瑞琮故居
2023-06-26
陈瑞琮故居位于广东省肇庆市广宁县排沙镇木塝村委会三角村北面村边。陈瑞琮（1908年—1962年），今排沙镇三角村人。1926年8月，加入中国共产党。1940年，根据党组织决定，打入国民党内部，利用合法身份作掩护，开展革命工作