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金毛乌肉鸡
2023-10-28
金毛乌肉鸡：金毛乌肉鸡金毛乌肉鸡是辰溪选育出来的良种鸡，以身披金黄色羽毛，皮、肉、脚、喙均呈黑色而得名。金毛乌肉鸡遗传性能稳定，品质纯正。其经济价值在于药用，是传统的名贵中药材，它集药用、滋补、美食、观赏于一身，是湘西驰名的地方鸡种。其肉质乌黑细嫩，味鲜可口，
金巢琵琶鸭
2023-12-07
金巢琵琶鸭：金巢琵琶鸭是珠海著名的特色美食，也是珠海著名的小吃之一，琵琶鸭传承延续百年，是乾务镇一道历史悠久的传统美食佳肴，因烘烧后外形酷似民乐器琵琶而得名，其香味独特，外酥内嫩。琵琶鸭源于虎山村金巢烧味店荣誉出品，金巢琵琶鸭采用土法秘方炮制（传统明炉手法制作
小北臭豆腐
2023-07-14
小北臭豆腐：小北臭豆腐以天然青草仔发酵，不加化学添加物，油炸过的豆腐还散发着淡淡的清香，广受欢迎；五香豆腐则是在大骨汤中，加入油豆腐、鱼丸、海带、大肠等5、6种材料，熬成含汤带料的美味。(台南)
北芪黄酒
2023-08-12
北芪黄酒：产于山西代县。北芪黄酒距今已有千余年的历史。金代名士礼部尚书赵秉文（号闲闲老人），在其《代州书事》中有金波沉醉雁门州，端有人间六月秋之诗句描述代州黄酒。那时的酒，只是初级黄酒，生产规模小，属于家庭酿制。代县黄酒采用北方典型的生产工艺，把当地盛产的黄芪
金线油塔
2023-11-30
金线油塔：金线油塔是陕西西安地区著名的传统小吃之一，早在1400多年前的唐代就已产生，当时称为油塌，清代时有了改进，增加油饼层次，把饼状改为塔形，将烙制改为蒸制，名称也由油塌改为金线油塔，成为上乘美点。金线油塔外形似缕缕金丝盘绕，入口松润绵软，油而不腻，营养丰
一品金眉红茶
2023-11-22
一品金眉红茶：一品金眉红茶一品金眉是古鼎香茶师们融合了台湾的制茶技术和武夷岩茶生产原理，秉承古鼎香名茶制造的理念，采用古鼎香高山名茶基地的优质茶芽，经多位茶学专家、茶叶技师的精心研制和反复实验，开发研究成功的典范红茶。一品金眉形似乌龙，色泽柔润；香似兰，高雅而
金毛狮子鱼
2023-08-07
金毛狮子鱼：产地：中国河北。历史：金毛狮子鱼，始于民国初期。最早由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制。因成菜色泽金黄，形似狮子，故名。1952年在河北八大城市烹调技术表演赛中，袁烹制的金毛狮子鱼，获得了高度评价。该菜是河北参加1983年全国烹饪鉴定会的名菜。特点
盖北葡萄
2023-09-05
盖北葡萄：产品名称：盖北葡萄产品产地：浙江上虞产品特性：粒粒晶莹剔透珍珠一般产品成分：葡萄糖、果糖、氨基酸、蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁等天然物质。产品季节：夏季产品功能：美肤、抑制血小板聚集、在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,还能减少低密度脂蛋白的含量。产
“北雷王“红薯
2023-12-28
北雷王红薯：陕西省合阳县黑池镇土层深厚，土质疏松，含钾丰富，气候适宜，年降水量550毫米左右，平均气温11.2℃，且境内地下水资源丰富，优质矿泉水已普遍应用于灌溉。黑池镇北雷村是红薯生产专业村，其特定的土质气候条件生产出的红薯口感甘香、色泽红鲜。
道北羊肉汤
2023-09-28
道北羊肉汤：道北羊肉汤用料、制作考究，口味独特，精选七至八个月的山区小羊，由阿訇屠宰后作原料，在清洗、煮熟时不加任何添加剂，煮出来的羊肉具有肥而不腻、不膻、无异味等特点，其汤鲜美可口，深受当地群众的青睬。
北林酸菜汤
2023-06-21
北林酸菜汤：北林酸菜汤原料：排骨2斤、酸菜3袋（每袋250克）、油、葱一棵（切一些段和一些葱花）、姜几片、大蒜半头切碎、大料2粒、花椒粒几十粒、冰糖一点儿、生抽1大勺（15ml）、盐、味精。做法：1、排骨洗净入锅，加冷水，避免中途加水，所以一次加足；2、葱段，
北渡鱼
2023-12-11
北渡鱼：北渡鱼，巴渝地区江河纵横，盛产各种食用鱼。传说巴渝奇人家世敏路经綦江北渡小镇，偶遇一群恶霸欺压一渔民，家世敏略施小计为其讨回公道，该渔民特煮鱼款待。此汤色红润，浓香扑鼻，家世敏食之顿感麻辣鲜香满头大汗，舒畅淋漓，爽快至极，连声说：硬是爽得很。因该菜无名
红金榛杏
2023-10-10
红金榛杏：【红金榛杏】是招远县农牧局1976年在当地杏树资源中选出的一个优良农家品种。该杏果大，平均单果重71克，最大果重167克，果实卵圆形，果面光滑，成熟后为橙红色，阳面有红晕，果肉细腻，味甜多汁，清香可口。用红金榛杏加工的杏脯色泽金黄透明，色香味俱佳。成