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脉田糖瓜
2023-07-03
相传明崇祯年间，高村镇脉田村伯姓农民闯关东学得麦芽糖制作技术。回家后，组织族人成立制作麦芽糖瓜的小作坊，每年冬闲制作麦芽糖。此后，村中殷姓、原姓农民也学会制作糖瓜。初用大麦、黍米作原料，后改用玉米、高粱、地瓜或大米。脉田糖
假鱿鱼
2023-07-15
假鱿鱼：假鱿鱼假鱿鱼是开封酱肉名师高佑臣继承传统工艺于60年代末研制成功的肉质精品。在省、市食品展销会上曾轰动一时，上市后深受欢迎。鱿鱼冠以假字，因为主料不是鱿鱼而用鲜猪舌。制作时先将猪舌浸入沸水，至表面发白，剥去外膜洗净晾干，从舌根和硬腭处向舌尖分直、孤线划
陈沧江墓
2023-06-05
在五显镇后烧村境内。古墓葬。县级文物保护单位。建于明嘉靖三十五年（1556年）十月，坐北朝南。前有墓道坊，石构，三间四柱，宽6.64米，高5米。坊南面中间横梁镌嘉靖丙辰阳月吉日立，上额镌锡恩褒劝，两次间左镌进阶大夫，右镌出守三郡
百泉寺
2023-08-30
百泉寺位于遂平县凤鸣谷风景区高山湿地的东南部，始建于隋唐，显盛于宋元，寺院四周有大大小小近百处清泉竞相喷涌，终年不断，可饮可观，故名百泉寺。由于寺院地处遂平、泌阳和平顶山舞钢市的交界处，又有山幽古寺远，钟鸣听三县之说。樊金凤摄
