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春草堂
2023-06-06
春草堂建于1933年，是厦门第一个建筑工会会长许春草的住宅，由许春草亲自设计，临崖而筑，外形颇似西式洋楼，实际上是中国现代民居。春草堂与鼓浪屿其他别墅不一样的地方，在于选用闽南特有的花岗岩作墙基、墙柱和廊柱，特别是有意保留着花岗岩的荒面，加以清水红砖勾缝
苏唱街24号吕氏住宅
2023-05-03
苏唱街24号吕氏住宅清代民居，坐北朝南，原大门已拆，现存房屋前后五进，建筑面积570平方米。第一进为二层楼房，上下六间带两厢四间，第二进和第一进相似；第三、第四进为对合形式的四合院，皆面阔三间。第五进为楼上下六间两厢四间小楼。房屋基本保存原状，装修改动不大
植丰园
2024-12-27
植丰园，位于揭西县金和镇金新村下辖自然村新园村寨内，是民国时期香港金融企业家和教育家林子丰的故居，1920年由林子丰创建，建筑由英国建筑设计师设计，既具西洋古典皇宫形制的风格又夹带中国传统民居格调，由围墙、门楼、主座、附座、后房、花园、喷水池和碉楼等部分组成
城关东门“寅宾门”城门
2025-04-15
城关东门寅宾门城门：位于松源街道民居东门头106号的东侧旁。清代建筑，寅宾门城门平面呈长方形，通面阔14米，总进深9米，总建筑面积126平方米。保护范围四周各向外延伸10米。城关东门寅宾门城门被公布为县级文物保护单位
西涧草堂
2025-04-10
草堂建于清道光元年（1821），是一座五楼五底的典型民居建筑，原为硖石蒋氏丙舍。咸丰年间，草堂主人、藏书家蒋光焴（1825－1895）为避兵祸，移来硖石衍芬草堂藏书数十万卷作名山之藏
大寨子遗址
2025-02-01
大寨子里的七十多幢石碉房，是最能体现北川建筑特色的古羌民居，它们是北川羌文化货真价实的活化石。大寨子里所有的房屋均为石碉房，依山就势而建，全部采用当地常见的片石堆砌而成。碉房的占地面积不等，最大的约300平方米，最小的接近60平方米
南点心
2023-12-26
南点心：南点心以本县传统糕点与引进、改进的南方糕点配装而成，属于本县传统食品之一。在同一包内，由17种形态各异、风味独特的糕点配装组成。其名称有：鸡油饼、黑白太师饼、腰子酥、玫瑰墩、合子酥、小松饼、大松饼、杨酥、梅酥、红状元、黄状元、茶酥、麻酥、菊花酥、佛手、
文山蜡染
2023-12-19
我国一种传统民间印染工艺。用熔化的黄蜡在白布上绘制图案，染色后煮去蜡质，就呈现出白色图案。始于汉代，盛于唐代。蜡染（batik），是我国古老的民间传统纺织印染手工艺。蜡染，古称蜡，与绞缬（
眉山东坡肉
2023-12-18
眉山东坡肉：东坡坛子肉又叫东坡肉，又名红烧肉、滚肉、东坡焖肉，是眉山传统特色名菜，在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，也是四川一道经典传统名菜。东坡肉最早发源地是四川眉山，根据历史记载，此菜为苏东坡首创，苏东坡的烹调，以红烧肉最为拿手，在
开化清水鱼
2023-12-18
开化清水鱼：开化清水鱼是衢州开化传统的地方名菜之一，具有鲜、白、飞、古、慢的特点，其肉细腻鲜嫩而有弹性，是开化清清白白代表菜，寓意是吃清清白白菜，做清清白白人，过清清白白生活。开化清水鱼选用开春最肥美鲜嫩的清水鱼，采用清炖熬汤的传统做法，肉质细腻而有弹性，食之
哈尼竹筒鸡
2023-12-18
哈尼竹筒鸡：竹筒鸡，云南哈尼族的传统名吃。利用竹筒烹饪，历史久远。时至当代，云南的各少数民族仍保留竹筒烹饪的传统方法，这与满山的翠竹有关，又与竹筒烹调的食物清香可口有关，哈尼族的竹筒鸡，就是一例。云南哈尼族的竹筒鸡既有鸡肉之鲜甜，又有青竹之清香，滋嫩软糯，制法