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会理古城
2023-02-27
会理古城位于凉山州南部，总面积4500平方公里，总人口40多万人，是座有二千多年历史的文化古城，现为省级文化名城。县城四面环山，气候温和，四季如春，素有小春城之美称，是全县经济、政治、文化中心，距西昌市185公里
冷冻白豆腐鱼
2023-12-23
冷冻白豆腐鱼：冬季，在大理、邓川一带白族群众的餐桌上或饭店里，常常可以见到一种当地人民十分喜食的冷冻名菜冷冻白豆腐鱼，它是白族人民用来招待客人的很有特色的上等名菜之一。冷冻白豆腐鱼，选用洱海特产的黄鳞鲤鱼或鲫鱼加白豆腐制作而成。它的制作方法是：先将鱼剖腹去掉鳞
四堡漾豆腐
2023-09-16
四堡漾豆腐：它以境内独有的（五月黄）豆为主原料，用熟石膏调煮豆浆做成白豆腐。佐料是精选的新鲜猪瘦肉和无筋膜的嫩牛肉，加入少许红菇、香菇、葱白等剁烂成鲜肉酱为馅。吃的时候，豆腐嫩滑有味，非常可口。四堡漾豆腐已有300余年的历史。明清时期，四堡的木刻雕版印刷业非常
雷州古城
2023-06-29
雷州古城距湛江市区70多公里，众多的文物古迹，独特的雷州文化，迷人的半岛风光，构成雷州古城得天独厚的旅游风景线,是国家级历史文化名城。雷州是人文荟萃之地，历代南来的文人骚客、谪官贬臣多会于此
平桥豆腐
2024-01-09
平桥豆腐：相传，清朝乾隆皇帝下江南，路经淮安平桥小憩，当地的大地主林百万为了讨好皇帝，特地把皇帝接到家里，用鲫鱼脑子加荤汤烩豆腐招待，乾隆皇帝吃了很满意，誉其为天下第一菜。从此，风味别具的平桥豆腐便扬名四方，二百多年来一直应市不衰。1984年接待美日华侨，19
广府古城旅游景点介绍交通「广府古城游览图」
2024-01-01
广府古城旅游景点介绍交通「广府古城游览图」 广府古城的介绍 邯郸永年广府古城有什么景点 广府古城的交通区位 永年广府古城怎么样，值得去吗？ 广府古城在什么地方？距北京有多远？值得一去么？ 河北旅游景点介绍 这些地方一定要去打卡
铜山古城
2023-10-26
铜山古城，闽海五大水寨之一，位于东山岛东北部铜陵镇，是福建省著名的风景名胜区之一，始建于明洪武二十年（公元1387年），古城城墙依山起伏，条石砌成，长1900米，高7米。中文名：铜山古城位于：东山岛东北部铜陵镇长：1900米高：7米
腊肉血豆腐
2023-12-10
腊肉血豆腐：主料鲜猪腿肉、肋条、豆腐、肥肉、猪血。调料盐、花椒、白酒、冰糖。制作方法1.猪肉改刀切成长条形、用调料腌制7至10天。用松枝、锯末熏烤(小火)2天，放通风处风干。2.豆腐塌成茸，加猪血、盐、花椒、白糖拌匀用菜叶包制，用松枝、锯末熏烤(小火)2天，放
血粑豆腐
2023-11-24
血粑豆腐：血粑豆腐是全州人自古以来情有独钟一种特殊食品，从什么年代开始制作食用已无史考，听老人们说，是老0的老0传下来的，也有人讲，是全州人熏制腊肉后不久就有了。传说传说很久以前，因为当年大旱，一个叫贱狗的佃户因欠地主的租谷，年终时带着妻儿躲债躲到大年三十日才
兴城古城旅游攻略_兴城古城介绍_ 兴城古城简介
2023-12-05
兴城古城旅游攻略兴城古城介绍兴城古城简介：兴城古城所在的兴城市是一座景色优美的海滨小城，依山面海，海滨濒临景色如画的辽东湾，素有第二北戴河之称。在42平方公里的区域内，集城、泉、山、海、岛五大景观于一体，珠联璧合，形成了北方沿海风景旅游区独特的风姿，每年前来观
永和豆腐
2023-09-23
永和豆腐：南宋文天祥起兵抗元，率部队经过与家乡一水之隔的永和镇时，粮草匮乏，士气低落。永和百姓用本地豆腐汤慰劳大军。文天祥尝后，连连称赞。部队在食用豆腐汤后，大受鼓舞，以高昂的斗志继续投入到抗元的战斗中。民族英雄文天祥为国捐躯后，永和百姓为了纪念他，就将他品尝
建昌水煮干豆腐
2023-06-17
建昌水煮干豆腐：建昌水煮干豆腐水煮干豆腐是辽西特有的美味食品，采用传统手工制作工艺加工而成，此工艺流传至今已有二百多年历史，现在味道更加鲜美，口感更加细腻、劲道。
鱼香豆腐
2023-12-13
鱼香豆腐：原料豆腐、豆瓣酱、大蒜、糖、醋、酱油、姜、盐、油。制作方法1.豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末；2.调一小碗鱼香汁，酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀；3.锅烧热后倒入油，先放入姜蒜末炒香；4.倒入豆瓣酱，炒出香味后，倒入2
海鲜扒豆腐
2023-10-03
海鲜扒豆腐：配料：豆腐、虾仁、海参、鱿鱼、小油菜、蚝油、鸡精、葱、姜、盐、糖、高汤、食用油特色：色泽美观，鲜香味浓。操作：1、将豆腐切成片用油炸至金黄色捞出放入盘中待用，葱、姜洗净切成片，鱿鱼、海参洗净切成片；2、坐锅点火放入清水，待锅开后，分别放入鱿鱼、海参