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油爆海螺
2023-12-14
油爆海螺：油爆海螺是在山东地区特色传统名菜，属于鲁菜系，是在山东传统名菜油爆双脆、油爆肚仁的基础上沿续而来的。油爆海螺是山东烹饪饮食协会评选为青岛代表菜之一。山东沿海盛产海螺，以蓬菜、青岛沿海产的香螺为主。此菜色泽洁白，质地脆嫩，荧包料，油包芡，烈油爆汁，食后
九曲红梅茶叶
2023-09-07
九曲红梅茶叶：九曲红梅茶产于钱塘江畔，杭州西南郊区的湖埠、上堡、张余、冯家、社井、上阳、仁桥一带，尤以湖埠大坞山者为妙品，又称九曲乌龙，属红茶类。九曲乌龙冲饮时汤色鲜亮红艳，有如红梅，故称九曲红梅。特点品质特点：外形条索细若发丝，弯曲细紧如银钩，抓起来互相勾挂
黄骅烧饼
2023-08-04
它制作时是用1斤油和2斤面，加盐或白糖做成油酥面，然后用白面按8：1的比例，加上发面，加水和成皮面，然后再用皮面包油酥面，包好后揪成小剂，揉成小桃形，粘上麻仁按扁，形状或圆或方均可，入炉烤熟。放盐的就是咸酥烧饼，
桂皮桂油
2023-07-22
清末宗仁小学编写的《岑溪县乡土历史地理教科课本》即有桂皮旺于连、永二乡和贵品桂油间有出售的记载。玉桂树主要产品是桂皮，还有桂枝(药用)、桂柄(作饮料用)、桂叶等蒸馏可得珍
老城啥汤
2023-06-27
煮的时候，汤里放有麦仁、大葱、生姜、鸡丝、胡椒面等，将打碎的鸡蛋放入碗中，用筷子将鸡蛋搅匀，然后用煮沸的原汤冲出一大碗浮着鸡蛋花的啥汤来。有的还在汤上放几片香菜或是薄荷叶
徐州饣它 汤
2023-06-24
这边的饣它汤辅料很丰富，鸡丝和麦仁是不可缺少的，浓稠度有点像辣汤，应该是骨头汤熬制的，很香。马市街的饣它汤名气最响，每次去总要排队，当然不会如上海那种蜿蜒的样子，可也要一碗碗的等着，有些
天女浴躬池
2023-05-22
水清浅，多水草，中央冬无冰，夏无萍，无水流注入，也无溢口，池中泉涌如柱。池四周多松，参天蔽日，池畔芳草萋萋，更有雨燕穿天，鱼翔浅底，白鹤相戏，不失为人间仙境。介绍位于天文峰东30.4公里的西北侧有一个池浑而圆，形如荷盖的圆池
醉心石
2023-08-22
醉心石学名称辉绿玢岩涡柱构造，是许多呈东西向，大小不一横卧在谷底的圆柱体。这些圆柱体的横剖面中心有石核，围着石核向外圈张裂。这种奇特的岩石形态，早就引起了古人的注意与兴趣，汉代学者枚乘称它为泰山之溜穿石，俗称黑石埠，为环状节理辉绿玢岩，国内外罕见
科甲丛芳牌坊
2023-08-10
牌坊为三间六柱五楼式，保存较为完整。牌坊是同富村黄氏子孙为纪念族人世代引以为荣的黄昭所建。黄昭，号观澜，元至顺年间进士，因在朱元璋打败陈友谅的战斗中献计有功，而官至兵部尚书。另一说是村民为纪念始祖黄中凂而建
狮峰寺
2023-08-03
又称狮峰广化禅寺．位于福安市柏柱洋狮峰山麓：距县城30公里。寺始建于唐景福元年(892年)，原在山顶，明永乐年间(1403—1424)移建于此。据载。明武宗曾游此寺，御题寺匾狮峰广化禅林，并赠诗，诗中有影动方池鱼惊客，声来半岭竹引风之句
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