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文庙直街王氏宅院
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1682
条
集安山葡萄
2023-06-19
集安山葡萄:特定品质集安葡萄选用优质山葡萄品种,生长势强,自花结实好,丰产性能高,抗病力强,穗大粒大粒密,具有果粒均匀、汁多、色素含量高、含糖量高,抗逆性强、稳产高产等特点地域范围吉林省集安市境内岭南地区,青石镇、太
王
镇、麻线乡、榆林镇等鸭绿江沿岸乡镇。地理位
毕克齐大葱
2023-06-15
内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗毕克齐镇所辖的水磨、十里坡、五里坡、讨合气、大旗、南园、北园、银匠坊、流水、解放、曲房、官保、崞县、腊铺、脑包、碾道、五道、二道、马
王
庙、庆春园、白庙、小古城、大古城、杨家
糖瓜
2023-06-09
糖瓜:糖瓜儿粘是过去讲廿三那天要祭灶
王
,买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着,既有在他升天到玉皇大帝那儿禀报时,请他多多美言之意,又有以糖粘上灶王爷的嘴不让他多说之心。北京有这么一句歇后语:灶王爷升天好话多讲。廿三糖瓜儿粘。到了腊月廿三,家家户户开始大忙。
丽江铜器
2023-12-23
在古城四方
街
,有十数家专营各类铜器的铺子,各式铜器满街陈列,耀眼醒目,成为一大人文景观,精美的各式铜制工艺,深受顾客青睐。铜器大多以手工制作,工艺精良,
大理草编
2023-12-23
据传南诏时期太和城附近就曾有过草帽
街
,现今的大理市七里桥太和村内仍有此街名。过去编缝草帽全凭手工,产量有限,花色品种单调。现今,大理白族乡民,发挥传统优势,引进现代工艺制作技术,充分利用闲遐时间,家家户
永平白皮大蒜
2023-12-22
永平白皮大蒜:白皮大蒜是永平县特产的大宗农副产品,是享誉州内外的永平泡辣子、泡大蒜的主要原料之一,主产于龙
街
的古富、普渡、上村等地。这些地方的海拔大多都在17502260米之间,气候寒凉,雨量充沛,土地肥沃,日照充足,非常适宜于白皮大蒜的生长。永平白皮大蒜在许
奇石
2023-12-12
有享誉国内外的贵州绿石、盘江石、乌江石、江水河石、天然国画石;有举世无双的胡
氏
贵州龙等脊锥动物化石;有为贵州赢得荣誉的高原的玫瑰石英晶簇、贵州观赏奇石千姿百态、绚丽多彩,约占全国观赏石的四分
方糕粑
2023-12-11
直到1926年时,有李
氏
兄弟(李光耀、李光鼎)才模拟制出,生意兴隆,改称李糕粑。特点:用米粉蒸制而成、其味香而甜
龙凤贡面
2023-12-06
此面起源于明朝,为衡水故城镇齐
氏
始创,迄今已有500年的生产历史。其烹调食用亦有讲究,先备好鸡汤或肉汤于碗内佐以酱油、味精、葱花,再将
石家庄熏肉
2023-12-04
民国初年,李善魁后人再回民间开办熏肉作坊,李
氏
熏肉得传至今。石门一味的熏肉用三十余种名贵调料,经修整、腌渍、理汤、煮制、
仁寿羊肉汤
2023-12-04
仁寿羊肉汤:汤类是最具有仁寿特色的一道菜,其有别于简阳、成都、华阳、威远做法,其中以鳌陵廖
氏
家祖传秘法见长,仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭,形成了一定的地域特点。汤在制作过程中讲究作法,反复炮制,使汤味浓香而酽实,入口肉感滑腻,其沾料佐以山椒和青椒碟为主,
凉虾
2023-10-24
相传很久以前,三峡边居住着一户彭
氏
母子。一年冬天,大雪纷飞,年迈的母亲病了,很想吃一口河边的小虾。儿子听后便冒着严寒来到河边
平阴薄皮核桃
2023-10-03
孔村镇廉
氏
住宅院内有一棵核桃树,距今已有200多年的历史,仍然枝叶茂密,果实累累。平阴还有以核桃命名的村庄核桃洼。核桃在平阴各地均有栽植。较集中产地有平阴镇、玫瑰镇、洪范池镇、李沟乡等。核桃性喜深厚肥沃的土壤。一般是先用果实
安山炖鱼
2023-09-30
其中,陈
氏
二兄养的炖鱼为最佳。其制作方法是:将民间传统制作方法与济宁小闸口蚊火煮鱼,大火油炸的技艺相结合,
南靖正冬蜜
2023-09-14
曾
氏
祖先就在这片得天地之灵气的土楼王国建起了蜜蜂园,经过八十多年孜孜不倦的努力,形成了今日欣欣向荣的嘉贸蜂业。嘉贸蜜蜂园是一家集养蜂生产、蜂产品加工销售为一体的现代化蜂产
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