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周末去“吃鸡” 铁山坪花椒鸡森林美食文化节启动
2023-08-31
周末去吃鸡铁山坪花椒鸡森林美食文化节启动：厨师展出用大葱画出的作品。王雨童摄人民网重庆9月18日电品千鸡宴、游铁山坪森林公园、逛森林山货集市、赏非遗文化、听草坪音乐会……18日，2020重庆铁山坪花椒鸡森林美食文化节在江北区铁山坪森林公园启动。即日起至20日，
三岛旅游码头
2023-06-30
三岛旅游码头位于乐亭县捞渔尖村西南，北港渔码头东北部，是陆岸距三岛最近的地方；该处西南辐射三岛，近邻航道，具有天然优势；另外，八里桥——捞渔尖旅游路直通码头，秦唐沧沿海公路距该处仅9公里，交通十分便利
黄龙岛虾米
2023-09-04
黄龙岛虾米：虾米主要产地在黄龙岛，已在五六十年的加工历史。虾米由大白虾、红丝头虾等鲜虾加工而成。其中金钩虾米堪称虾米中的上品。这种虾米个头大，只只匀称，烤熟时尾巴弯曲似钩，故名金钩，也称开洋。虾米加工质量的优劣与鲜虾有关，尤以冬虾和春虾为止选。传统工艺，须经过
尤溪麻鸡
2024-01-09
尤溪麻鸡：【品种类型及原产地】属蛋肉兼用型品种。主要分市在福建省尤溪、南平、沙县和闽清等地。1主要特性特征肉质细嫩，味道鲜美，适应性强，遗传性能稳定等特点。头大小适中。70%为单冠，30%为荔枝冠，冠及肉垂、耳垂鲜红色，上喙呈黑色。胫、趾黑色。身长、体型近似船
象洞鸡
2023-06-29
象洞鸡：【主产区及分布】中心产区位于武平县象洞乡、十方镇、岩前镇、武东乡、中堡镇、城厢乡等地区，相邻的上杭县和广东蕉岭县、梅州市也有分布【皮肤颜色】黄色【鸡冠颜色】单冠直立，冠体后端0成叉状（前端有4~6个冠尖，后端分为2~3个叉），冠基较厚，呈红色【体型特征
如皋黄鸡
2023-06-24
如皋黄鸡：如皋历史上农作物以旱杂粮为主，农民较穷，居住草房，家家屋后都植有竹、树，以防风沙，饲养的家鸡放逐于其中，任其自由觅食，日落而归，饲喂亦以杂粮为主。产区人们素有春夏食炒仔鸡、入冬后炖鸡汤进补习惯。清乾隆年间家庭养殖发展较快，农家养鸡亦已普见。清嘉庆年间
大辣甲岛
2023-06-22
介绍位于大亚湾，是大亚湾海上百岛之一，离澳头港十海里，原称大六甲，取六岛相合之意，此处过往渔民多操潮语，因潮语中的六念成辣，于是习称为辣甲岛，它是大亚湾第二大岛，远离陆地，是一个风景优美的生态岛。这里水质清澈，水深能见度56米深，海水清澈得令人心醉
岛依旁渔村
2023-05-02
岛依旁渔村位于大理双廊镇，在南诏风情岛的对面，海景没有大建旁村开阔，但是热闹许多。全村以渔业收入为主，无田无地。沿着海边一直走，就会看到岛依旁，据说是一个古老的渔村，保存得很好，没有像很多古镇的商业化，淳朴宁静，风景如画
半月岛旅游中心
2023-06-25
半月岛旅游中心位于佛山市南海区桂城东南面，因岛的形状酷似半弯新月而得名。东面濒临北江支流东平水道，西南距佛山5公里，北距广州20公里。半月岛主要由泥沙冲积而成，泥土细软、肥沃，非常适合竹子生长，在岛东南面沿河一带就长满茂密的竹子
千岛林景区
2023-03-02
高进作词谱曲，玖月奇迹演唱的一首《千岛林》响彻了大江南北，千岛林进入了很多朋友的梦境，成为心中的向往之地，其实，千岛林就真实存在于祖国东陲，中俄边境上的黑龙江省八五八农场境内，而这首歌就是为她而写而唱
汴岗大盆鸡
2023-07-16
汴岗大盆鸡：汴岗大盆鸡是河南省周口市扶沟县汴岗镇的特色美食。大盆鸡采用当地土鸡，加以辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、白芷、丁香等烹制出来，色泽微黄，味美肉嫩，汤汁浓稠，十分可口，来品尝者络绎不绝。扶沟汴岗的大盆鸡，历史久远，相传瓦岗寨的李密当年在汴岗住扎时
钟麻子白宰鸡
2023-12-04
钟麻子白宰鸡：钟麻子白宰鸡首先，得选只3斤左右的土公鸡，割喉去毛开膛破肚清理干净之后，放入冷水大锅中煮熟后取出让其自然冷却。这里有0需要注意，第一，需要的是一口大锅，冷水将整鸡浸没，只有这样，鸡的每个部位才能同样受热，达到成熟的一致性。要是您家没有大锅，那也只
紫泥虾鸡破
2023-09-15
紫泥虾鸡破：虾鸡破的香气扑鼻，味道清甜，是美食中之佳肴，也是赠送亲友之珍贵礼物，特别是华侨回国最喜爱的家乡特产。华侨每次返回国外，总是要买许多虾鸡破赠送亲朋和邻居虾鸡破系龙海市九龙江口水乡的玉枕、乌礁、浒茂等小岛洲之特产。此三小洲系冲积平原，地势低，田野平，河
土家酸菜鸡
2023-11-27
土家酸菜鸡：仔鸡宰杀干净，剁去头、爪和0，再带骨切成3cm大小的块。泡酸菜切成3cm长小段。香葱洗净切碎。中火烧热炒锅中的油，待烧至五成热时（将手掌置于炒锅上端，能感到有热气升腾），把姜片放入爆香，随后放入仔鸡小块，煸炒至鸡肉中的水分全部收干，且稍稍上色。将绍