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接香塘桥
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条
恩施富硒茶
2023-10-20
特定品质品质特点以富硒、味鲜、
香
高、色绿、形美、显毫六绝著称于世,多次在全省和全国茶叶评比中获奖夺魁。文化典
葛记闷饼
2023-10-18
切成2厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,下足八大料,外加
香
腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文
闪氏胡辣汤
2023-10-13
北舞渡胡辣汤肉烂汤鲜,
香
辣绵口,回味无穷,由30几种中草药加上炖肉、胡椒、辣椒、花椒、八角等熬制而成。从汤色上看,北舞渡胡辣汤凝重;从味道上讲,由于用了较多的胡
济阳酥鱼
2023-10-03
一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外
香
里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,让
蛋菰
2023-09-17
烧汤时,将肠段投入,佐以
香
菰、红菰等配料,加
臭豆干
2023-09-05
它是用上好的豆干泡制二十多个小时而成,而且绝不用化学制剂,只用传统老卤泡制,所以没有异味,
香
得纯正。传统老卤得来非易,有的店家的老卤已用了数年,每年都添加菜梗、笋根,为防止变质,还不时用烧得通红的铁钳放入卤中杀
洗沙羊尾
2023-08-29
采用上好板油薄片包卷洗沙加干糯米粉成馅心,再挂上蛋糊,油炸呈黄色装盆,撒上绵白糖和玫瑰花碎片,外表色泽淡黄,内里板油溶画被洗沙眼吸收,味道油润甘
香
,为湖州民间筵席必备莱肴。洗沙羊尾,浙江湖州传统的汉族名点。采用上
托县莜面
2023-08-15
托县人对莜面情有独钟,三天不吃莜面思谋见就
香
。托县莜面有蒸、氽、炒三种做法,有凉汤、热汤之分。先说和莜面。莜面须放在陶瓷盆里和。一半莜面一半滚水。莜面和得放了屁,有了声音,民间有惊死公公,吓死婆婆之说,莜面才和好了。和莜面有三光:面
油塔子和薄皮包子
2023-08-02
薄皮包子色白油亮、皮薄如纸、肉嫩油丰,伴有新疆洋葱浓郁的
香
甜味,非常爽口好吃。油塔子是维吾尔族人民喜食的一种面油食品,其色白油亮,层次很
红宝枸杞
2023-07-31
僧房药树依寒井,井有
香
泉树有灵。翠黛叶生笼石,殷红子熟照铜瓶。枝繁本是仙人杖,根老新成瑞木形。上品功能甘露味,还知一勺可延龄。这是唐代诗人刘禹锡的一首
狗浇尿油饼
2023-07-28
在白面饼上擦好香豆粉(用
香
豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料,烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上,状如狗撒尿。初来青海之人,一听狗浇尿还真弄不清到
三原合汁挂面
2023-07-25
合汁有几个步骤,首先要炖臊子,它是在干爁臊子的基础上做出汤来,干爁臊子不是一般的炒肉丁,而是将猪肉按肥三瘦二的比例用刀砸成肉末加入米醋,用小火炖煮至肉
香
宝钏菜、三杯蒜鳗
2023-07-14
宝钏菜即俗称的猪母乳,是乡下的常见野菜,做法简单,稍加川烫后,沾着酱吃,滑嫩爽口;以特制铁锅盛装,细火焖炖而成的三杯蒜鳗,独特之处在于一颗颗焖到熟透的蒜头,入口松软,吃得到蒜
香
,却无一丝
者海醋
2023-07-11
者海醋是指者海周氏醋,素以色鲜、味
香
、浓度高,久置不生花,不变质等特点驰名。醋是生活中不可或缺的调味佳品和保健食品,对人体有溶栓、软化血管、消炎杀菌、降低
奉新黄元米果
2023-07-01
奉新黄元米果:黄元米果原用大禾米加工而成,黄气
香
质软。制作黄年米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰水,冷却后浸米一夜,次日用甑蒸熟成饭,再将饭拌灰水,摊开晾干后又蒸熟置于大石臼内,用硬杂木棍捣烂成团,起碓后,用手揉搓均匀,切块做成各种形状的米果。做好的黄元米果色黄
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