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仙桃锅奎
2023-07-18
仙桃锅奎:仙桃锅奎锅奎是三百六十五个早床勤
行
铺的师傅用小麦粉,拌发酵的老面,食用碱,苏打等,揉成面状,放在盆里用布盖上,等死面发起来后,做成各种形状,用锅灶炕熟成的一种面食。按使用的锅灶来区分锅奎的种类;用凹锅(平底锅),盖锅,柴灶炕出来的锅奎有砍锅奎,猪油锅
南盛沙姜
2023-11-04
南盛沙姜呈褐色,略带光泽,经晒不瘪,皮薄肉厚,质脆肉嫩,味辛辣带甜,含姜辣素高,具有化痰
行
气,消食开胃,健脾消水去湿和防疫等功效。据父老传说
古椹宴
2023-10-04
古椹宴:古椹宴的主要菜品有椹叶汤、椹果炒玉米、椹叶馒头、椹叶煎蛋、炸椹叶、椹叶丸子等,古椹宴最大的特色就在于它丰富的药用价值,椹叶除能散风除热、清肝明目外,还有驻颜乌发的功效;椹枝有祛风湿、通经络、
行
水气的作用;而椹果能清热解渴,有养阴润燥和补血的作用。古椹宴
东山猪
2023-11-24
又据东山瑶《盘邓李归阴祭单》记载光绪至民国三年期间老人归阴祭祀云:盘法团一双黄氏者三位家先祖坟一供度地主,
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途社王庙以牲猪祭祀归安;盘法德家先祖
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