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龙华粽香肉
2023-12-10
龙华粽香肉：龙华粽香肉龙华粽香肉采用贵州产的粽粑叶为原料，结合酱香肉的制作方法烹制而成，体现黔菜与其他菜系的不同风格和特色，色泽红亮，肥而不腻，肉香嫩，粽香浓，具有浓郁的地方风味。配方：主料五花肉600克。辅料:新鲜粽香叶100克。调料:海鲜酱10克，甜面酱5
雷州大粽
2023-11-05
雷州大粽：雷州大粽历史悠久，曾有岭南佳品之称。做法是以糯米为皮，莲子、猪肉、红枣、香菇等作馅，用海南大粽叶包裹，蒸4～5个小时即熟。雷州人吃大粽常与牛肉汤一起吃，称之牛肉大粽(湛江)
裹蒸粽
2023-11-19
裹蒸粽：据说，裹蒸粽起源于肇庆，正宗的裹蒸粽体形无比巨大（当然是比起我们平时能买到的那些）。后来流传到广州，广州人把它推陈出新，发展到现在，已经有了好多新品种：瑶柱粽、菠箩粽、豆沙粽。在冷冰冰的冬天，拿着一个烫手的粽子，一层层地拨开它的皮，你会闻到一股浓浓的糯
丽江鸡粽
2023-12-23
丽江鸡粽：是丽江各种地产菌类中的佼佼者，在丽江永胜、华坪、宁蒗、丽江四县中，以永胜出产最多，华坪次之。每年火把节前后陆续上市，品种主要有白鸡粽、乌头鸡粽两种，以乌头鸡粽为上品。但不论哪种鸡粽，又以尚未开伞的菌菇食味更加脆嫩、鲜甜。当地常用的吃法是：鲜鸡粽炒火腿
望三国
2023-07-14
望三国望三国位于防川国家重点风景名胜区内，地处中、俄、朝三国交界处。距市区63.6公里。站在观景台南望，图们江缓缓远去，俄朝铁路大桥横架江上；顺江远眺，江海相连，景色壮观；转向西南，朝鲜豆满江市境内群山起伏，柳绿江蓝
每日一景丨上农休闲旅游区
2023-12-22
每日一景丨上农休闲旅游区：上农休闲旅游区位于广饶县李鹊镇，总规划面积1.8万亩，国家AAA级旅游景区，是依托黄河三角洲李鹊优质苗木基地建设打造的集休闲观光、采摘体验、科普教育为一体的园林农业观光旅游景区，主要景点有鹊苑观光园、博绿生态园、通达生态庄园、恒诺竹林
南部花生粽
2023-07-13
南部花生粽：台式肉粽分为北部粽与南部粽。南部粽是将糯米与花生略为炒过，不加酱色，所包内馅有猪肉、红葱头、栗子、豆干、芋头等，再将包好的粽子以水蒸煮至糯米熟透，吃时蘸调味料因直接水煮且时间较长。而讲究的花生粽，米粒非长糯米不用，粽叶是自嘉义梅山买来的特级桂竹叶，
赤壁摩崖石刻
2023-10-29
赤壁矶头临江悬崖上，有石刻赤壁二字各长150厘米、宽104厘米，相传是周瑜破曹后，一时兴起，挥剑在石上刻下，但据字体考证，当是所书。北宋文人谢迭山曾路过此地，在他的赤壁诗序中说：予从江夏溯洞庭，舟过蒲圻，见石上有‘赤壁’二字，其北岸曰乌林，至今土人耕地
丨拾味丨福建古田
2023-08-11
丨拾味丨福建古田：古田县，福建省宁德市下辖县。位于福建省东北部，古田溪中下游，面积2385平方公里。境内气候类型属中亚热带季风气候。冬短夏长，夏无酷暑，冬无严寒，气候温和，四季不甚明显，各地差异较大。古田是传统农业大县，主产食用菌、水果、淡水鱼、林竹等，全县种
红鱼粽
2023-11-26
红鱼粽：又称红鱼筒，是一种酶香鱼，是儋州著名的风味腌制品，是深受东南亚消费者和广大游客喜爱的佐餐上品。红鱼粽制作工艺精巧，一般选每条4公斤以内的新鲜红鱼，海水洗净，再用小木棍从鱼口直插到内脏加盐，至鱼肚饱涨止。再将红鱼平排放在鱼池或鱼桶里，层层码盐，最上层以大
豆沙油粽
2023-12-18
豆沙油粽：泸西豆沙油粽属于家常菜，在街头巷尾的特色小吃摊位上都能见得到，主要是煎炸，制作简单，深受广大市民的青睐。油粽的原料：糯米粉油粽的配料：花生油、食盐、豆沙油粽的做法：首先是把糯米粉加少许水和面，做成块状，把豆沙馅放在里面再按扁，最后放到油锅口炸至金黄即
靖西粽粑
2023-07-21
靖西粽粑：春节快到，家家户户都在忙着刷粽叶、泡糯米，割猪肉，调佐料，准备包逢。逢是靖西壮话，即是粽子，或叫粽粑，作为食品，在我国由来已久。但靖西壮族人民制作的粽粑与外地的不一样，大糯芳香，个体巨大，匀称美观，用料讲究。因为靖西香糯米质洁白，饭软芳香，做成粽粑煮
赤壁竹
2023-10-22
赤壁竹：竹：赤壁市有楠竹20余万亩，水竹、箭竹等东南漫山都是，据统计有63种之多，被称为亚洲博竹苑，竹用于军事和文化有数千年历史。晋时陶侃任征西大将军，曾率部队来蒲圻采竹；唐代李白、杜甫、杜牧、崔涂、戴叔伦都曾来蒲圻竹林采风，杜甫还写下了《咏竹诗》；宋时蒲圻才
千家峒古战场
2023-06-14
古战场位于千家峒峒口穿岩山顶。在那里，能让我们感受到700年前那场浴血奋战的激烈。穿岩山上，放眼狼牙犬齿，延绵数里。在山崖之间，石墙把千家峒峒口围得固若金汤。从整体上看，砌墙的石头，没有任何加工的痕迹
倒湾八卦谷古战场
2023-09-16
四川著名的三国古战场，古时剑南五关之一的白马关。白马关地处川西平原北部边缘，三国时称绵竹关，隋唐时称鹿头关，五代时始称白马关，沿用至今。作为古时蜀都的最后一道军事屏障，自三国起到清代止，白马关曾发生大的战事百余次