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蟠龙大鸭
2023-11-10
蟠龙大鸭:这道菜始创于佛山
英
聚酒家,距今已有100多年历史,由名厨吕昌传主制。鲜甜香滑,味美可口。
奥灶面馆
2023-08-29
清朝末年,债主赵三老太将它交给绣娘陈秀
英
经营,易名颜复兴。心灵手巧的陈秀
英
本来就擅长精细小吃烹调,
蒲圻贝母
2023-10-22
蒲圻贝母:湖北贝母──蒲圻贝母BulbusFritllariaePuqiensis(
英
)PuqiFritillaryBulb别名蒲贝、灯笼花。来源为百合科植物蒲圻贝母FritllariapuqiensisG.D.YuetG.Y.Chen的鳞茎。植物形态多年生草
七叶一枝花(重楼)
2023-10-19
七叶一枝花(重楼):神农架四大名药重楼RhizomaParidisYunnanensis(
英
)YunnanManyleafParisRhizome。别名滇重楼、草河车、独脚莲。来源为百合科植物云南重楼ParisyunnanensisFranch.的根茎。植物形
糯米揣莲藕
2023-12-18
相传明洪武年间,黔国公沐
英
巡视临安,知府程子益设宴款待,沐
英
品尝油炸熟藕后,赞建水熟藕甲全滇。另一传说是讲明
魔芋烧鸡
2023-12-09
1932年二十四军一三六师师长唐
英
驻守康定,聘赖吉山为私人厨师来康,凡唐
英
宴请宾客,必由他掌厨。所操席均称美味佳肴,最受欢迎的是色、香、味、型具佳的魔芋烧鸡,
“老山洞”野味
2023-11-02
老山洞野味:张谷
英
镇山林面积达16.3万亩,林中富产野兔、斑鸠、野鸡等飞禽,肉质鲜嫩,经柴火薰烧后更是香味浓郁,是难得的美味佳肴。
张粽子
2023-12-08
张粽子:张月
英
家世代制作粽子。张粽子工艺考究,味道鲜美,口感舒适,滋润爽口,糯软清香,品种众多,是成都市和新津县传统名小吃之一。
慧圆鸡蛋
2023-06-18
慧圆鸡蛋:慧圆鸡蛋绥中县李家乡
文
利鸡场刘
文
利场长经过多年的潜心研究,培育出了极富营价值的多元素鸡蛋。该品种鸡蛋获得了辽宁省无公害农产品标志使用证书,并被辽宁省卫生厅授予特殊营养食品荣誉称号。刘
文
利场长饲养蛋鸡已有些年头了,而多元素鸡蛋则是他近年来潜心研究蛋鸡的
老山洞野味
2024-01-11
老山洞野味:张谷
英
镇山林面积达16.3万亩,林中富产野兔、斑鸠、野鸡等飞禽,肉质鲜嫩,经柴火薰烧后更是香味浓郁,是难得的美味佳肴。,老山洞野味,老山洞野味简介,岳阳县特产
西藏天麻
2023-07-12
西藏天麻:天麻【(
英
)】TallGastrodiaTuber【别名】明天麻、白龙草、赤箭根。【来源】为兰科植物天麻GastrodiaelataBlume的块茎。【植物形态】多年生植物。茎单一,高30~150cm,黄褐色。叶鳞片状,膜质,下部鞘状抱茎。总状花序顶
廷式笔韵
2023-12-17
廷式笔韵:廷式笔韵源自维新志士
文
廷式以红椒自喻表白辛辣本性不变,辛辣斗志不变。
文
廷式:萍乡文人,清光绪榜眼,珍妃之师;笔韵:即毛笔之韵,
文
廷式自比喻红椒,文章笔锋为之辛辣。此菜采用发菜制成毛笔状,配以瓜雕古书,盛以萍乡腊味菜肴,造型新颖,形状逼真,属昭萍宾馆创
优质肉山羊
2023-12-04
优质肉山羊:马尔康县优质肉山羊生产在白湾乡大石凼村、
英
戈洛村以及脚木足的大坝口村,人工种草200亩,饲养优质肉羊2600只,实行种草圈养、杂交改良、技术培训、绿色证书工程及推广服务体系建设。
沂南长毛兔
2023-10-06
安哥拉中国长毛兔是由
英
、法系长毛兔杂交后又与本
玉米皮编
2023-08-13
产品造型美观,工艺精巧,光洁舒展,富有弹性,透气性好,远销日、美、
英
等18个国家和地区。生产于灵丘县。(大同)
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