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万县红桔
2024-01-07
万县红桔：万州古红桔原名万县红桔，古称丹桔，是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。之所以称这些桔树为古红桔，是因为它们的基因传承有唯一性，而且比杂交基因有更强的竞争力，所以后代的样子、特性，都和数千年前的祖先是一个样子。万县红桔有悠久的种
荞面煎饼
2023-12-28
荞面煎饼：荞面煎饼同家庄镇的西同鞮村有一个独特小吃——荞面煎饼，当地人称为红油馇子。这种荞面煎饼的形成大约有百余年的历史。当初是摊完踅面后，有熟人来让摊个小些的，烙熟，吃起来感觉味道不错，从此便形成在大鏊上摊小煎饼的方式。再后来裹上调料，形成一种新的小吃。煎饼
百乐粳米
2023-07-22
种植历史悠久，从清朝时代前种植至今，特色品质闻名于世，1962年被全国人大会议指定用米，种植在宋朝巴岗古寨山脚下百乐村，百岁老人盛地，国家认证的无公害（有机）水稻生产基地，不施化肥农药，全施农家肥，人工
锦州毛虾
2023-06-17
锦州毛虾：锦州毛虾水产动物辽宁锦州市水产品质量安全监督管理处锦州市所辖滨海新区和凌海市的大有乡、建业乡、娘娘宫镇、王家街道、天桥街道等5个乡镇25个行政村。地理坐标为东经121°00′02.71″～121°31′47.67″，北纬40°37′57.69″～40
张包蛋
2023-07-06
在安州区最为著名的包蛋要数桑枣的张包蛋了，关于张包蛋的来历，据考证，清光绪年间，创始人张元林曾结识一位来自江浙的云游僧人，传授给他一种包蛋独特的制作技艺。后来，张元林制作的包蛋被人
梅花
2023-11-13
域内多见古梅。1993年，梅花被评为梅州市市花。被民间作为传春报喜的吉祥象征。梅州历史上也留下众多以梅命名的山川、古迹、乡镇、村舍，如：梅峰、梅山、梅溪、梅江、梅园、梅林、梅亭、梅塘、梅教、梅江桥、梅子村、梅口镇、梅花山
乔庄水煎包
2023-10-05
乔庄水煎包：水煎包，是齐鲁名吃，距今已有500多年的历史，起源于利津县（古称凤凰城），现主要以博兴县乔庄镇（蔡寨村）出名，多分布于博兴县东北部乡镇。利津，是万里黄河入海的地方，人杰地灵，物产丰饶，农桑发达，文化繁荣。明清时期，这里是海河陆路的交汇中枢和著名商埠
郭山蔬菜
2023-06-30
该村是中国科教兴村计划试点单位、国家紫长茄大棚栽培示范基地、福建省科技示范村。拥有郭山牌紫长茄、古樟牌系列蔬菜知名品牌。全村98%的农户从事蔬菜种植，年种植面积达4500亩，其中紫长茄种植
永平白皮大蒜
2023-12-22
永平白皮大蒜：白皮大蒜是永平县特产的大宗农副产品，是享誉州内外的永平泡辣子、泡大蒜的主要原料之一，主产于龙街的古富、普渡、上村等地。这些地方的海拔大多都在17502260米之间，气候寒凉，雨量充沛，土地肥沃，日照充足，非常适宜于白皮大蒜的生长。永平白皮大蒜在许
秦岭长春酒
2023-12-24
秦岭长春酒与其他众多的酒的口味不同，它绵柔、舒顺、回味长久，为饮酒爱好者又增添了一种新的风味和新的乐趣。秦岭长春酒是一种全新理念的酒，它打破了酒类行业的传统惯例，既保持了酒的全部特征，又赋予了酒全新的内涵。它是
沙锅
2023-12-10
沙锅：沙锅新猫场沙锅是远近闻名的纳雍县土特产品。每逢县城赶集时，在沙锅市场上，新猫场沙锅系列产品按种类、型号、式样整齐有序地排列摆满市场两旁。产品造型别致，颇有特色：口坦的似盘，底凸的似帽，底平的似盆，肚大的似罐，有嘴的似壶，有把的似瓢，有耳的似罗汉，……大大
合水西瓜
2023-11-10
每到西瓜销售高峰期全国除西藏等地外的20多个省（市）的众多瓜贩齐集更楼市场，场面甚为壮观，近年来以新红宝为主发展到种植益农等无籽瓜为主。年产1989吨左右。(高明)高明合水西瓜以前高明人都话，新圩猪
珍珠烧卖
2023-10-31
珍珠烧卖：湘人一向有冬至日吃炒糯米饭的习俗，不仅与这天必须祭祖上供有关，而且根据民间的看法，新收获的糯米性味温中和胃、健脾祛湿。如果这天不失时机地饱餐一顿炒糯米饭，对于抵御整个寒冷阴湿的冬天大有裨益。珍珠烧卖的外皮莹白透黄、润泽光亮，馅心腴滑咸鲜，新煎猪油与胡