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条
邢台道口烧鸡
2024-01-12
邢台道口烧鸡:邢台道口烧鸡:因其生产技艺源于河南滑县的道口烧鸡店,渐发展为一大支派,
故
称。成品外形完美,色鲜皮嫩,肉烂骨离,馨香扑鼻,滋味醇厚,防腐耐存。,邢台道口烧鸡,邢台道口烧鸡简介,襄都区特产
藏族围裙
2023-07-11
藏族围裙:藏族围裙特点:藏语称为帮典,以贡嗄
县
姐德秀围裙厂所产最为著名。系以藏南纯羊毛为原料织成。
兔峨衣主梨
2023-07-10
兔峨衣主梨:兔峨衣主梨是云南省怒江州兰坪
县
兔峨乡依主村的特产。兔峨衣主梨果肉白色,细嫩酥脆,化渣,汁多味甜,石细胞少,贮藏后发生清香味,兔峨衣主梨产于兰坪
县
兔峨乡依主村,是1987年才发掘出来的晚熟优良品种,品质可与全国著名优良梨品种蓖美,是果树中列入云南省星
民乐“苹果梨”
2024-01-02
民乐苹果梨:民乐苹果梨型似苹果,其质为梨,
故
得其名。特点是味甜、汁多、核小、无石细胞、可容性物质含量高达14%、极耐储藏。古代医学认为:梨,具有润肺化痰、止咳、解毒、防暑降温之功效,常食有益健康。
腌黄瓜
2023-09-07
故
当地居民一年四季有腌黄瓜等吃,风味独特。
素菜包子
2023-06-22
其特点是包子表面洁白,馅心绿中生翠,采用青菜,面筋,香菇,冬笋,香豆腐干等原料,配以香油,糖等调味,
故
一开竹笼,满室生香,其色,形,味三者俱佳。
北江河鲜宴
2023-11-16
由于质地天然,鲜味自成,
故
烹调手法以清蒸为主,油盐姜葱足矣,若调料用多了,反而掩没其原汁原味,形同暴殄天珍。
广佛手
2023-11-09
广佛手:广佛手:以高要县所产质好量大,
故
称。以片大、绿皮白肉、香气浓厚者为佳。广佛手是芸香科柑橘属植物CitrusmedicaL.var.sarcodactylis(Noot.)Swingle成熟果实。其性味辛、苦、酸、温,具有理气健胃、镇呕祛痰之功,治疗胸腹
绿豆粉粿
2023-09-15
故
在厦、漳、泉等闽南一带闻名遐迩,久负盛誉。
麻哥面
2023-07-06
因其外貌特征被人谑称为麻哥,
故
称麻哥面。麻哥面柔而不稠,味道独特,以麻、辣、香、酥、鲜、嫩而闻名,是武胜一大特色小吃,深受人们喜爱。
隆回三辣
2023-10-29
近年来
县
食品罐头厂大力开发三辣加工,在全国18个省市174个地区持续畅销,经济效益十分显著。
环江香鸭
2023-11-21
环江香鸭:环江香鸭产于环江
县
境内东北部三个乡镇,其个体小,体重1.2~1.5公斤,土法土养,肉质别有风味,是本地特有品种。
罗山大肠汤
2023-12-21
附近几
县
甚至信阳市还有不少人开车专程来罗山吃这大肠汤,足见其吸引力。
江城香软米
2023-12-16
江城香软米:江城香软米是云南省普洱市江城
县
的特产。江城
县
产的香软米,指大毛毛谷米和麻线谷米两种,属晚籼型品种,高秆、大穗、大粒、出米率高而不易碎断,色香味具佳。大毛毛谷米主香,因谷壳花纹似豹子而俗称大毛毛,因皮毛有扁担花纹而得名。麻线米主软,米饭软而有光泽,食
香艾糯米果
2023-09-26
香艾糯米果:修水商称艾候国,春秋称艾邑,汉时称艾
县
,现在
县
西渣津镇龙岗坪尚存古艾都城遗址。古艾之域喜生艾草,田埂、地堪、路旁、水边到处艾草青青,据传说,这就是修水古称艾地的原因。艾草为常年生草木植物,根茎移植可活,种子落土易生,耐虫耐旱,生命力极强。艾草一年中
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