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四会濑粉
2023-12-01
四会濑粉先以粘米粉用适量清水搅拌成糊，然后用特制的濑粉钵盛上，糊粉葱钵底几个小孔迅速流落锅中的开水里，形成圆条，煮熟厚用筛子捞起，泡清水即可。食用时，起猛火起锅，下适量上汤，再放濑粉，以酱油
利州香菇
2023-11-30
利州香菇柄短，菌盖圆整肥厚，卷边大，裂纹深，花纹自然，菌褶整齐，开伞度≤7，灰白色。利州香菇获地理标志保护产品。利州区充分挖掘和利用该区特有的地理人文优势资源，树立利州香菇优势品牌，在切实保护知识产权同时，相关产业
梅拳始祖墓群（邹氏墓群）
2023-07-03
清康熙年间，邹宏义的文武已练至炉火纯青、出神入化的境界，名声大振，他为了将梅花拳推向社会，便离开徐州云游到开州（今河南濮阳），先后收蔡光瑞、王西征、孟有德为徒，尽授文功武法。三人艺业学成，便分路传拳授艺
冬季狗肉煲
2023-11-13
而惠州人的习惯，却以开煲狗肉最受人们欢迎，在秋风萧瑟的深秋，北风凛冽的严冬，春雨淫淫的寒春，尤其夏至时节的夏至肉，惠州人喜欢用禾草先将杀好的狗烧至金黄颜色（使狗肉带有禾草
四会濑粉
2023-11-08
先以粘米粉用适量清水搅拌成糊，然后用特制的濑粉钵盛上，糊粉葱钵底几个小孔迅速流落锅中的开水里，形成圆条，煮熟厚用筛子捞起，泡清水（俗称过冷河）即可。食用时，起猛火起锅，下适量上汤，再放濑粉，以酱油、胡椒粉、肉粒、葱蒜
