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文登青龙山
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1233
条
青
熏豆
2023-08-30
青
熏豆:产品名称:
青
熏豆产品产地:浙江省湖州市产品特性:色、香、味俱佳,具有咸中带甜、甜中带鲜、鲜中带涩、涩中又回味无穷。产品成分:脂肪酸、蛋白质、胡萝卜素、叶绿素、维生素和矿物质等多种营养物质。产品功效:有补肝益肾,防止心血管系统疾病,抗癌保健等作用。产品简
梁山
青
山羊
2023-09-29
梁山
青
山羊:梁山
青
山羊是长期驯化的一个高产、早熟、适应性强、皮肉毛兼用的地方畜牧良种,羊肉质细嫩,腥膳味小,具有天然滋补调理功能和食补作用,烧制的羊肉汤色白似奶、水脂交融、质地纯净,开胃健脾,享有天下第一汤的美誉,在中华名菜谱上,以汤入谱的仅此一例。历史上济宁
青
香糯米粽
2023-06-23
青
香糯米粽:
青
香糯米粽:朱家角稻米历来被誉为米中极品,在明清两朝为上奉朝廷的贡品。用名品
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香糯米为原料制成的
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香糯米粽,格外清香软糯。
青
香糯米粽所选择的绿色的蓼箬叶透出竹叶的
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香。里面装的糯米拌和着赤豆的叫赤豆粽,拌和着割碎的火腿、红枣、板栗的叫枣栗粽,煮熟以
龙潭
青
锋
2023-08-23
龙潭
青
锋:龙潭林场在处我市南山,该场拥有山林地两万余亩,是溧阳市主要国营林场之一。1988年拓植茶园300多亩,由于林场原有技术力量较强,规模生产程度高,目前已成为全市茶叶行业中的后起之秀,该场现有茶园600余亩,年产干茶100多担。近年来生产的
青
锋连续三年获
生地滚
青
蟹
2023-11-24
生地滚
青
蟹:生地滚
青
蟹生地滚
青
蟹采用优质生地及新鲜
青
蟹,并配以生姜经精心熬制后,其汤鲜咸微甘,具有清热下火、凉血的疗效。
古劳
青
茶
2023-11-07
古劳
青
茶:古劳茶采自当地的古劳茶树,古劳茶树分
青
芽型和红芽型两种类型。前者称
青
蕊,后者称红蕊。红芽型鲜叶制成的古劳茶香低,
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芽型鲜叶制成的古劳茶香气清高。古劳银针多采用
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芽型鲜叶加工而成。银针茶据品质的优次分为高级古劳银针、普通古劳银针和古劳
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茶三个花色品种,
毛板
青
蚕豆
2023-08-29
毛板
青
蚕豆:太仓毛板
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蚕豆系江苏省著名农特产品,为蚕豆品种中的上品。产于太仓市毛家市(今新毛乡)周围十里之内,当地称为宣公豆;后毛家市渐盛,外地客商均赴毛家市采购,遂以毛板
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闻名。上海老城隍庙五香豆即以毛板
青
为原料,远销南洋各地,声誉极佳。毛板
青
的特点是色
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粒
糟
青
鱼干
2023-09-04
糟
青
鱼干:绍兴习俗,每年冬季,喜购鱼购制晒干,制成鱼干,可馈赠亲友作礼品,或自己享用,历史上曾被列为贡品。糟
青
鱼干选用绍兴泱茶湖所产的青鱼,腌制晒干,利用酒糟糟制,使酒香融入鱼干,既耐久、不宜变味,又溢满奇香,其特点是肉色红润,酒香扑鼻,松嫩鲜美,油润适口,为
青
津果
2024-01-09
青
津果:青果即橄榄,有润喉、保嗓、解毒之效,幼儿吃了可防白喉。30年代,厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱作为成药出售,因药味浓厚,常人厌食,非病不买。几年后,颜家春蜜饯铺把这种橄榄碱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯,取名
青
津果,厦门人叫青果鼓。目前行
青
精米饭
2023-11-16
青
精米饭:五色糯米饭又叫花米饭或
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精米饭,是壮族人民喜爱的食品之一。它是用糯米泡在枫叶汁、紫蓝草汁(壮语叫棵斩)、红草汁(壮语叫棵些)、黄花汁(壮语叫花迈)里分别染成黑色、紫色、红色、黄色,加上本色(即白色)蒸制而成。五色糯米饭,色香味俱全。蒸熟后的糯米饭,几
青
田田鱼
2023-09-01
青
田田鱼:田鱼是浙江省青田县著名的特产,青田县的稻田养鱼自唐睿宗景云二年(公元711年)置县以来,就有养殖,至今已有1200多年的历史。清光绪《青田县志》中有田鱼,有红、黑、驳数色,土人于稻田及圩池养之的记载。这是有关
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田田鱼养殖的最早文字记录。田鱼一种变种的
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岩状元蹄
2023-12-14
青
岩状元蹄:
青
岩状元蹄,又称
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岩卤猪蹄,是贵州省贵阳市花溪区
青
岩镇地方传统名菜,属于黔菜系。
青
岩状元蹄以猪蹄、冰糖、植物油、酱油、精盐、料酒、味精、生姜、大葱、八角、山奈、小茴香、甘草等为原料精心卤制而成。食用时,蘸上用胡辣椒面、双花醋、精盐、味精、酱油、姜末
青
岩茗翠
2023-10-30
青
岩茗翠:
青
岩茗翠是全国名茶之一,因产于张家界国家森林公园的表岩而弛名中外,故名
青
岩茗翠。
青
岩茗翠于一九八三年五月,参加湖南省五名评比活动,被评为优质名茶,荣获金杯奖。一九八八年十月,参加北京全国首届食品博览会评选,荣获国家银质奖。
青
岩茗翠茶场,在海拔四百五十
对
青
烤鹅
2023-08-22
对
青
烤鹅:对
青
烤鹅起源于黑龙江省的一个边远小镇对
青
山镇。对青山以其得天独厚的生态环境加之北温带的大陆性季风气候,为对
青
鹅的生长、发育和繁殖提供了优越的自然条件。早在一百多年以前,横贯龙江的中东铁路便将这里的烤鹅美名传扬大江南北了。对
青
烤鹅一经上市,就受到广大的
地都
青
蟹
2023-11-12
地都
青
蟹:地都
青
蟹,盛产于榕江下游江海交汇水域,蟹肉鲜美,有
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屿蟹甜过蜜之美誉。
青
蟹有二类,肉蟹和膏蟹。肉蟹是普通海蟹,膏蟹俗称赤蟹,全是雌蟹,其体内蟹黄(俗称红膏)积蓄多,背壳隆起,呈赤色,肉质肥厚坚实。地都
青
蟹,不论肉蟹和膏蟹,均有丰富的营养价值和经济价值
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