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文庆鲤
2023-12-11
文庆鲤：文庆鲤生长在长满野生马蹄、肇实、麻茨等多种植物中，这些植物给鲤鱼带来了美味的食材，鲤鱼主要摄食了植物的根茎和果实，因而文庆鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸。清蒸时，切忌放姜葱，亦不用放油，加入少许熟盐和陈皮丝即可。这样清蒸之文庆鲤，吃起来，骨骼酥香
文庆鲤
2023-11-09
文庆鲤：文鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸，绝少用其它方法烹调。清蒸时，切忌放姜葱，亦不用放油
文路梯田
2023-05-24
文路梯田位于始兴县马市镇文路村，满山遍野的梯田从山脚到山顶，一块连着一块，一层接着一层，大大小小，形态各异。五月的文路梯田，犹如养在深闺的小家碧玉。每当有晨雾升起，影影绰绰的群山和梯田，像是一个睡意未醒的仙女，披着蝉翼般的薄纱
文峰木塔
2023-10-03
文峰木塔位于陕西省三原县城东南5公里的安乐乡中王堡东北小学内，建于明万历三十四年（公元1606年），是陕西唯一一座木质古塔。文峰木塔下还有一座寺院，当地人都称其为木塔寺。文峰木塔共三层，六角攒顶，四重檐，冀角高挑，玲珑俏丽
张川锅盔
2024-01-04
张川锅盔：张家川特产锅盔，是张川一种独具特色的面食，形状为圆形，主要原料为小麦面粉。有干面锅盔和鸡蛋锅盔两种。干面锅盔用面粉直接做成；鸡蛋锅盔用鸡蛋和面粉拌和制成。锅盔极厚且大，外干内质入口酥嫩，口感细腻，便于携带，是出门旅游、馈赠友人的佳品。
罗川晒烟
2023-12-31
罗川晒烟：正宁特产罗川晒烟俗称早烟，又名龙凤烟、唐台烟。主要集中在罗川，已有1200多年的种植历史，曾被视为宫庭贡品。烟叶叶片肥厚、香味浓郁、吃味醇和，是正宁一大特产。目前全县种植面积1400亩,产烟70万斤，产品远销陕西、四川、新疆、内蒙、青海等10多个省市
樊川小肚
2023-12-06
樊川小肚：樊川小肚，俗称蒲包肉。高邮名吃，也是江苏地道的汉族传统小吃。樊川小肚的主料是精肉，板膘，配料为豆腐皮，调料有姜、葱、酒、糖、盐、淀粉和名贵香料，用的是陈年老卤汤煨。煨熟后，解捆倒出来，活似一个个带有蒲包印迹的小葫芦，切成片，香味扑鼻，令人垂涎。
射虎川戏台
2023-07-06
射虎川戏台，位于五台县石咀乡射虎川村西北约1000米处的碧霞寺对面。原为奶奶庙的附属建筑，现庙毁，仅存两座戏台。据碑载，清嘉庆年间(17961820)重建。占地面积370平方米。坐东朝西，两座戏台南北一字排列