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灵谷寺无梁殿
2023-11-03
其前身名开善寺，建于独龙阜上，是南朝梁武帝萧衍为安葬名僧宝志的遗骨所建，寺内不有宝公塔。至明代洪武十四年（公元1381年），朱元璋为在独龙阜上建造明孝陵，遂将寺和塔迁移至此，并改名灵谷禅寺
龙女献泉
2023-07-30
东崖峰顶上有古老的地藏殿，金碧辉煌，庄严肃穆，乃僧人为祭祀地藏，纪念其苦修于东崖而建。殿侧峭壁上有地藏洞（又名堆云洞），是金乔觉初至九华山时的栖身之所。在峰的西麓有一山泉，名为龙女泉。相传龙女泉是龙女奉献给金乔觉的甘泉
金花腐乳
2023-10-28
相传唐宪宗元和年间（806～816年），自鹿寺主持广慧久日化缘未归，寺中香积厨中吃剩的豆制素菜长出了一层霉毛，众僧品尝后，觉得味道很好，于是按僧人习惯取名佛乳，因形而名毛乳，又因益阳方言猫与毛同音，
镇海丹桂
2023-09-06
镇海丹桂：丹桂丹桂是宁波著名特产，尤以镇海区塔峙产的丹桂遐迩闻名，素有丹桂之乡之称，时近中秋，环塔峙纵横十里，漫山遍野，郁郁葱葱、金蕊、银蕊，密密麻麻、清香浓溢、沁人心肺，宋著名诗人杨万里在《谢定水僧送木犀》诗道：春得鄞江信，香从定水来，今年有奇事，正月木犀开
老龙河西瓜
2023-08-01
早在元太祖十六年农历九月九日重阳节（公元1221年9月26日），从山东栖霞县远道而来的丘处机道人率弟子一行，途径昌八刺城（今昌吉市）其王（畏午尔）率众部属及回纥僧皆远迎。即入，泊其夫人劝葡萄酒且献西瓜，其
南岳观音笋
2024-01-11
南岳山高多竹，山上寺庙宫观僧道多食素食，对竹笋菜肴的制作甚为讲究，煎、炒、腌、煮，花样纷呈。最具特色者为油笋。俗传观音娘娘生日的（农历二月十九日）前后，采摘山间一种鲜嫩肥壮小笋去壳洗净，稍煮，取出晒干，置茶油浸泡贮存，
鼎湖山茶饼
2023-11-09
鼎湖山茶饼：是以鼎湖山上多种茶树的叶子制成的，据说这些茶树最初是僧人在人迹罕至的岩壁上种植的，所以鼎湖山茶饼很名贵。鼎湖山上终年云雾缭绕，气候温和，很适宜茶树生长。当地人都是赶在晨雾散去之前上山采茶，这时摘下来的茶叶最好，制成的茶饼香色殊绝，气味深远。山茶饼用
长生庵
2024-01-27
弘治年间住持僧实庵，王守仁游山时与其交往，曾赠诗曰：从来不见光闪闪气象，也不知圆陀陀模样。翠竹黄花，说什么蓬莱方丈。看那九华山地藏王，好儿孙，又生个实庵和尚。噫，那些妙处，丹青莫状。清康熙年间为化城寺西序寮房之一