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斑鸠坡茶马古道
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条
溱湖甲鱼
2023-08-23
溱湖甲鱼:溱湖甲鱼:溱湖甲鱼生长在水草茂密、泥藻淤积之处,有大、厚、团、黑四大特点,有滋阴补肾、凉血降压之功效,常与童子鸡配成霸王别姬,与甲鱼蛋配制成带子上朝,与海参配制成夜战
马
超等名贵大菜。具有大、厚、团、黑四大特点,经常食用能滋阴补肾、凉血降压
美味烤全羊
2023-08-14
据史料记载,它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜,也是元朝宫廷御宴诈
马
宴中不可或缺的一道美食。蒙古族这种传统而古老的风俗,至今还保留着,以前只
霸州玉石雕刻
2023-08-05
霸州玉石雕刻:王泊村于20世纪60年代末,从天津引进玉雕技术,开始时仅雕葡萄、瓜、果、梨、桃之类的小型玉件,后逐步掌握了磨雕大、中型玉件的技术,相继生产出仕女、套佛、玉如意、花熏、玉环炉和大型佛人、卧
马
、怪兽等,工艺精细、惟妙惟肖,产品直接参加广交会,远销加拿
盐池西瓜
2023-07-30
盐池西瓜:盐池西瓜、甜瓜新品种、新技术、新口味,特有的无公害产地西瓜,甘甜沙瓤西瓜、甜瓜种植区以王乐井、花
马
池镇、高沙窝三个乡镇为核心区,辐射其他乡镇。西瓜主要品种有镇西牌红双喜、早冠龙、陕抗3号等,甜瓜主要品种有蜜金香、香娃二号等。地域范围盐池县位于宁夏回族
桶子肉
2023-07-27
清光绪年间,有个姓
马
的回民,在临夏
风干肉和生肉
2023-07-11
如
马
、驴、骡肉等。他们不爱吃山羊肉,认为山羊肉伤肾。谚语也说:山羊肉上不了席。狗肉更是西深恶痛绝的,骂人吃狗肉的,是非常严重的事。老一辈人普遍不吃鱼,这与这个
藏马鸡
2023-07-11
耳羽呈簇状,白色,像两个短角向后延伸着,有耳羽簇是
马
鸡类最显著
绿豆糁丸子
2023-07-04
有牛姓、
马
姓两家,世代相传,两家经营的绿豆糁丸子皆因风味独特而久负盛名。后孙中一在生产经营花生米的同时,兼营绿豆糁丸子,2005年,孙中一注册孙中一牌绿豆糁丸子商标,专营礼品包装及袋装丸子。孙老家绿豆糁丸
白食
2023-06-17
白食:白食蒙古语叫查干伊德,是牛、
马
、羊、骆驼的奶制品。红食蒙古语叫乌兰伊德,即牛、羊等牲畜的肉制品。白食是蒙古族的敬客食品,按照蒙古族的习惯,白色表示纯洁、吉祥、崇高,因此白食是蒙古人待客的最高礼遇。到蒙古牧民家里做客,主人都要把奶皮子、奶酪、奶茶、奶酒等各
贵阳豆腐圆子
2023-12-05
金豆人磨转蟹黄,
坡
仙知味流涎长。俯见维雉牵衣儿,指说雷家圆子香。这首诗对贵阳雷家豆腐圆子的赞誉可
月半粑
2023-10-21
在每年元宵节的前几天,人们便忙着筛滤大米,将筛下的细米磨成粉子;小伢们则提着竹篮沿河边地
坡
用小铁铲子挑回地菜(即荠菜或作地末菜),以作包馅,应城人俗称过元宵为过月半,因而这种细米粑也叫月半粑。哪家做了粑子,还向左邻右
朝廷桥米
2023-10-19
朝廷桥米:京山县孙桥镇余家沙
坡
村六组与蒋家大堰村六组之间,有一蒋家大堰,灌溉着附近一条山冲的一百二十多亩稻田,出产的稻谷颗粒园实,米白质重,或蒸米饭,或煮稠粥,雪白一片,喷香馋人,食之似糯不腻口,如粳不稀软,较691中稻为糍,比国际稻见香,能开脾胃,增食欲,营
皇帝蟹
2024-01-13
皇帝蟹:皇帝蟹产于澳大利亚塔斯
马
尼亚岛,体形是蟹类中最为庞大的一种,肥重,甲壳较为坚硬,呈红黑色。多膏多肉,蟹肉结实,爽口无比。吃法与霸王蟹相同。值得一提的是,皇帝蟹的甲壳中油脂储量也是蟹类中最为丰厚的,应该多煮片刻,将油脂充分煮出,汤底味道便会更加鲜美。皇帝
温江酥糖
2024-01-10
他精通中式糕点的蒸、烘、炸、烤等工艺技术,首创独具风味的新品种——酥糖;并用后汉名将
马
援的爵号伏波将军为商
陇西白条党参
2024-01-01
陇西白条党参:地域范围陇西县的首阳镇、福星镇、
马
河镇、碧岩镇、柯寨乡、德兴乡、双泉乡、文峰镇、巩昌镇、菜子镇、通安驿镇特定品质陇西良好的种植条件造就了白条党参的优异品质:其状呈圆柱形,芦下3厘米~5厘米处最粗,长15厘米~45厘米,直径0.4厘米~1.8厘米,
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