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相关特产共
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薯粉米时
和
薯粉丸
2023-09-21
薯粉米时
和
薯粉丸:薯粉米时
和
薯粉丸用蒸熟的番薯掺入薯粉,入舂成有弹性的粉团,包裹鱼肉虾三丁鱼馅(也有以贝肉、紫菜、肉,肉丁、葱菜作馅),捏合成荷包形或圆形,煮、蒸、炸均宜。另用上述粉团,不包馅,直接掺合咸肉丁、炒花生片、芹菜段等,撮成小块下锅,咸香味美,俗称薯
张家川羊羔肉
和
清真碎面
2024-01-04
张家川羊羔肉
和
清真碎面:张家川羊羔肉
和
清真碎面张家川羊羔肉主产于关山林区,肉嫩味纯,色泽鲜艳,尤以小尾寒羊为最。以羊肉为主要原料的手抓羊肉、清炖羊肉、羊肉泡馍是陇上美味。清真碎面的做法与其它面条的做法大致相同。不同处在于把面擀开后,不立即切,要晾成柔干再切成菱
保济丸
和
李众胜堂
2024-01-11
保济丸
和
李众胜堂:佛山是岭南成药业的发祥地,大约在明中叶,已有专门制作丸药的店号,此后便逐渐发展,至清末民初,曾盛极一时,制作经营成药的厂家、店号多达六十余,品种数百,所产膏、丹、
“保济丸”
和
李众胜堂
2023-11-10
保济丸
和
李众胜堂:佛山是岭南成药业的发祥地,大约在明中叶,已有专门制作丸药的店号,此后便逐渐发展,至清末民初,曾盛极一时,制作经营成药的厂家、店号多达六十余,品种数百,所产膏、丹、丸、散、茶、油、药酒行销国内外,远近驰名。就拿名噪全国、饮誉中外的李众胜堂药店来
上海顾绣
2023-06-23
顾名世曾筑
园
于今九亩地露香
园
路,穿池得一石,有赵
文
敏手篆露香池三字,因以名园(今露香
园
路,即为纪念此
园
得名)故世称其家刺绣,为露香
园
顾绣或顾氏露香
园
绣或简称露香
园
绣、顾绣。它是以名
孟家扒蹄
2023-12-04
孟家扒蹄:孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃,其历史可以追溯到二十世前期,起源于济南市五龙潭公园西南侧的
文
升
园
,与汇泉楼齐名。
文
升
园
的招牌菜是孟家扒蹄,也叫罐儿蹄,到了1981年,罐儿蹄经过挖掘创新,吸其精华,拂其糟粕,自成一家,逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软
孟家扒蹄
2023-10-02
起源于济南市五龙潭公园西南侧的
文
升
园
,与汇泉楼齐名。
文
升
园
的招牌菜是就是孟家扒蹄也叫罐儿蹄。到了1981年,罐儿蹄经过挖掘创新,吸其精华,拂其糟粕,自成一家,逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软
鸡蛋醪糟
2023-08-13
鸡蛋醪糟:鸡蛋醪糟也是太原的特色小吃,荣茂
园
海子边小吃部的鸡蛋醪糟久负盛名,至今还流传着海子边醪糟王,美酒不如醪糟强。尽管全国不少地方都有鸡蛋醪糟,但味道大不相同。相传赵匡胤弃
文
习武,东渡黄河来到绛州,无钱无粮饥饿难耐。店家看他气宇不凡,做醪糟给他。赵匡胤不知
富平太后饼
2023-12-28
相传,文帝刘恒建都长安(今西安),他的外祖母灵
文
侯夫人,建
园
于当时的怀德县(今陕西省富平县华朱乡怀阳城),在那里居住。文帝的母亲薄太后经常由长安来此省母,随行御厨将烤饼技艺传授
吉林人参
2023-08-18
园
参因产地不同而分为集安路
和
抚松路两种。集安路,为
园
参中的精品。
寿光韭菜
2023-10-09
寿光农民在长期的生产实践中,根据当地的气候特点、栽培习惯
和
食用爱好,经过多年的选育形成独特的地方品种。人们形象的称为马蔺韭。寿光市
文
家街道作为中国韭菜第一乡,久负盛名。
文
家韭菜也一直是
怀远藤编
2023-12-07
怀远藤编:藤编是怀远镇经济产业的主力军,年产值6800万元,藤编一条街经营商家30余户,其中从事藤编经营
和
生产的大部分是
文
井江社区的居民。因为
文
井江社区居民从事农业生产的时间较少,农活并不繁重,闲暇时间较多,很多农民农闲时间就领取藤编材料在家中编制,编制好后就
满汉全席
2023-08-18
满汉全席:沈阳御膳酒楼
和
新世界大酒楼是指定经营满汉全席的定点单位,满汉全席突出以
文
宴、武宴、官宴
和
民宴为主,由国家级名师亲自主厨操作,以不同价值的系列套餐供游人品用。(沈阳)
干柴烈火
2023-11-06
干柴烈火:1就是葱爆盖苏
文
,是阳江的经典特色菜,盖苏
文
是一种深海鱼,皮似鳄鱼,肉质鲜美,纹理为条状,很难捕捞。阳江人将它做成咸鱼,吃的时候再拿出来炒或煮,它不像一般的咸鱼般干
和
脆,外表看上去像鱼柳,味道咸咸的,口味香浓,很有嚼头,可以说是咸鱼中的经典。
泡油糕
2023-12-26
明、清时期,城内的宝
和
园
、聚仙
园
已有制作。民国时期,明德亭制作最好。此品以外形丰满,美观大方,皮酥馅软。芳香油甜为特色。现已推广到咸阳、西安等地。
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