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故黄河水利风景区
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条
临晋江石榴
2023-08-08
加之城北二坡台垣,峨嵋环抱,避风向阳,土层沃厚,水质甘甜,极宜石榴生长,
故
江石榴在临晋的栽植已达两千余年。岁
甘谷香包
2023-07-27
屈原因不与世俗同流合污,
故
喜佩香草之类植物以示其志,人多慕其志改佩容臭以念。后经发展变化,年轻人将其作为情人的互赠信物,也可佩在身上作为压邪之物,挂于床头作为吉祥装饰之物。甘谷香包,色泽艳秀,
抱罗粉
2023-07-24
因文昌县抱罗饭所产最出名而得此名,又因其粉身比海南扮略粗,
故
琼北各地又称之为粗粉汤。粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。
长赤麻饼
2023-07-07
后此法传广为流传,因其脸上有麻子,
故
传为柯麻子、麻
小绍兴鸡粥
2023-06-23
该店由一绍兴人创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人,在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地,
故
人们给它取名为小绍兴鸡粥店。小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥,配以鸡肉和各种作料的一种小吃。
滇曲
2023-12-22
酒厂座落在昭通市城西郊10公里处的葡萄井
风景区
,葡萄井泉水色清澄碧,水质极佳。经化验PH值7.27.4,总硬度6.11~6.72毫克/升,含钙9.99~107.19毫克/升,含镁0.58~2.07毫克/升,无色透明,
日本刺身
2024-01-13
以前,日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,
故
经常会取一些鱼皮,再用竹签刺在鱼片上,以方便
甘洒六十日黄菜
2024-01-11
甘洒六十日黄菜:甘洒六十日黄菜怀集县甘洒镇一直以来有种植和加工六十日黄菜的传统和技术,六十日黄菜因其从播种到采收仅两个月,
故
称六十日,采收后经晒、泡、榨,然后清洗进行腌制无需任何添加剂,经腌制,色泽金黄,鲜嫩可口,煮、炒、煲均可,夏天煲汤可消暑解渴,具有开胃消
伊犁天马
2024-01-06
两千多年
故
去了,今日的天马又在伊犁草原上展
龙庆鸡棕
2023-12-20
也有古人说鸡棕成熟后披纷纷如鸡羽,故曰鸡,以其出土中,
故
腐乳汁肉
2023-12-15
乳汁肉原用红腐乳作调料,现今用红曲米,把肉烧成红腐乳大小,借用红腐乳的形与色,
故
得其名。后又不断改进,把腐乳汁肉与卤鸭同烧,卤鸭与汁肉的滋味互相渗透,肥而不腻,酥
通心河鳗
2023-12-13
故
采用先通心去骨再下蒸的烹调手法,出盘后河鳗金黄油亮、
如意回卤干
2023-12-05
因在烧制中时常加入豆芽,而其形很像古代玉器中的玉如意
故
被称为如意回卤干。回卤干的做法简单,所需的原料也不多。将干子炸好,放进鸡汤里
太安鱼
2023-11-26
故
世人又称太安鳊鱼为贡鱼,称瓦漩
东泉蔗
2023-11-19
东泉蔗始于清代老城(东泉巡检司土城)南门一带,其生长过程要求水肥充足,
故
蔗农利用保水田起畦植入蔗种,肥料以施人畜粪为主,成长的中
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