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放王岗汉墓
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2003
条
小屯糖藕
2023-09-30
高唐旧俗,每年腊月二十三日灶
王
升天时家家买糖藕,意为粘住灶
王
的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。高唐县制作糖藕的地方不少,唯有清平镇小屯制作的糖藕属上乘。其历史已有数百年。以制作
芋泥
2023-09-20
芋泥:芋泥用槟榔芋(蹲鸱,又名上芝),早在宋代,泉州太守
王
十月就喜不自禁写道:我与瓜蔬味最宜,南来喜见大蹲鸱,归与传取东坡法,惨玉为羹且疗饥。北宋苏轼(东坡)在黄州当团练使,发明了著名的东坡肉,
王
十朋跃跃欲试,也要制作既疗饥又美味的食品(泉州)
油爆天鹅蛋
2024-01-14
将生天鹅蛋肉洗净
放
沸水中氽冲后,放入热油中冲,再把兑好的调味品与天鹅蛋一并下锅。食之脆嫩、清爽。,油爆天鹅蛋,油爆天鹅蛋简介,荣成市特产
大荔糕
2024-01-14
大荔糕:陕西东部大荔有一支独
放
的奇葩,它就是大荔糕。捏制糕是展示小媳妇、大姑娘心灵手巧的平台,是表现老太太、老大妈艺高一筹。德艺双馨的写照,更是昭示家族兴旺发达的佐证。大荔糕历史悠久,可以追溯到母系社会时期。据考证它是由金石礼品和图腾演化而来的,是图腾崇拜的产
府谷酸饭
2023-12-29
府谷酸饭:相传酸粥的由来纯属一种偶然,李自成起义大军进京路过此地,当地老百姓皆大欢喜,家家户户泡米为大军士卒准备饭菜,谁知由于情况有变,大军临时改变路线,绕道而过,可老百姓泡的米太多,一时半会儿吃不完,
放
的时间长了就发了酸,老百姓也舍不得扔掉,就用发了酸的米煮
酥油
2023-12-13
酥油:酥油又称奶油,黄色,鲜牛奶倒入桶中,发酵成酸奶,用杵搅和和分离出白脂肪,滤去渣,
放
温火上熬,水蒸发后,待颜色逐渐由白变黄,冷却后,就变成了酥油。营养价值极高。书名:酥油作者:江觉迟类别:自传体小说出版社:甘肃人民美术出版社出版时间:2010年8月页数:3
臊子豆花
2023-12-08
2.把泡好的黄豆加入25003000克水麻成豆浆,再放入锅中加加入余下水,
放
火上煮开。在干净的盆内放入内脂,用清
功夫茶
2023-11-18
放
茶叶要把壶里塞满
娘酒醉河虾
2023-11-14
制作:客家娘酒、姜片
放
进水煲,加生猛河虾、味精,盐
广场豆花
2023-11-11
店主告诉记者:我们的豆花不管
放
多久都不会‘反水’。很多人吃豆花都有这样
麩子螺丝
2023-11-01
制法:螺丝内洗净,大改小
放
锅攥干水出锅炒成黄色,再磨成粗麩子,用冷水
竹筒水鱼
2023-10-31
竹筒水鱼:主料:野生水鱼2只(重约2000克)配料:0鸡一只,鲜猪五花肉300克(取汤)调料:熟猪油50克,盐、味精、料酒、胡椒、葱、姜、蒜瓣、鸡油适量制法:0鸡宰杀洗净,五花肉洗净,一同过水将原料
放
锅肉加水用文火煮2个小时。将水鱼宰杀洗净,下沸水烫一下取出搓
油纸伞
2023-10-30
油纸伞:杏花初
放
,春雨绵绵时节。头上撑一顶精致的小花伞,倍增了江南春天的韵味。手工制作的油纸伞——旅游工艺伞,是湘潭县石鼓镇的地方名产,宋元时代已经生产。清代300多年间,生产更是鼎盛,整个青山桥、石鼓、分水,方圆百里都生产纸伞,种类有自制的小花伞、大棚伞、油
孔明灯
2023-10-25
孔明灯:现代人
放
孔明灯多作为祈福之用。男女老少亲手写下祝福的心愿,象征丰收成功,幸福年年。在空旷的河堤上,将孔明灯(许愿灯)的灯罩从上面提起,将事先准备好的固体燃料插入孔明灯(许愿灯)底部的铁丝上固定好,点燃固体燃料,跳动的火焰迅速使灯罩内的空气受热变轻,孔明
叶县烩面
2023-10-17
叶县烩面:叶县烩面的主要特色是:羊肉炝锅,采用优质面粉,细腻光滑,柔软筋香,滑润适口;烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨,并
放
多味少许的五香调料熬制而成,肥而不腻,淡而不薄,配上焦香辣椒油,色香味美。享誉周边十几个县市。属风味特色类。
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