探秘陈展提升后的仰韶文化博物馆相关特产-动网天际旅游网

2023-12-21

制作方法是将硬面馒头切成寸许长、指头般粗细的馍锭儿，干后放入40度左右的热水中浸透，再放入滚油中炸成金黄色，捞出后放入糖汁中，成品色泽鲜艳，香甜可口。因糖汁中有水，馍炸好后要放在水里激一下，所以叫水激馍。

2023-10-13

制作方法是将硬面馒头切成寸许长、指头般粗细的馍锭儿，干后放入40度左右的热水中浸透，再放入滚油中炸成金黄色，捞出后放入糖汁中，成品色泽鲜艳，香甜可口。因糖汁中有水，馍炸好后要放在水里激一下，所以叫水激馍。

2023-09-14

诏安话梅：话梅用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称黄梅。黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后再用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干―――如此多次反复，可谓是十蒸九晒，数月一梅，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好，

2023-12-21

杨林肥酒历史悠久，明代著名医学家，《滇南本草》的作者兰茂，在杨林隐居时，曾以农歌早稻黄，太平春酒溅的诗句描述当时酿酒业的兴盛。1880年杨林人陈鼎创制了杨林肥酒，至今已有百余年历史。杨林肥酒是用玉米、稻谷、大麦原料

2023-11-07

其发明者是广东大儒陈白沙先生。白沙先生用新会圭峰山上的白茅制成茅龙笔，写出来的书法生辣野趣，刚劲有力，在当时蜚声全国，影响深远，有岭南一人之誉。白沙先生对自己创造的茅龙

2023-10-24

兴山锦橙：兴山锦橙生长在香溪河两岸的峡口镇、昭君镇、南阳镇、古夫镇，这里山清水秀，环境优美。兴山锦橙种植历史悠久，是章文才先生深入鄂西柑橘产区进行群众性的大规模柑橘选种工作时，从兴山县昭君镇陈家湾鹅蛋柑26号果园中发现的枝变，她丰产性好、适应性强、果实大小均匀

2023-09-23

客家红米酒：每到九月重阳日，万安客家人和本地人必会选用本地纯糯米、酒曲酿制酒娘以备春节招待贵客，而择居于山中的客家人，往往会在重阳日将酿造好的酒娘，置于地窖封存2年以上，待春节来临而挖出，就成了陈年红米酒，此酒越陈越香，醇厚爽口，回味悠长，是客家人待客的上品。

2023-07-18

沔阳珍珠丸：沔阳（今仙桃市）是湖北江汉平原上的一个大县，水面较多，物产丰富，为鱼米之乡。当地人爱吃蒸菜，有无菜不蒸的食俗，被称为蒸菜之乡。相传元末农民起义领袖陈友谅揭竿起义，一举攻下沔阳县城。陈的妻子潘氏亲自掌厨，将鱼、肉、藕等拌上米粉，配上其他作料，装碗蒸制

2023-12-23

只是在丽江，包子也被投射上了迷人陈香留心看，会发现丽江人的早点并不是丽江粑粑、黄豆面，而是人手一个大包子。热乎乎的大包子皮厚肉也厚，5毛一个，早上，店铺的红色门板旁、拐弯的石桥边，就会多出那么一个炉子和炉子上冒着热气的锅，这就是卖包

2023-12-14

柠檬鸭：柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，2018年被中国烹饪协会评为中国菜之广西十大经典名菜。柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢，酸荞头，酸姜，酸辣椒，提香去腥的山黄皮，特别自家腌制的酸柠檬。酸柠檬越陈越香，放上几年甚至是十几年，不会变质，香气和味道反而

2023-09-29

炖鱼：炖鱼炖鱼是梁山境内的传统名吃，民众过节或宴请宾客,一般都把炖鱼当作上等佳肴。尤其安山镇的炖鱼更是誉满水泊。民国初年，全镇专营炖鱼的行家就有10余户。其中，陈氏二兄养的炖鱼为最佳。其制作方法是：将民间传统制作方法与济宁小闸口蚊火煮鱼，大火油炸的技艺相结合,

2023-07-20

谭边大顶苦瓜：谭边村位于大沥镇西部（2013年3月起属狮山镇），是大顶苦瓜的原产地，素有广东大顶苦瓜第一村之称。提起苦瓜，在谭边种植苦瓜已有20多年的陈晚华侃侃道来：很久以前，村里已经种有苦瓜，当时种的是雷公凿苦瓜，苦瓜的形状本来是长的，多年后竟变成了圆形，瓜

2023-12-03

翡翠烧麦：翡翠烧卖为富春茶社创始人陈步云所创，与千层油糕并称扬州面点中的点心双绝，是扬州经典点心和名小吃。其色泽翡绿，甜润清芬，薄皮丰馅带来饱满口感。因为糖的精妙运用，低调平和的两道点心赢得了双绝的称号，温婉细腻，暗合扬州人的口味，糖无处找寻，而甜却无处不在。

2023-09-16

客家白斩鸡：客家白斩鸡的入闽时间似乎应该定在西晋末的永嘉二年（公元308年），当时正是中原士族大逃亡的又一波高潮，蜂拥入闽者主要有林、陈、黄、郑、詹、邱、何、胡八姓，史称衣冠南渡，八姓入闽。客家白斩鸡，当时不过以普通汉菜的面目，隐没在八姓匆促的逃亡脚步和八闽荒

2023-11-25

广西各地均产马蹄，但以桂林的最为有名。桂林马蹄形状扁圆，外皮棕红鲜亮，肉质雪白细滑，清甜无渣，爽脆可口。当年鲁迅先生在给广西陈此生的信中曾赞羡说：桂林荸荠，亦早闻雷名，惜无福身临其境，一尝佳味，不得巳，也只好以上海小马蹄（