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政和隆和茶庄
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青城四绝
2024-01-10
青城四绝:青城四绝为青城山所独有,它们是洞天乳酒、青城茶、白果炖鸡
和
青城老泡菜。洞天乳酒,俗称茅梨酒,主要原料为猕猴桃,按青城山道家传统工艺榨取果汁,密封缸中,高糖保鲜,低酒发酵,再将其发酵的果汁与醪糟汁、冰糖
和
少许曲酒等辅料混合,酿制成乳酒。该酒色如碧玉,浓
奋起湖火车便当
2024-01-08
奋起湖火车便当:奋起湖火车便当闻名几十年,但二、三年十年前搭乘阿里山火车,所购买的铁路便当
和
现今的菜色已然不同。由于年代久远,目前便当的经营多半已经转手到第二代,因为竞争,便当菜色也愈做愈丰富,充满企业理念。譬如奋起湖大饭店提供了三种便当,有铁盒、桧木盒
和
木片
那大狗肉
2024-01-08
那大狗肉产于儋州市那大镇,此处狗肉加工方法
和
佐料与众不同,所烹之狗,肉美骨香。狗肉吃法一般采用火锅。其汤料有红枣、党参、枸杞、胡椒、熟芝麻等补药
和
南国独特调料10
博湖鱼子酱
2024-01-06
最经典
和
大众的辅料是配上生奶油
和
烘烤的白面包。尤其值得注意的是,鱼子酱切忌不能与气味浓重的辅料搭配食用,如洋葱或者柠檬都是禁止的。至于在饮料方面,伏特加或是香槟都是
临夏砖雕
2024-01-02
临夏砖雕:临夏砖雕(亦称河州砖雕)是
和
建筑物紧密结合的一种实用艺术,它源于北宋,成熟于明、清,到近代它又吸收了绘画、木雕的艺术特色,使这一民间艺术形式更加完美。在临夏市的一些建筑物上,丰富多彩的砖雕几乎到处可见了,而红园
和
座落在市区八坊东南面的东公馆是临夏砖雕
玛曲河曲马
2024-01-01
玛曲河曲马:河曲马是我国的一个优良地方品种,产区分布在黄河首曲——甘、川、青三省邻接的广阔草原上,包括甘南藏族自治州、四川省阿坝藏族自治州牧区
和
青海省河南蒙古自治县等地区。以甘南藏族自治州的曼尔玛(乔科)
和
四川省阿坝藏族自治州的素克藏所产河曲马品质最佳。195
仿秦兵马俑
2023-12-31
仿秦兵马俑:秦兵马俑的发掘
和
展出轰动世界,被称为世界第八大奇迹。出土的秦兵马俑所有陶人、陶马与真人、真马大小相仿,刻划细腻精巧,富于真实感;尤其是俑头的塑造,通过对肌肉纹理与眼、眉、鼻、口的细致塑造,展现了众多陶俑的不同面貌、表情
和
性格。陶马刻划栩栩如生,或昂
缸腌腊猪肉
2023-12-28
缸腌腊猪肉:陕北家制缸腌腊猪肉已有近100年的历史,广泛流传于陕西榆林地区
和
延安地区,用民间传统的盐理法
和
油封法腌制而成。外形整齐洁美,呈10~12厘米宽、约5~7厘米厚的方块状,每块0.4~0.6千克重。瘦肉呈红色或暗红色,肥肉呈白色或淡黄色。肉质结构良好,
旬阳红薯粉条
2023-12-24
旬阳红薯粉条:红薯,又称山芋、地瓜,含有丰富的糖质、维生素
和
矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素,为维持人体健康所必需。红薯中的淀粉加热后呈糊状,使得不耐热且易溶于水的维生素C,得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持
和
调节人体功能,起着
菜豆腐节节
2023-12-24
这里饮食结构合理,品种丰富多彩,涵纳了陕甘川三省的饮食精髓
和
传统特色。但是不管你刚品尝过什么,那独具一格的菜豆腐节节(又叫八菜一汤,即8种小菜一碗汤),总是让人百吃不厌。如雪、如玉的豆腐盖在金黄色的节节(玉米面
和
南涧无量山乌骨鸡
2023-12-22
南涧无量山乌骨鸡:无量山乌骨鸡为地方优良品种,以大理州南涧县
和
普洱市景东县、镇沅县、墨江县、景谷县为中心分布。南涧县畜牧兽医局局长杨清权介绍说,乌骨鸡的皮、肉、骨
和
内脏均显黑色,耐粗饲,抗病能力强,遗传性能稳定,鸡肉味好,蛋质佳,2009年被列为国家畜禽品种遗
皮大衣
2023-12-22
据本地区地方文献
和
工业部门对昭通市毛货业调查资料说明,昭通皮大衣是明代洪武年间,南征军进入今昭通时传入技术而开始生产的,距今已有700多年的历史。昭通皮大衣生产原料,有老羊皮
和
羔羊皮两种。
寻甸蜂蜜
2023-12-21
蜂蜜的主要成分为糖类,其中60%~80%是人体容易吸收的葡萄糖
和
果糖,主要作为营养滋补品、药用
和
加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用,也可以替食糖作
撒尼挂包
2023-12-20
撒尼妇女具有爱美的天性
和
精美手工缝制技巧,备受海内外游客欢迎的绣花挂包就是她们的杰作。它既是一种生活用具,也是一种精美的民族民间工艺品,挂包的图案及挑花技巧,具有浓郁的民族特色
和
地方色彩,是云南少数民族挂包中的代表,曾获国家
罗平系列蜂产品
2023-12-20
罗平系列蜂产品:罗平是全国的蜜蜂春繁殖基地
和
蜂产品加工基地。来自天南地北的养蜂人使罗平成为中国举足轻重的蜂产品生产加工地。罗平蜂产品加工已形成国家、集体、个人一起上的多元化生产格局,其产品畅销海内外,深受广大消费者的青睐
和
好评。目前,产品主要有蜂蜜、蜂花粉、蜂
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