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三门跳跳鱼
2023-06-26
弹涂鱼肉质鲜美细嫩,爽滑可口,含有丰富的蛋白质和脂肪,因此日本人称其为海上人参,特别是冬令时节弹涂鱼肉肥腥轻,故又有冬天跳鱼赛河鳗的说法。弹涂鱼烹调方法
石柱长毛兔
2023-11-26
石柱长毛兔:自农村改革,特别是1984年成立自治县以来,石柱从县情出发,科学决策,调整农村产业结构,以发展长毛兔为主体的节粮型畜牧业,经过20多年,长毛兔从无到有,从零星养殖到规模生产,由少到多,从集约化经营到产业化推进,兔业崛起在石柱土家山寨。2004年圈存
都昌豆折的
2023-07-01
都昌豆折的:豆折的,盛产于都昌各乡镇,是用大米和荞麦研磨成浆,然后文火煎制,再折叠成条状,经过一天的凉晒,再切成复杂的回形针状(也可以手撕),然后经过阳光晒干,可在常温下保存一年时间。每家每户一般都腊月冬季闲暇时节制作一些,新鲜热的可以沾到豆腐酱,辣椒酱,晒干
凉州大月饼
2024-01-02
下雨天,小孩子常叫:天爷天爷大大下,月饼蒸上车轮子大,小伙子吃上把房跳塌。大的月饼,足有十来八公斤,像小汽车轮子似的。过了八月十五,女婿携妻带子去丈母娘家,大多左面提的大月饼,右面提
广饶草莓
2023-07-04
在平时休班之余,在周末放松之日,在节假日休闲之时,不妨到广饶乡村走一趟,呼吸着新鲜的空气,抛却物欲横流的城市,丢掉上班和生活中的烦恼,到广饶草莓大棚里走一遭,心旷神怡,送一个饱满
油索
2023-11-12
2、把油烧热,到猪油热到8成滚,在加入白糖把糖熔化成糖浆,在加入切成段的生葱(在放入一下白醋)。3、再把8字形的面粉团一条的放下去,注意要用筷子夹着放进滚的糖
恩平簕菜茶
2023-11-07
恩平簕菜茶:到恩平旅游,可以到茶楼或农家小院里品尝一下具有恩平地方特色的菜簕菜,那甘凉爽口的独特的味道,准会令你心旷神怡。品尝过簕菜后,如果再冲一杯恩平独产的簕菜茶细细品品,你会在浓郁的香醇中再次陶醉……恩平的簕菜及簕菜茶,以其风味独特的地方特色,吸引各方游客
仁兴菜
2023-06-17
是的,仁兴菜其生长一般不挑地方,而且自春嫩到夏天长大,以至到老秋都可以采食。春天可以采全棵,因为嫩,可开水炸后冷水拔攥菜团子凉伴佐料就饭吃,可揣粮食面贴饼子、䒱窝头吃。最出奇用仁兴菜
银泡
2023-12-14
妇女着盛装,上衣前后及肩上都钉有许多银泡、银片,颈上挂六、七个银项圈或一串银链、银响铃等,跳起舞来叮叮作响;耳朵戴银耳筒,有的比手指还长;手上带一对或两对粗大刻花的银手镯。妇女以戴银饰多为美,表示能干。
中秋大月饼
2024-01-02
下雨天,小孩子常叫:天爷天爷大大下,月饼蒸上车轮子大,小伙子吃上把房跳塌。大的月饼,足有十来八公斤,像小汽车轮子似的。过了八月十
风干肉
2023-12-09
到年底气温在零度以下时,将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年二、三月份食用时,不仅肉质松脆,口味也独特,食后回味无穷。
塘蓬焖猪肉
2023-11-05
塘蓬焖猪肉:猪肉不一定要腩肉,半肥瘦的猪颈肉也可以,要切成粗件,姜片、蒜头、蒜仔(头到叶分开)、中芹、木耳、冬菇。烧红鑊,放入油、猪肉和一把粗盐,炒到一半放如姜片、蒜头、蒜仔一起炒。蒜仔(头)见熟就用筷子夹起...加入南乳同炒(南乳可先用少许米酒开溶)爆香之后
平江火焙鱼
2023-11-02
俗话说,鱼吃跳。现在营养专家加上了一句:鱼吃
北乡柿子
2023-06-14
北乡柿子:柿子,扁圆,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。主要产在盂县梁家寨乡、下社乡和西潘乡。八成熟的柿子可以用温水浸泡,这样获得的脱涩果品脆一些,盂县人称为懒柿子。柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口
安龙金银花
2023-12-09
预计到2010年,安龙将有6万余亩金银花进入盛花期,按现行价格计算,年可创产值6000万元。仅此一项,全县农民人均纯收入可增加150元。按一亩喀斯特山地可以