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灌阳红军亭
2023-04-30
红军亭红军亭位于文市镇政府旁的灌江两岸，始建于清代，是红军长征过灌阳时在文市镇抢渡灌江的渡江点和战斗地点，该亭基脚为大四方石料，护有岸坡、阶梯、水埠，亭内地面铺以长形、方形石料，盖小青瓦，为木石结构，亭高5.2米，宽3.4米，造形、装饰古雅，富有地方特点
内蒙古灌肠
2023-06-17
内蒙古灌肠：内蒙古灌肠1、灌小肠灌肠的工作一般都在现杀的羊皮上进行。因为羊皮光滑，肠子不易弄断。多数需二人合作。小肠下接盲肠(俗称苦肠)，盲肠下接细肥肠。把细肥肠割掉，从割口处灌进水去，容量较大的盲肠就成了一个天然的大漏斗。灌满以后，一人不断用力挤压，水就流入
维西氽灌肠
2023-12-17
以新鲜羊小肠为衣，分别灌以羊血、羊肉、青稞面或豆面，氽灌肠分称血肠、肉肠、面肠，合称三肠；另有灌以羊肝、羊油者，分别称肝肠、油肠，与前三肠合称五肠。此菜多为藏族同胞在新年时成批灌制，供年节氽食。
古城山遗址群
2023-05-26
古城山遗址群(29处)：(1)太城西南遗址(2)太城西遗址(3)太城西南城址(4)水拨拉山遗址(5)靶场遗址(6)太城南遗址(7)太城城址(8)太城南坡遗址(9)北丘遗址(10)新立城址(
虎门膏蟹
2023-11-17
虎门膏蟹：宋人苏东坡曾戏称蟹为无肠公子，古人有把酒持螯，细嚼慢斟之雅兴。每年秋风起，正是九雌十雄的品尝膏蟹和肉蟹的最佳时节。蟹宴席上，斛杯交错，铁螯相钳，如此品蟹把酒，闲逸中浅斟低酌，亦是人生一乐事。蟹，有多种，虎门盛产青蟹(即青壳蟹，属海蟹)，青壳蟹又分膏蟹
顿丘城遗址
2023-09-02
顿丘城遗址位于河南省濮阳市清丰县固城镇旧城村，城址平面呈长方形，城垣南北长1300米，东西宽800米，城址面积104万平方米。遗址内发现有汉、唐、宋三代陶瓷残件和贝壳、草木灰、火烧过的硬土块等
蜜汁江米藕
2023-10-15
蜜汁江米藕：蜜汁江米藕原名熟灌藕，是历史悠久的传统甜菜。据传熟灌藕始于元代，后经历代厨师不断改进，成为蜜汁江米藕。此菜选用豫西南社旗县唐庄白莲藕，经煮、酿、蒸、蜜炙而成，成菜软糯香甜，为筵席名馔。白莲藕个大节长，皮薄肉细，晶莹如玉，甘美可口。一般的藕切开后都有
固镇古城遗址
2023-10-31
固镇古城固镇古城是战国、汉代城址，位于武安市固镇，固镇亦名故镇，城址位于洺河北岸，平面呈长方形，南北长1750米，东西宽1500米，残存部分夯土城墙，高3米，城内出土有鼎、鬲、罐、盆、豆等陶器
豫州城遗址及墓地
2023-03-26
豫州城遗址位于内蒙古自治区通辽市扎鲁特旗巴雅尔图胡硕镇别日木图嘎查东北三公里处，总面积14.5万平方米多，是辽代皇族陈王的私城和著名的投下军州城址，是我国保存很好的辽代城址之一