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泉州牛肉羹
泉州牛肉羹
2023-06-29
泉州牛肉煮羹,醇厚的牛肉香包含在汤里,还有汤里细细的姜丝,两种香味一混合,而不腻,口感倍佳。牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。像泉州牛肉羹
义门熏牛肉
义门熏牛肉
2023-06-28
义门熏牛肉制作出来的牛肉形状整齐,颜色鲜红,鲜无比,且味透易嚼,入口即烂,美味极佳,十分畅销。涡阳县是全国秸秆养牛十佳县。涡阳义门镇是回民聚集的地方,所以食牛肉是这里人们的习惯。经过长期实践,义门人
金寨红茶
金寨红茶
2023-06-28
金寨红茶外形紧细乌润显金毫,汤色铜红明亮有琥珀金圈,香气火带甜,滋味鲜醇回甘,叶底红匀明亮。金寨红茶为国家农产品地理标志保护产品。金寨是极品名茶之乡,宜茶环境得天独厚;群峰环抱、茂林修竹;梅山、响洪甸两大水库,高
野雀舌茶
野雀舌茶
2023-06-28
铜陵野雀舌茶外形微扁、形似矛、嫩、滋味鲜爽、汤色清澈明亮、叶底嫩绿明亮,深得人们的青睐。铜陵野雀舌茶简称野雀舌,为历史名茶,属绿茶类。野雀舌在明未至清未年间就有生产,民国十一年(1922年)记载:(安徽省六十县产
周市爊鸭
周市爊鸭
2023-06-25
周市爊味酱鸭,简称爊鸭,是昆山著名特产之一,其特点是色、、味俱佳,有一家爊煮,满街飘香之誉。周市爊鸭,源远流长,自古周市境内河湖纵横密布,芦苇荒滩众多,是野禽栖息繁衍的场所。农闲之际,农民有猎取野禽走兽
王集小团饼
王集小团饼
2023-06-25
王集小团饼,又称月亮饼,其加工原料是小麦面粉,以其色、、味俱佳而闻名遐迩。王集小团饼是江苏省泗阳县王集镇的特色食品,其加工原料是小麦面粉,直径约15厘米,厚度约3、4厘米,价格和普通大饼差不多,但以其
生煎馒头
生煎馒头
2023-06-23
其底部色金黄、硬
糟田螺
糟田螺
2023-06-23
最后将烧好的田螺放上陈年糟,糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇
上海锅贴
上海锅贴
2023-06-23
锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味美。上海吃锅贴的地方很多,如盛记一品、四海游龙锅贴专卖店等。
手撕大拌菜
手撕大拌菜
2023-06-21
手撕大拌菜:手撕大拌菜原料:紫甘蓝、生菜、黄瓜、彩椒、芝麻、胡萝卜制作:1、先将所有主料能手撕的手撕,不能手撕的用刀切丝或切片备用;2、白芝麻炒;3、将等量的醋和白糖调匀,再加入生抽、香油、鸡精调成汁备用;4、把调好的汁倒入准备好的原料里,撒上白芝麻搅拌均匀
海伦锅包肉
海伦锅包肉
2023-06-21
锅包肉是著名的东北菜,一般菜肴都讲究色、、味、型,惟此菜还要加个声,即咀嚼时,应发出类似吃苞米花时的那种
烤牛排拌明太鱼
烤牛排拌明太鱼
2023-06-18
烤牛排拌明太鱼:烤牛排拌明太鱼点评:烤调味牛排选用了牛身上最鲜嫩的部位,滋滋拉拉地响着的一小块薄薄的牛肉,那个啊。这是一家朝鲜饮食特色的饭店,店面不大但干净整洁,去这里就餐,不仅能吃好,而且能享受不错的氛围。烤牛排,把牛排用特制的肉佐料调味后,放在炭火上烤的
茄烧红目鲢
茄烧红目鲢
2023-06-18
茄烧红目鲢:茄烧红目鲢原料:红目鲢1条、葱4根、姜2片、香菇4朵、番茄1个辅料:(1)酒1大匙、酱油2大匙、盐1/4茶匙、糖1/2大匙、胡椒粉少许、清水1/2杯(2)淀粉水1/2大匙做法:1红目鲢洗净,沥干水分;将3大匙油烧热,爆2根葱、2片姜至焦黄时捞除,
田庄台卤货
田庄台卤货
2023-06-17
所以田庄台的卤货也素来享有盛誉,时下溢园饭店的卤虾爬子、卤青虾、卤螃蟹等卤货一直做得很地道。
酸烩菜
酸烩菜
2023-06-16
但这里向旅游者推荐一种四时皆宜的名菜,那就是酸可口、回味无穷的酸烩菜。酸烩菜从未上过名馔佳肴之类的书籍,它在本地人心目中的位置,甚至胜