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文家屯遗址
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条
曹
家
道口烧鸡
2023-07-14
曹
家
道口烧鸡:道口烧鸡原是河南省道口县特制的美食,因慈禧太后指定为贡品而声名大噪。其制作过程须先选取上等好鸡,经清洁处理,以甘草、当归、大茴、丁香等十余种名贵中药作料腌渍,再以温火烧制,火候又必须控制得恰到好处,才得以大功告成;在屏东市已有20余年历史的曹家道
唐
家
官塘茶果
2023-12-11
唐
家
官塘茶果:唐
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官塘茶果是广东珠海唐家湾镇官塘村的一种传统民间小吃,属于粤菜系。已有几百年历史。原本是节气和祭祀时才特别制作的食品,现已渗入百姓的日常生活中。
老罗
家
肉夹馍
2023-10-20
老罗
家
肉夹馍:本店传承肉夹馍的制作精髓,选用优质猪肉,加入二十多种香料、调味料,经多道工序,制出色泽鲜亮,肉质酥烂,卤味醇厚的腊汁肉。选用优质面粉,经发酵烤制的白吉馍,白里透黄,香脆饱满。顾客可选择性加入少许蔬菜,吃起来更是爽口。成品外皮香脆,内馅酥软鲜嫩,香
刘
家
香金厨卤鹅
2023-07-02
刘
家
香金厨卤鹅:刘
家
香金厨卤鹅选用高蛋白、低脂肪的
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养老鹅为原料佐一多种香料,入独创之配方卤水卤制而成。色泽红润,骨香肉烂,香浓不腻,回味无穷。
双流白
家
高记肥肠粉
2023-12-08
双流白
家
高记肥肠粉:双流白
家
高记肥肠粉起源于清朝末年,至今已有100多年的历史。如今的店主张华林是高家肥肠粉的第四代传人。白
家
高记肥肠粉粉丝晶莹剔透,汤碗红白分明,入口麻辣鲜香,口味隽永,享誉八方。1990年,白
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高记肥肠粉获成都个体名小吃奖;1990年、19
老卢
家
泡子糕
2023-10-04
老卢
家
泡子糕:老卢
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泡子糕系祖传工艺,以其酥脆香甜、老幼皆宜而誉满大江南北。其创始人乃山东省禹城市安仁镇大卢村卢学贤(18851935),1906年他和皇商张某做糯米生意,在卢
家
将米作成各种各样的小食品。其中,一种像泡状的食品香脆可口,深得人们喜爱。此后卢家专
高良壮
家
牛干巴
2023-12-19
高良壮
家
牛干巴:当你置身在壮
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的吊脚楼里品尝壮
家
风味食品的时候,别具特色的牛干巴定会使你久久不能忘怀。谈起牛干巴还得从牛说起。据传,从前,高良的壮族人民跟现在一样勤劳,他们耕稼而食,结网而渔。一天,一对壮族夫妇赶着牛上山耕作,收工时,发现一头黄牛把种来供奉玉帝
曾三兴
家
卤牛肉
2023-12-11
曾三兴
家
卤牛肉:曾三兴
家
自己买牛自己杀,再自己做的。牛肉卤好后用风吹干,把筋剔去,割成块,涂上辣椒油,装坛封闭。特点是味美独特、新鲜,11周内可以不变色变味。卤牛肉的颜色保持了原牛肉本色,在几十米内就可以闻到香味。
刘
家
店镇大桃
2023-06-09
刘
家
店镇大桃:刘
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店镇位于北京市平谷区西北部,距北京市区70公里,总面积35.6平方公里,辖14个行政村,人口1.1万。随着产业结构的调整和山区水利富民政策的落实,全镇人民充分利用其独特的自然条件,发展以蟠桃为主的果品生产专业镇,果品种植面积已达5万亩,年产干
繁城洪
家
五香牛肉
2023-12-21
繁城洪
家
五香牛肉:繁城洪
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五香牛肉:是当传的传统名吃。相传始创于明朝嘉靖年间,距今已有百多年的历史。在清朝乾隆年间曾为御膳。其特点:色泽鲜艳、柔嫩,味醇香而不腻,而且能长期储存。
吴
家
堡优质水稻
2024-01-11
吴
家
堡优质水稻:槐荫区是济南市重要的水稻生产区之一,基地位于济南近郊黄河岸边,绕城高速公路以西,济齐公路两侧,交通方便,地理位置优越;黄河水资源丰富,水浇条件良好,基础设施完善,生态环境优越,环境质量指标达到了国家有关标准。基地规划总面积1万亩,其中核心区10
杨
家
吊炉饼鸡蛋糕
2023-08-18
杨
家
吊炉饼鸡蛋糕:杨
家
吊炉饼鸡蛋糕由杨玉田于1913年在吉林省洮南县创制,1950年传入沈阳。吊炉饼用炭炉子上烤下烙,熟透出炉,吴虎皮典色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。鸡蛋糕用打散的新鲜鸡蛋加水调匀,上屉蒸制,然后浇上糕卤,撒上鸡丝,还可佐以辣椒油和蒜泥。推
连山香侬
家
香米
2023-11-16
连山香侬
家
香米:产品简介:连山产于山冲梯田,山高雾大,昼夜温差大,山泉灌溉,无污染,精选高寒山区新鲜稻谷配制而成。营养成份:多种人体必需维他命及微量元素——铁、锌、铜等推荐商:广东吉之岛天贸百货有限公司公司名称:广东连山县农业局粮油公司联系地址:广东连山县沙田
朱
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沟邦子熏鸡
2024-01-04
朱
家
沟邦子熏鸡:朱
家
沟邦子熏鸡源于辽宁省北镇县沟邦子镇。它以当年活鸡为原料,加入多种中药和调料制做,风味独特,是我国传统的四大名鸡之一。其正宗传人朱明学1987年来兰后,在继承传统技艺的基础上,广泛研究全国名鸡的调配和炮制方法,并向当地老中医请教药理知识,精心
关
家
沟小口大枣
2024-01-02
关
家
沟小口大枣:小口大枣结果早,丰产稳定,果实圆筒形,纵径4.4cm、横径3.3cm、平均单果重17.5g、最大单果重25g。底色浅绿,彩色紫红色,果点大而少,淡褐色。梗洼浅而广,正圆形。果顶微突,果皮薄,果肉绿白色,质疏松,汁少,味甜,吃后味带辣,尤以干枣更
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