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如皋董糖
2023-12-03
如皋董糖主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料，经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成，制芯系将芝麻焙炒、研磨，先分离皮仁，再焙至浅黄，火候、时间必须恰到好处，方不至生焦，使麻香浓郁。
坻坞小米
2023-10-15
坻坞小米：坻坞，分南、北两个行政村，位于渑池县城东北的仁村乡西部。南坻坞的小米是本县农产品中质量最优的一大特产。该地所产的小米，最大的特点是：煮粥喝，能出现三层米纹，米油丰富，营养价值很高；做成米饭，盛到碗内和别处的米大不相同，别处的米做成的饭，凉后米饭和碗分
赣南小炒鱼
2023-09-23
王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜。凌得知王爱鱼，为显示自己的烹饪技艺，经常变换烹饪鱼的做法，深得王的赏识。有一次，凌炒鱼放醋，别具风味，王吃后十分高兴，就把凌叫来，问道：这道菜叫什么名字？凌灵机一动，心想
扬州饼
2023-08-28
扬州饼：徽川饼经不断的改良，馅心品种已增多，有枣泥馅、五仁馅、干菜馅、火腿馅、香肠馅、肉松馅等，更名为扬州饼，为群众喜食的扬州风味小吃之一。100℃温水250克徐徐倒入，同时将面粉与水拌和，揉成面团，再反复搋揉至面团软润发光时，揿成长方形面块，将酥面均匀地铺在
赫曦台
2023-11-08
王守仁题诗：隔江岳麓悬情久，雷雨潇湘日夜来，安得轻风扫微霭，振衣直上赫曦台。后来逐渐荒废。清乾隆五十五年（公元1790年）山长罗典建台于书院前，其意在追念朱熹。台经多次修葺，保留至今
姬岩摩崖石刻
2023-10-26
简介：保存有宋朝礼部侍郎陈旸，明朝翰林院编修黄文焕，明代闽中三才子曹学佺、谢肇淛、徐渤，清代诗人黄任，清光绪年间状元王仁堪等历代名人题刻。如曹学佺来天台石刻、谢肇淛古鸡岩石碑，黄任鬟翠楼石刻等
广东新学生社龙川铁场支社旧址
2023-06-20
1923年6月17日，广会主义青年团外围组织——广东新学生社在广州成立，时于广东省立第一甲种工业专科学校就读的龙川青年黄居仁，在同为东江籍进步学生阮啸仙、刘尔崧等人的介绍下加入广东新学生社并成为该社骨干
六郎洞景区
2023-09-26
相传，北宋名将杨六郎因抵御契丹有功，而为潘仁美谗陷后，率部退守西南时曾驻扎此洞，故名六郎洞。落太邑、大铁、架木革、阿落白、鲁底等地下水，汇集至六郎洞涌出地面，出水甚丰，最大流量92立方米／秒
