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曹街子的萝卜
2023-09-13
曹街子的萝卜：曹街子的萝卜蒙城西南，距城四十五华里的曹街子，村子周围附近，约百亩地上，盛产萝卜，远近闻名，妇孺皆知。建国前，乡土教材亦有记载：曹街子萝卜，坛城的白菜……。故此，曹街子萝卜，远销南京、蚌埠、淮南、界首；近销蒙城、涡阳、利辛、凤台等地。凡往来经过曹
开江山苍子
2023-11-29
山苍子，在四川境内其它地方鲜为少见，是长岭镇独有的特色产品。富含硒、锌等多种微量元素的山苍子，既满足了现代人追求多品味的要求，又对人体健康大有裨益。山苍子可鲜吃，也可加工成山苍子油。山苍子油浅黄微透明，芳香无比，保持
宁国粑粑
2023-06-28
宁国粑粑：宁国粑粑是安徽省宣城市宁国市的特色小吃。宁国粑粑以香、软、油而不腻而出名，深受广大群众的喜爱，外地游客对其也是赞不绝口。宁国的粑粑到底有多吸引人，听听出门在外的学子们、老乡们的话就知道了：好想吃家里炕的腌菜粑粑哦，真想念那灌肉、加鸡蛋的豇豆干子包的粑
走地鸡
2023-11-17
走地鸡：走地鸡如果到郊区的农庄，必有走地鸡可抓，鸡种五花八门，但可以即点即吃才是重点。花田镇台商多，最火的一种做法就是烧酒鸡，看看它的吃法，我们立刻明白了火的原因：此菜用1.5公斤20°的台湾纯米酒做汤底，里面放进了花旗参、党参、当归、姜片、红枣等药材，再放入
老北京马蹄烧饼
2023-06-09
老北京马蹄烧饼：老北京的一款著名小吃马蹄烧饼最早是由山东济南传至北京的，到目前已有两百多年的历史，但现在基本已绝迹了，因为它是用吊炉烤制的，炉里还需要有模具。记得，当年小的时候舅舅带着我去买烧饼，见到满头大汗的师傅们把制作好的烧饼坯料用手伸进炙热的炉里一个个的
蜗牛大餐
2023-12-20
蜗牛大餐：在昆明，蜗牛上了饭桌还是个新鲜事，听说昆明第一家专业蜗牛餐厅已开张大半年了，可就是只听其声，不见其影。近日，记者采访中，有食客提出了这样的问题。的确，蜗牛大餐没有出现在美食集中地北大门、美食一条街的滇池路边，没有出现在人们很容易找到的地方。更主要的是
雪域藏餐
2023-07-28
雪域藏餐：藏区的游客服务应该是多元化的。从接待观光到餐饮服务，最重要的是让他们感受藏文化。雪域圣地，很多内地朋友尝试了平生举世罕见的触摸体验了高原反应的滋味，更应该在高原品味一次藏家宴。藏餐文化是游客们最容易感受到的独特的藏式文化，它可以通过色、香、味、形、器
天台青饺
2023-09-03
天台青饺：天台青饺清明节一到，总少不了做这个青饺，虽然颜色是绿色的，大家不要以为是色素哦。都是用新鲜的艾青洗净、煮熟、捣烂，拌入糯米粉，之后才成为绿色大使的，是非常健康的小吃。做法：将采来的艾青洗净、煮熟、捣烂，拌入糯米粉，揉拌成青团，然后包入甜、咸两种馅子，
鸡西烧烤
2023-12-19
鸡西烧烤：来到鸡西不吃一顿烧烤，那可真的是太可惜了。鸡西市的烧烤是用炭火烤的，并且分量也很足，烤出来真的是又香有大。到鸡西的烧烤店之后，一定要点一串馒头。烤出的馒头的水平就代表着这家烧烤店的水平，如果这家烧烤店烤出的馒头非常好吃，那么这家店的烧烤那真的是人间一
广州糖水
2023-12-11
广东糖水是传统小食的总称，种类十分多样。传统糖水有红豆冰、番薯糖水等，也有像杨枝甘露、菠萝葡萄羹等时尚新品，亦不乏椰子雪蛤糖水等经典极品。开记甜品、沙湾甜品店等，保证让你忘了以前喝过糖水。
沙棘开口笑
2023-12-19
沙棘开口笑：沙棘开口笑是山西一道特色名菜，是一种使用沙棘制作的甜品菜，属于晋菜。沙棘开口笑是山西传统名菜，此菜由来还有一个典故，相传，民国时期，蒋介石带夫人一行到山西太原，阎锡山一家亲自接待，为他们准备了丰盛的宴席。更为了能让蒋夫人吃好，特别安排厨子用我们地方
千灯肉粽
2023-08-28
制作方法：用米箩淘好三四斤糯米，再去剪几十张箬竹叶（或到市上去买），用温水洗尽，再准备几十根清白稻柴（或塑料包装带），三种材料准备好后就可裹粽子了。裹粽子并不难，根据需要可裹成各式各
大梭子蟹
2023-06-18
大梭子蟹：大梭子蟹梭子蟹，又称大肥蟹、飞蟹，肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富，是丹东特色水产品中的上品。四面八方的旅客、游人来到丹东，都不会忘了饱食此味。无论是糖醋、烹炸，还是水煮、清蒸，皆风味绝佳，食后齿颊留香，回味弥久。建议去处：丹东有个有名的海鲜一条街，
东莞米粉
2023-12-08
东莞米粉：东莞米粉是一道经典的地方小吃。以道滘米粉最为出名，在食用前，一般只要用冷水泡三十多分钟就可用(泡久一点也没关系，那样米粉更软更好煮或炒，特别是北方天气冷，要多泡一些时间，可泡过夜，不过要是泡的多吃不完要注意换水，以免酸臭了)。煮熟的东莞米粉质地柔韧，
云龙绿茶
2023-12-22
云龙绿茶：云龙绿茶产于云南省大理州云龙县宝丰乡的大栗树大山头，是由云南农业大学茶学系监制、云龙大栗树茶厂生产的一种炒青名茶。大栗树大山头位于北偏东十度，以北为主，坐落于重叠山的峦之中，森林茂盛，周围有天然的防护林，水利条件较好，山高谷深，常年云雾缭绕，形成晴时