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放王岗汉墓
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2003
条
糯米包油条
2023-10-26
但糯米不吸水,只要让水面刚没过糯米就好,千万不能
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多。放在微波炉里,普通蒸米饭的火力20~25分
桂花糊米酒
2023-10-26
有些甚至就只是一辆推车,车上
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襄樊油茶
2023-10-25
吃时,
放
碎蒜苗、炒花生米(压成小粒),真是香味四溢。睡前来一碗,可暖胃、润肺、生热。冬季,叫
夜壶油茶
2023-10-25
吃时,
放
碎蒜苗、炒花生米(压成小粒),真是香味四溢。睡前来一碗,可暖胃、润肺、生热。冬季
糊辣鱼
2023-10-18
糊辣鱼:做法:草鱼宰杀治净,将鱼肉剔下片成厚0.4厘米、重约3克的片;鱼头、鱼骨留用;芹菜、蒜苗切成长8厘米的段备用;鱼片加盐2克、料酒、葱姜汁、胡椒粉、干淀粉拌匀、腌渍10分钟;锅内放入精炼油,烧至六成热时放入豆瓣酱小火炒2分钟;下蒜米、姜米小火炒1分钟;
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新乡罗锅肉
2023-10-16
新乡罗锅肉:罗锅肉的制作方法为:选用65公斤左右的健康肥猪,宰后晾
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20小时(根据季节变化灵活掌握);取带皮肉20公斤,将肉洗净切成长12厘米、宽10厘米的长方形块状,放入80摄氏度的热水中汆一遍,捞出刮净,冲洗干净后放入锅中,盛入老汤(经过沉淀清理过的),埋
泌阳县千层肉饼
2023-10-14
做法:1、将葱姜切成末;2、肉馅里放上葱、姜、生抽、鸡蛋、盐、绍酒;3、搅拌均匀,不必上劲儿;4、面粉用温水和成团饧半小时;5、将面团擀成大长片;6、将刚才和好的肉馅均匀的
放
泰山牙枣
2023-10-02
选择个头均匀的鲜红枣,
放
入锅内煮至五六成熟,
松香狗肉
2023-10-01
制作时净狗肉斩成大块,入凉水焯去血污,入锅加水,加水狗肉,
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葱、姜、花椒、茴香、食盐,煮熟烂,原汤浸泡10
香远溢清
2023-10-01
香远溢清:香远溢清主料:对虾150克、蚧足棒50克、牛餐肉150克、白蛋糕50克、黄蛋糕50克、西红柿配料:胡萝卜100克,红心萝卜、黄瓜、西兰花、蛋皮丝等调料:盐、味精、香油制作工艺:叶:用牛餐肉垫底,将原料改柳叶片码成合叶荷花状,中间
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炝黄瓜。花:将西红柿
鄱湖胖鱼头
2023-09-27
制作方法1、鱼头洗净、剁开,
放
料酒、精盐腌渍10分钟。2、将腌好的鱼头入蒸柜内蒸至熟。3、取萝卜干、米椒、生姜、蒜子等切末入锅内炒香,加入鱼汤调味淋浇于鱼头上即成。
婺州烤鳝
2023-09-01
婺州烤鳝:产品名称:婺州烤鳝产品产地:浙江金华产品特性:此菜重油,重色,重味,口味咸,辣,鲜,香产品简介:黄鳝去骨切成条,出水,
放
肉沫,笋沫,辣椒沫,煸炒出香味,加调味,把黄鳝烤透。排入碗中,倒扣于盘。此菜重油,重色,重味,口味咸,辣,鲜,香。
糖芋头
2023-08-27
它创制于1858年,它选地方产上等芋头的芋籽,去皮、洗净、
放
碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红糖和甜桂花,煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红、甜汤鲜洁、香味四溢等特点,是老少皆宜的应时小吃。
素肉松
2023-08-23
2、将葱、姜、八角
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入锅内煸香,再倒入适量清水,煮沸后将葱姜、八角捞出,放入糖、盐、味精、绍酒,把豆腐皮丝倒入锅中,炒干无水份即可。特点:形似肉松,
朝鲜族烤牛肉、打糕
2023-08-18
朝鲜族烤牛肉、打糕:将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调味品分装于小碗,炭火炉放于桌心,上
放
铁箅子,用筷子夹肉片放在箅子上烧,蘸调料后食用,外焦里嫩、酥香咸辣。打糕是用浸
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