搜 索
东极岛黄兴岛
2024-12-29
黄兴岛曾名黄星岛，东近庙子湖岛。呈长形，南北走向，长3.4公里，宽1.45公里，陆域面积2.44平方公里，均为丘陵。海岸线长11.6公里，均为基岸。最高点为北部平岗山，海拔207.1米。因岛表层大部为黄土，从东南海面远望一片黄色
中洲岛
2025-02-24
福州中洲岛位于福州市台江区和仓山区交界处，原为闽江中的一个沙洲，洲上有许多历史建筑（均已拆除）。因每年春夏之交水患时屡屡被淹，福州市政府2003年将其开发成步行购物岛，全岛的建筑为欧式风格，因定位失败，该岛现沦落为地摊岛
大管岛
2023-10-31
大管岛位于小管岛东南6公里，岛长1.65公里，最宽0.31公里，最高点约100米，面积0.58平方公里，有居民30多户。大管岛生态环境和植被仍然维持着原始自然的状态，与小管岛大致相同。春秋季节，多种候鸟在此栖息，俨然一个鸟的世界
蛇咬鸡
2023-11-18
蛇咬鸡：蛇咬鸡江南西路紫山大街的天龙美食，有全市独家的蛇咬鸡，让广州人见识什么是越刺激越过瘾。这里一个蛇焖鸡煲要110元，如果只吃被蛇咬的鸡煲则70元便可。一个蛇咬鸡煲份量很足，四五个人围着一起吃也没有问题。蛇咬鸡煲上桌的时候汁液不仅香也浓稠，这时再焖煮加热1
常熟叫化鸡
2023-08-29
常熟叫化鸡：叫化鸡又名黄泥煨鸡。相传明末清初虞山之麓有一乞丐，宰鸡去内脏后，因无锅灶，遂涂上山泥，置火堆中煨烤至熟，去泥壳而食，味极鲜美。叫化鸡由此得名。民国9年，山景园名厨朱阿二，选地产三黄（黄羽、黄嘴、黄脚）母鸡，配以鸡肫、鲜肉，火腿、香菇等为填料，用荷叶
炸芦花鸡
2023-07-15
炸芦花鸡：炸芦花鸡炸芦花鸡因选用芦苇花盛开时的仔鸡为主料炸制而成，故名。制作：首先加工鸡子，剔掉鸡腿、鸡膀里大骨，将肋骨和脊骨截断，再剁去鸡嘴与膀尖和三分之二的鸡爪。然后，将鸡入锅煮制。半熟时捞出，用元油、盐水、料酒将其里外抹匀，腌住使其入味，继入油锅炸制，至
枸杞岛
2023-07-22
枸杞岛位于嵊泗列岛东部，是列岛中的第二大岛。岛东端有枸杞沙滩甚为迷人；南部绝壁，有小西天、山海奇观碑、妈祖庙、虎石、蛟龙出水、岛沙碑等胜景。枸杞岛原以漫山生长枸杞而得名。现在养殖的贝藻类海洋生物，尤其是贻贝（淡菜），年产量甚大
虫草汽锅鸡
2023-12-23
虫草汽锅鸡：虫草汽锅鸡汽锅鸡是云南的名菜之一，由蒸汽通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡的原汁原味。如果在汽锅中分别加入云南出产的珍贵药材虫草，就叫虫草汽锅鸡。这不仅增加了营养价值，能滋补强身，
鹤庆全鸡
2023-12-22
鹤庆全鸡：鹤庆全鸡是云南省大理州鹤庆县的特色美食。全鸡是鹤庆县的民间传统食品，也可以称为民间的十全大补。大病初愈的病人，生了孩子的妇女，做了手术的重病号，都要给他们炖上一只全鸡。鹤庆全鸡的炖法，是用一个瓦罐，外面加一碗，然后封一面团，用粗糠熬就的。对鸡的选用也
西瓜鸡
2023-08-29
西瓜鸡：西瓜鸡是苏州的时令名菜，曾风行过四五十年，由于只能在夏天吃，又要当天煮当天吃，不能贮存，不能携带，所以知道的人还不多，吃过的人当然更少。其实，只要学会了烹煮的方法，不论在什么地方，只要西瓜上市，就可以泡制。原料：子母鸡1只（用一只或半只），西瓜1只，清
白沙岛
2023-07-22
510月份最适合去白沙岛，岛上的特色是出海捕鱼、海钓白沙岛的东面便是东海，白沙岛还是中国看东海日出的绝佳地。景点位置浙江舟山普陀区东部海域门票：25元船票，进岛不需要再支付费用交通：自驾游可以从宁波经过美丽的舟山跨海大桥，直接将车开上朱家尖岛（国家级旅游区）
溧阳鸡
2023-08-23
溧阳鸡：溧阳鸡属肉用型品种。体型较大，体躯呈方形，羽毛以及喙和脚的颜色多呈黄色。但麻黄、麻栗色者亦甚多。公鸡单冠直立，冠齿一般为5个，齿刻深。母鸡单冠有直立与倒冠之分，虹彩呈橘红色。成年体重公鸡为3850克，母鸡为2600克。屠宰测定：公鸡半净膛为87.5%，
庄河鸡
2023-06-17
庄河鸡：兼用型。原产于辽宁省庄河县，又名大骨鸡。外貌特征：单冠直立，体格硕大，身高颈粗，胸深背阔，腹部丰满，腿粗胫长。公鸡颈羽多为浅红色，鞍羽深红色，胸羽黄色，肩羽红色，主尾羽和镰羽黑色，绿色光泽，成年体重3千克左右，最大体重6.5千克。母鸡羽丰厚，胸腹部羽为
美味叫化鸡
2023-11-03
美味叫化鸡：美味叫化鸡又称煨鸡。系将鸡挖去内脏，放入干贝、开洋、火腿片及适量调味品，用荷叶将鸡包裹，于在外面涂上一层泥，放在火上煨烤。熟后异香扑鼻，鲜嫩酥烂，别有风味。此鸡皮色金黄橙亮，肉质鲜嫩酥软，香味浓郁，原汁原味，营养丰富，风味独特。