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文明中塔
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7171
条
碎米田螺
2023-06-30
田螺生长在田边、池塘、小溪
中
,是一种低脂肪高蛋白食品,富含钙、磷、铁等多种微量元素。《本草纲目》
中
说它有清热、解毒、消肿、平喘等功能,可治喉疾
如意鸭卷鲜
2023-06-22
如意鸭卷鲜:如意鸭卷鲜鸭肉切块皮朝下码在碗里;鸡蛋摊成蛋皮,抹上虾茸,卷成如意卷,蒸熟后切片,码在鸭块四周;加调料蒸透后扣在大汤盘
中
;鸡清汤烧开调好味后倒入大汤盘
中
即成,为上海名菜之一。
天津黄韭
2023-06-11
天津本不产韭黄,清同治年间,一位姓朱的花匠于冬日偶在花窖
中
发现了一丛,不仅色泽淡黄清新,而且口味极佳,与青韭相比,别具一格,于是大量引种。至光绪年间已普遍栽种,成为人们冬季菜蔬
中
之佳品,一直延续至今。
油炸粑稀饭
2023-12-10
油炸粑稀饭:油炸粑稀饭油炸粑稀饭:先将米面搅熟成糊状盛入碗
中
,再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀上一勺黔
中
特产引子,浇上一瓢滚油便可,油而不腻,内酥外软,十分可口。
金湾紫菜
2023-11-08
现代研究发现,紫菜营养丰富,高蛋白(100克干紫菜
中
含26.7克)、低脂肪(100克干紫菜
中
含1.1克)、高膳食纤维(
生呛梭子蟹
2023-10-10
秋天,先煮好腌蟹子用的汤水,冷却后,装进坛子里,再将活蟹子放入汤
中
,让其饱饮腹
中
。然后封坛20天,开坛即可食。
清流豆腐皮
2023-09-18
豆腐皮是做菜的主料,
中
国是一个有着几千年的悠久历史的文明古国,中国的菜肴在全世界的美食
中
也是一花独放,芬
二色杨梅
2023-09-17
每100毫升果汁
中
含糖9.45克,含酸0.16克。汁多且核小。可食部分占91.8%,是杨梅
中
的优质果种之一(建阳)
蜂花粉
2023-08-20
防衰老、美容作用:蜂花粉属营养性的美容化妆品,花粉
中
的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋润营养肌肤,恢复皮肤的弹性和光洁。花粉
中
的肌醇可使白发变黑,脱发渐生,保持头发乌黑亮丽。调节神经系统,促进睡眠
凌源羊汤
2023-08-16
厨艺独特,营养丰富,汤汁肥而不腻,实为羊汤
中
的上品。喝汤人恋其味美,所以加汤的喊声络绎不绝,成为羊汤馆
中
一道独特的风景。
内蒙古黑木耳
2023-08-15
内蒙古黑木耳:黑木耳主产于呼伦贝尔盟林区和赤峰市等地,黑木耳是低等植物
中
的一种好气性腐殖真菌,主要生长在腐烂的柞、榆、槐、桦等树上。黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌、含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素等多种营养成分,被称之为素
中
之荤,在医学上可用来益气
红顶枝瑚菌
2023-07-09
红顶枝瑚菌:特征习性:子实体中等至较大,直立,高8~15cm,自
中
下部2~3次分枝,每次分2~3叉,分枝粗0.2~0.5cm,顶端尖,橘红色,表面光滑,
中
下部白色;菌肉白色,肉质。610月丛生长于针阔叶混交林中地上。利用状况:菌体美观,味道鲜美,有何为、祛风等
香龙大头菜
2023-07-05
大头菜又名根芥菜,是十字花科芸薹属芥菜种
中
的一个变种,以肉质根为主要产品,每100克鲜菜
中
含蛋白质1.2克,碳水化合物6克,粗纤维2.1克,维生素C44毫克,是
祁县大蒜
2023-06-15
大蒜是人类日常生活
中
不可缺少的调料,在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用,特别是在凉拌菜
中
,既可增味,又可杀菌。祁县现已建成优质大蒜生产基地,无公害农业产品生产基地。目前,建成11个大蒜生产专业乡镇、150多个
库车药桑
2024-01-05
药桑在库车县的牙哈乡、乌尊乡(吾宗乡)、乌恰乡、伊西哈拉乡、玉漆斯塘乡、比西巴格乡、齐满乡、阿克吾斯塘乡、哈尼喀
塔
木乡、塔里木乡、阿拉哈格乡、墩阔坦乡、阿格乡等乡镇都有分布,
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