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文曾路
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1410
条
方块酥
2023-07-13
早期的方块酥是四四方方,像巴掌大小,厚实香脆的酥饼类点心;源起於嘉义的民国
路
,这条街上最多的就是面食与馒头,也被称为「面食街」。名产老店在嘉义本地较著名的店有:恩典:
玉婷特色烧烤
2023-07-10
玉婷特色烧烤:玉婷烧烤是众所周知昆明周边安宁特色烧烤品种最多的烧烤店,成立于1998年4月份,位置在昆明市近郊安宁市武庙坡昆钢汽管处生活区三岔路口(现名为安宁市珍泉
路
,连然街280号)有包间20多个,桌子30余张,能容纳200多人同时进餐。公认的特色好吃的烧烤
新村琯溪蜜柚
2023-06-30
新村琯溪蜜柚:厦门市集美区后溪镇新村村地处集美区孙坂
路
与324国道叉道口,全村有10个村民小组,共581户2380多人口。该村盛产琯溪蜜柚。琯溪蜜柚属亚热带常绿小乔木果树,树冠圆头形,树势强,枝条开张下垂,枝叶茂密,叶片大,长卵圆形,叶经揉后无刺激性味道。琯溪
福鼎牛肉丸
2023-06-29
尤其晚上,在韩堤
路
八角亭至公园后面的韩江一带,常有穿梭小舟,船头挂着一盏小灯,专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵,专卖牛肉丸汤。福鼎牛肉丸神似而
伊犁天马
2024-01-06
汉武帝
曾
作《西极天马歌》云:天马徕兮从西极,经万里兮归有德……千古传为佳话。今天的伊犁马就是昔日天马乌孙马的后代。两千多年故去了,今日的天马又在伊犁草原上展
李春茂凉面
2023-12-25
民国二三十年,陈春生、胡大来
曾
仿
建水燕窝酥
2023-12-18
相传,清代末年建水县城隍庙附近有一吴姓,人称吴老板,开了一个荣香斋的店铺,以制作糕点为业,
曾
创制出狮子糕和麒麟玉书两种名点而颇有名气。该县有位进士名叫朱渭卿,在朝廷做过大官,他在本县仿照
湛江白切鸡
2023-12-16
湛江白切鸡:湛江白切鸡是湛江传统名菜之一,属于粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,也湛江最有名的代表菜式之一,其以制作简单,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,
曾
有名震雷州三千里,味压江南十二楼之美誉,它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。湛江白切鸡选用正宗吃谷米和
清蒸江团
2023-12-03
烹制菜肴肉质嫩而鲜美,
曾
被人们称为嘉陵美味
虎门膏蟹
2023-11-17
虎门膏蟹:宋人苏东坡
曾
戏称蟹为无肠公子,古人有把酒持螯,细嚼慢斟之雅兴。每年秋风起,正是九雌十雄的品尝膏蟹和肉蟹的最佳时节。蟹宴席上,斛杯交错,铁螯相钳,如此品蟹把酒,闲逸中浅斟低酌,亦是人生一乐事。蟹,有多种,虎门盛产青蟹(即青壳蟹,属海蟹),青壳蟹又分膏蟹
龙虎凤
2023-11-08
在莲塘,过去
曾
盛产野生蛇,也有野生猫
白切鸡
2023-11-05
著名的泮溪酒家白切鸡,
曾
获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外,清
杨芳豆豉
2023-10-22
在清乾隆年间
曾
作为贡品进献朝廷。杨芳酱油豆豉选用杨芳林乡独特名产牛肝豆为原料,取用杨芳林乡龙岩山
尚香风干鸡
2023-10-19
曾
获中国市场名牌产品称号,食法多样,尤以原味沿香鸡味佳。此菜将风干鸡洗净皮朝下入盘,加料
无量寺高青萝卜
2023-10-14
元朝的许有香
曾
称赞萝卜:熟食甘似芋,生荐脆如梨。明朝李时珍说:可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬菜中之最有利益者。据《古蔡春
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