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柳州文笔山
2023-09-06
山形秀丽挺拔，笔峰耸翠，因其山峰酷似文人墨客所用的毛笔尖而得名。山上景点众多，有双鹅泡蛋、石头南瓜、飞石镜子、山顶观城等，为柳州古八景之一。此外，文笔山及周围还有许多文物，如刘贲墓为市一级文物，刘家大院、张公岭军事工事、卢谷岭等，有许多传说和故事
八宝书包鱼
2023-12-13
八宝书包鱼：八宝书包鱼是福建福州特色传统名菜，属于闽菜系福州菜，八宝即鸡肉、鸭肝、鸡肫、火腿、天苔、猪肚、猪脑、干贝，此菜外皮以蛋清煎成两张圆薄片，包内用两张鲳鱼片夹住八宝料，成书包状，蒸熟浇上奶油，再装饰以香菇墨和葱笔。色奶白，味荤润、脆软兼备，入口即化，美
沩山腊肉蒸红薯干
2023-11-03
沩山腊肉蒸红薯干：取腊肉用温水洗净，切厚片，将红薯干洗净放入蒸钵内，上面盖上腊肉，蒸约1小时，将汤笔出并放入盘中，锅内放蒜末、味精，即可。红薯干制作，将小红薯蒸熟，晒干，串成串挂上，灶头熏烤，想吃时取用，这是宁乡山区一带常用食材。味香腊、甜、润，带有浓厚的地方
关西塔
2023-04-05
在龙南县城东北面距县城约二十公里的关西镇，有一座清代早期所建的关西塔，关西塔耸立于程口、邹坑两村交界的田螺坑尾山顶上，因为建塔的缘故，当地群众把山称之为宝塔山，宝塔山是典型的笔靠山。关西塔是一座六角形、外砖内木结构的风水塔，通体为红褐色，塔高五层，逐层缩小
扒原壳鲍鱼
2023-12-14
扒原壳鲍鱼：扒原壳鲍鱼是一道山东青岛沿海地区的传统名菜，宋代诗人苏轼任登州知府时在《鲍鱼行》诗中写道膳夫善治荐华堂，坐领雕俎生辉光，肉芝后耳不是数，醋笔鱼皮真倚墙，盛赞山东出产的鲍鱼鲜美，使宴席增光，吃了鲍鱼，一切珍馐都算不得什么了。此菜色香味俱佳，鲍鱼肉质细
歙县徽墨
2023-09-10
歙县徽墨：徽墨系中国传统工艺品文房四宝之一,早在宋初,徽墨就行销日本,东南亚等地.歙县胡开文墨庄所产徽墨具有质坚如玉,色泽墨润,香味浓郁,舔笔不胶,入纸不晕,书画自如等特点,素有落纸如漆,万载存真之誉.其种类繁多,高档书画墨有特制古法漆烟,顶烟,松烟,净烟,学
枣核毛笔
2023-08-22
枣核毛笔：产地：中国黑龙江呼兰工艺：枣核笔的用料十分考究，要求毛密短粗，锋颖锐利，而且富有弹性，耐腐蚀。这些特殊要求，唯有黄鼬的上等尾毛才具备。但是枣核毛笔的笔头除采用黄鼬尾毛以外，还要佐以兔须、松鼠毛和湖北的香狸尾毛等。在做工上，也十分细致，每根毛都要精心挑
羊肉餬饽
2023-12-28
黑池镇，因书圣王羲之题字之后在涝池涮笔染黑池水而得名，且是明代传奇戏曲家王异的故里，文化底蕴丰厚。单就饮食文化而言，地方风味美食羊肉餬饽，还同南宋的著名爱国将领岳飞和王镇有关。《宋史》载：金将王镇
鹿歧峰
2023-06-12
山有二峰如笔，常年白雾缭绕，故有白云霭霭鹿坡峰之句。史载，汉苏耽、明状元罗洪先在、成道。山上苏仙庵、苏仙亭、八卦井、升仙石，陷现缥缈于白云中。现山上遍种苍松翠柏，公路直通山顶，重建了宏伟的鹿峰寺，修葺了八卦井，兴建了碑墙，电话塔耸立云端