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额敏县优质排酸牛肉、羊肉
2023-08-01
额敏县优质排酸牛肉、羊肉：产地特征：有机养殖基地位于新疆额敏农九师165团4连，距额敏县以南64公里，是兵团外引优良肉牛品种——夏洛莱牛的饲养繁殖基地。其地理坐标东经84°～84°40′、北纬46°47′～47°01′，周边1公里范围内没有工矿区、工业污染源、
姜汁排叉儿
2023-12-03
姜汁排叉儿：姜汁排叉儿，又叫姜汁排叉、姜酥排叉、蜜排叉，是北京著名的传统小吃，也是老北京小吃十三绝之一，因而食用时有明显的鲜姜味而得名。姜汁排叉儿制作原料有鲜姜，将炸好的排叉过蜜，过蜜的方法是用鲜姜去皮切成细丝，用水把姜丝熬开后捞出姜丝，放入白糖，开锅后放饴糖
糖醋排骨
2023-08-23
糖醋排骨：原料：猪肋排1000克，精盐、食粉、葱、姜、绍酒、酱油、绵白糖、湿淀粉、香醋等各适量。制法：1、选肉质细腻的本地猪，将猪肋排（包括大排、仔排、软骨），斩成4厘米左右的方块，用盐和食粉腌制（比例为5：1，夏天腌12小时，冬天24小时），用清水浸漂约6小
金牌蒜香骨
2023-06-22
金牌蒜香骨：金牌蒜香骨原料：猪肋排400克。调料：海鲜酱，沙茶酱，柱候酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖，干辣椒，蒜茸。制作：猪肋排改刀成12厘米的长段，用清水漂去血水，用调料腌制2小时。取出后，放入二成热的油锅中，油温由低至高慢慢炸制，至肋排成熟、外皮结壳取出
福建醉排骨
2023-09-21
福建醉排骨：新鲜肋排粗粒地瓜粉蒜末香葱末调味汁：2勺生抽1勺老抽2勺糖2.5勺陈醋少许白胡椒少许的香油鸡粉料酒蒜末香葱末兑成做法1、肋排用清水浸泡一小时去除血水，沥干水分，加入盐、胡椒粉和料酒腌制半小时以上2、腌制好的肋排均匀地裹上粗粒地瓜粉3、锅内放油（要多
新疆羊肉焖饼
2023-12-14
新疆羊肉焖饼：羊肉焖饼是新疆特色菜之一，尤其是巴里坤的羊肉焖饼，肉鲜味美，吃时羊排酥烂醇美，薄饼金黄鲜香，是新疆巴里坤代表名菜。羊肉焖饼是将少数民族最喜爱的肥美羊排投以鲜姜、葱红烧，再将手工撕制而成的薄如窗户纸的薄饼铺到羊排上加盖，靠蒸气焖熟，切条与羊排一起装
乌山青葱
2023-09-20
乌山青葱：乌山村位于福建省新圩镇东北部，从1968年引进青葱品种开始栽培种植，至今已有四十多年的历史，当地农民积累了丰富的种植经验。乌山青葱已被列入翔安区五大特色农产品之一，乌山村已成为厦门市最主要的青葱种植基地，同时是闽南地区青葱主要销售集散地。乌山村位于福
灵山西瓜
2023-06-29
灵山西瓜：灵山村位于呈坎镇东郊，辖7个自然村17个村民组，537户，1832人，灵山村农业资源相当丰富，有水田1200亩，旱地1500亩，林地6750亩，竹林3150亩，是宜农、宜林的综合发展地区。灵山村因地理位置的特性，西瓜种植一直是该村传统产业之一，加上土
瓦房店葡萄
2023-06-17
瓦房店葡萄：瓦房店葡萄，产地位于大连瓦房店市，地理标志地域保护范围为：东至瓦房店万家岭镇帽山村，西至瓦房店驼山乡大魏村，南至瓦房店市谢屯镇沙山村，北至瓦房店市李官镇矿洞山村。地理坐标为：北纬39°20′～40°07′，东经121°13′～122°16′。201
东山京白梨
2023-06-10
东山京白梨：门头沟区军庄镇东山村是京白梨的原产地。东山村生产的京白梨，呈扁圆形，果皮黄白色，果肉乳白色，皮薄、肉厚、汁多、核小，酸甜适中，七个码起不倒，是北京郊区名优特产之一。自明代在北京建都，白梨一直是宫廷贡品，尤其是清代的慈禧太后，特别喜欢东山村的白梨。这
无锡排骨
2023-08-26
无锡排骨：菜系：苏菜口味：鲜香味价格：4080元特色：无锡排骨是一道相当费工的火候菜，菜肴外观金黄发亮，香气扑鼻而来，只要小尝一口，马上就被酥烂鲜美的排骨肉所深深吸引住。原料：子排300克，葱1根，姜115克，桂皮0.5克，八角1粒，酱油2大匙，淀粉水1大匙，
三山鱼
2023-10-24
三山鱼：湖北省鄂州市鄂城区杜山镇三山村位于鄂州城区西南郊，邻近武黄高速公路。三山村的主要风景是三山湖，湖因插入湖中的三座小山包组成一座半岛而得名，水面有2.5万亩，三山村充分发挥三山湖丰富的水产资源优势，大力发展水产养殖业，户户开挖精养鱼池，家家从事水产养殖，
上官青葱
2023-09-20
上官青葱：乌山村位于福建省新圩镇东北部，从1968年引进青葱品种开始栽培种植，至今已有四十多年的历史，当地农民积累了丰富的种植经验。在市、区政府等有关部门的大力支持和帮助下，乌山村积极扶持青葱产业发展，将这项资源优势确立为一村一品建设。2007年乌山村成立了上
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