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柿酒
2023-08-07
这种酒是以柿子为酿酒料，将生、熟柿子捣碎，拌以碾碎的糜黍面，放入酒曲，发酵后进行蒸溜而成。用柿子酿酒具有两大优点：一是不用粮食，二是度数较低，符合现代酿酒业发展方向。平陆东部山区用传统工艺酿造的柿酒，入口
小麻糖
2023-08-02
第一步是发面，找些酵子（老面），把酵子与白面用温水和在一起，然后盖好盖儿，放在温暖的地方进行发酵，时间约一个晚上。第二天，再向发面里放入白面、柿子或白糖，少许碱面，再打入
建阳麻滋粿
2023-06-30
建阳麻滋粿：麻滋粿，这一小吃在建阳的历史已无从追溯，至今，它仍以最原始的手工方式进行制作。先将蒸熟的糯米倒入石材器皿之中，并用大木锤捶打，在捶打的过程中需要一人在旁不断翻动器皿中的米饭，以保证捶打均匀。不停的捶打翻动，直至成粘稠状，据说，这需要经历千余下的敲打
上海砚刻
2023-06-23
上海砚刻：砚刻就是在砚石上所进行的精致雕刻，对于质地优佳的砚台能起到锦上添花的效果，一砚制成，往往要琢磨经年。这种艺术起源于2000多年前的秦汉时期，它是和中国书画同时发展起来的。砚刻需要有高质量的砚石作原料。中国广东的端溪石、安徽的歙石、甘肃的洮石、湖南的紫
洁肤之宝火山爽肤石
2023-06-22
洁肤之宝火山爽肤石：洁肤之宝火山爽肤石火山爽肤石（魔力搓脚石）采用五大连池火山特产——火山浮石，经过精心加工而制成的，它通过与脚部穴位的点、面结合，对穴位进行按摩、具有爽肤、健身的双重功效。根据临床试验，本品具有治疗高血压、神经衰弱、肾炎、脚部麻木等疾病。人体
内蒙古灌肠
2023-06-17
内蒙古灌肠：内蒙古灌肠1、灌小肠灌肠的工作一般都在现杀的羊皮上进行。因为羊皮光滑，肠子不易弄断。多数需二人合作。小肠下接盲肠(俗称苦肠)，盲肠下接细肥肠。把细肥肠割掉，从割口处灌进水去，容量较大的盲肠就成了一个天然的大漏斗。灌满以后，一人不断用力挤压，水就流入
六月飞雪
2023-09-01
六月的一个清晨，婆婆让媳妇把豆腐渣存放起来，由于天色朦胧，丑媳妇错把豆腐渣倒进了盐缸里，婆婆在烧菜时，误把豆腐渣当盐使用，结果，这盐巴怎么也不会融化，犹如飞雪，仔细一看发现居然是豆腐渣
建昌东坡肉
2023-07-01
相传北宋时苏东坡在建昌（永修古名）农家作客，主人从集市上割肉款待，用稻草扎好，拎着回来，问苏轼：先生，这肉怎么弄着吃？苏东坡正在推敲诗句，自顾自地念道：禾草珍珠吐新香……，主人理解为和草整煮透心香，遂主随客便，如法制作，竟成
