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常熟红木雕刻
2023-08-29
常熟红木雕刻：被誉为红木之乡的常熟，红木雕刻历史悠久，著名的雕刻技艺师众多，有明故宫建筑设计师蔡思诚，有以雕刻苏东坡游赤壁图核舟而闻名于世的王毅，有精于剔漆的杨士谦、顾思云。如今，常熟有红木雕刻厂100多家，从业人员近万人。
东北酱骨头
2023-12-06
东北酱骨头：东北酱骨头主要用的是猪棒骨和脊骨，在东北很多的餐厅里面都有这道菜，是传统东北名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有
金沙大排
2023-11-28
金沙大排：知味停车闻香下马沽酒客来风亦醉、美食佳肴高朋雅会欢宴人去路还香，这是会理石榴园餐厅大门上的对联，同时也是对石榴园餐厅的真实写照。餐厅同楼亭雅阁、假山流水、曲径通幽。金沙大排就为该餐厅所独创。此菜色泽金黄、形态美观，集香、酥、脆为一体，是一款不可多得的
港式茶餐
2023-07-12
在最近的20年内，香港逐渐形成了一种在一个餐厅内既有纯西式又有纯中式快餐业的餐厅。在茶饮方式上保留了红茶、咖啡以及中式茶饮，同时也形成了一种将茶叶用水冲开后，加上淡奶和糖的奶茶，颇受中西人士的一致欢迎(香
墨西哥菜
2024-01-13
墨西哥菜：谈到吃西餐，人们可能更多光顾的是法国、意大利、德国和俄式餐厅，却对墨西哥菜缺乏了解。殊不知，在当今世界权威美食家的眼中，墨西哥菜肴是和法国、印度、中国和意大利菜齐名的世界五大菜系之一。走进墨西哥餐厅，就被里面的服务员吸引住了，一个个漂亮的女孩，戴着墨
陈胜记
2023-07-12
陈胜记：陈胜记是澳门历史最悠久的中国餐厅之一。它卖的是从香港传过来的大排档，字面上的意思是「大型有牌街头摊贩」，但通常是指路边的开放式小餐厅。陈胜记创立于1945年，位于路环岛上，美丽的圣方济教堂旁边。这家餐厅最有名的餐点是陈年橘皮鸭。可时因为鸭子需要烹煮16
油茶炒面
2023-12-30
油茶炒面：油茶炒面是西北地区汉族传统名吃，在南方叫炒焦屑。这里用牛油来炒，里面还拌着花生、芝麻、核桃肉之类，香味扑鼻，别具一格。店里卖的油茶，锅里热腾腾地浮着果子，舀一碗就着油炸麻花同吃，也很有滋味。很有西北地方特色。炒面，在南方叫炒焦屑。这里用牛油来炒，里面
莆仙豆丸
2023-12-09
莆仙豆丸：这个被莆田人称为是水龙，主要就是将肉馅放在豆腐里面，然后在搓成圆形，放在汤里面煮，是莆田一道很有特色的美食。中文名：莆仙豆丸主要食材：豆腐，瘦肉，虾肉辅料：蒜末、葱珠调料：淀粉、酱油、精盐、味精、花生油、芝麻油
客家菜
2023-11-17
客家菜：深圳客家人很多，客家餐厅也很多。尽管人们对不同风味食物的接受能力越来越强，各地的美食诱惑也越来越多，但对于自己家乡的风味，始终怀有一份特别的感情。因此，深圳的客家餐厅，普遍还是很受欢迎。客家菜又称为东江菜，因为东江流贯粤东客家地，它与潮菜、粤菜并称为广
