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阆中三绝汤
2023-07-07
阆中三绝汤：三绝汤是近年来新创制出的一道风味菜品，现在很多阆中酒店都有这道菜。它的做法是：首先将牛肉切成小方块，将蒸馍切成小方块，并在油中酥一酥，使之颜色金黄，而又坚硬。配之高汤，根据不同客人加醋，1火煮沸即可。就做成了又香又浓的三绝汤，既是汤，又是粥，颜色黄
千佛竹根姜
2023-07-07
千佛竹根姜：千佛竹根姜阆中生姜种植已有180多年的悠久种植历史，据《保宁府志》记载，阆中千佛古镇自清代起就盛产生姜，每年秋天新姜收获后，都要用车拉船载到成都、重庆、巴中、汉中等地销售，目前主要集中在千佛、老观、方山等十几个老基地乡镇，面积上万亩。阆中当地人民将
羊田粉条
2023-07-07
羊田粉条：羊田粉条四川省宜宾市高县羊田乡现辖行政区及周边罗场镇南华社区、光荣村、红旗村、解放村、马店村、民新村、三台村、顺江村、天堂村、田村、桐林村、团结村、新集村、新塘村、兴场村、永新村、走马村和蕉村镇凤凰社区、裕丰村、巩固村、石盘村、文治村、龙潭村、万古村
山麻鸭
2023-06-29
山麻鸭：山麻鸭品种描述产地与分布：又称新岭鸭。属小型蛋用型品种。主产于福建省龙岩县湖邦乡，龙岩地区也有分布。山麻鸭可能随移民的迁入由江西引入本地，再经过山区生态环境的自然选择和当地人民的长期选育，逐渐形成善于奔跑、觅食力强、适应于梯田放牧饲养的蛋用品种。目前，
上海春卷
2023-06-22
春饼是和以葱、韭等辛味蔬菜做成的，辛与新谐音，过年吃五辛（葱、蒜、韭、芥、蓼蒿）春饼，取除旧迎新的寓意。沪滨食俗，人们过年要吃韭黄肉丝春卷，是吃五辛菜，吃春饼古俗的传承。沪
泉州石笋
2023-11-16
古城泉州有个奇特的古迹,那就是远近闻名的石笋.这奇特的石笋,位于泉州市区新门外晋江北岸的浮桥黄甲街的龟山之上。石笋乃用五段圆柱体花岗岩雕琢垒叠而成,下段较粗,上段较细,末端略作尖锥状,其状如巨笋耸立,故俗称石笋,其南为晋江下游,滔滔江水从有笋旁边迂回而过,奔泻
广州龙潭村
2023-11-07
龙潭村位于广州市海珠区新窖镇，是一个拥有着悠久历史和浓厚文化的岭南古水乡，也是一个拥有神秘传说和丰富物产的村落。传说这村子是龙的居所，是龙出没的地方，由此得名龙庭，后才改名为龙潭。龙潭村村里河涌交错，是典型的珠三角水乡，龙潭村的端午风俗已延续了上百年
同里退思园
2023-11-03
退思园，俗称任家花园，新填街234号位于同里镇古镇区，东连丽则女学，南与退思小广场、明清街相望，西邻退思广场及古戏台，北靠南濠弄。退思园为世界文化遗产，该园建筑布局，呈自西向东横向布局，即西宅东园，与通常前宅后园的纵向布局，似有观念上的突破
武水河
2023-10-24
武水河成就的武水拖蓝胜景，每当暴雨过后，武水上游河水快速穿过泥沙急滩，变成混浊的水，与其支流沙溪河交汇，形成洪水与碧波泾渭分明的奇妙景观，清代临武人孙炳烈为此曾赋诗《武水拖蓝》：竟有别流能直渡，从教新涨自横担。谁将素练拖青黛，宛似银河界蔚蓝。