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广州南乳花生
2023-07-20
广州南乳花生：南乳花生是广东特产，为清末广州一个叫盲公德的盲人所首创。南乳又叫红腐乳，是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳，以开胃消食、风味独特著称。盲公德住在广州西关多宝坊（今多宝路前身），原为一厨师，一次炸油角，妻子不小心将煎堆掉入油锅，飞溅的油花溅入他双眼造
南河腊肉
2023-10-25
南河腊肉：腊肉的沿革已无从考究。在乡村,每年腊月都有宰年猪的习惯,这是他们展示丰收,欢庆新年的标志。由于年猪一般在腊月宰杀,其肉色泽如腊,故以腊肉成名。腊肉的制作既简亦难。年猪宰杀后,将抹盐的肉条置于陶缸中,一个星期以后,见缸底盐水渗出,便可上吊熏炕。炕常年烧
南河香椿
2023-10-25
南河香椿：香椿又名香椿芽、香椿头等。它颜色碧绿，鲜嫩清脆，具有独特的香味，是深受人们青睐的春季佳蔬。我国是香椿的故乡。民间食用香椿，据说从汉代起就风行大江南北了。栽培历史悠久，分布地区广泛，以山东、安徽、河南、陕西为主要产地，广西、四川、湖南等地栽培也多，是一
南河葛粉
2023-10-25
南河葛粉：2000多年前的秦汉时期药物学专著《神农本草经》（我国第一部药物学专著），指出葛有如下功效：主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒。经科学检测，富含丰富的微量元素、氨基酸、葛根素、黄酮素、淀粉等多种营养成分及钙、铁、铜等10多种人体必需的微量元素
河北村樱桃
2023-06-09
河北村樱桃：河北村共有689户、1721口人，村域面积6596亩，耕地面积1766亩。南彩镇樱桃种植面积约为1180亩，主要有红灯、红艳、红蜜、先锋等品种。樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，号称百果第一枝。其果实色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸
王岗镇小辣椒
2023-10-14
王岗镇小辣椒：近年来，王岗镇依托小辣椒种植优势，做大、做强小辣椒产业，建成了占地300多亩的小辣椒交易市场，辐射带动周边县、乡种植小辣椒30多万亩。为进一步拉长小辣椒产业链条，围绕农业办工业、办好工业促农业的发展路子，王岗镇积极引进小辣椒深加工龙头企业，形成了
渭南南七荞麦饸饹
2023-12-27
渭南南七荞麦饸饹：渭南南七荞麦饸饹饸饹，分为小麦面饸饹和荞麦面饸饹，而荞麦面饸饹比小麦面饸饹更美味，陕西大多数县市的老百姓都会做，各地的制作工艺也大同小异，口味自然有所不同，至于起源于那朝那代已无从考究。改革开放后，和许多创业者一样，渭南市临渭区南七乡南白村普
沾化王尔庄海蜇
2023-10-05
沾化王尔庄海蜇：沾化王尔庄海蜇是沾化县王尔庄特产。它的营养极为丰富，其营养成分独特之处是脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类等含量丰富。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白质6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、热量66千卡、钙182毫克、碘132微克以
山王坪银杏叶茶
2023-11-26
山王坪银杏叶茶：山王坪银杏叶茶：选取山王坪所生长的优质银杏树，适时采摘鲜活绿叶，运用传统制茶工艺与现代科技手段精制而成。其汤色绿黄明亮，其滋味清苦回甜，既具传统茶叶色、香、形之风貌，又不失银杏叶实用价值与功效，实乃一代全新的绿色饮品。
南河银鱼
2023-10-25
南河银鱼：银鱼，俗称面条鱼、面鱼，隶属于鲑形目、银鱼科。分布于长江中、下游的附属湖泊中。银鱼虽然个体小，但整个鱼体均能食用，肉细鲜美，清香爽口，营养丰富，烹调方便，滋补强身，并具有健脑、抗炎、抗癌、防治心脑血管疾病和增强免疫能力等特殊功效，是国内外消费者十分喜
南乳肉
2023-09-04
南乳肉：菜系：浙菜口味：咸鲜价格：4080元特色：腐乳香纯，鲜咸微甜，肉质耙烂，肥而不腻。原料：猪五花肉400克。净芥兰100克，料头花（胡萝卜花刀片）2克，红腐乳卤（红腐乳块与原汁搅成浆）25克，红粬粉2克，白糖13克，绍酒20克，酱油10克，精盐4克，味精
紫砂南乳肉
2023-09-07
紫砂南乳肉：浙江名菜，南乳汁是绍兴特有的调味品，采用优质黄豆、黄酒等配料加以独特方法制成。不仅含有丰富的氨基酸、蛋白质，与肉烹调在一起，色泽艳红，酒香浓郁，咸甜适口。
南川红碎茶
2023-11-26
南川红碎茶：南川红碎茶：具有浓、强、鲜、香的品质特点，质量稳定。获得外商好评，一九八二年以来先后接待了来自日本、美国、英国、巴基斯坦等国家的茶商和茶叶界有关人士，他们对南川茶叶给予了很高的评价。南川也曾先后三次派人到日本、美国考察，研修和推销茶叶，加工的南川峨
南丹红阳猕猴桃
2023-07-22
南丹红阳猕猴桃：南丹红阳猕猴桃是近年南丹县引种成功的新兴高端水果品种。该品种果实美，口感好，营养价值高，鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，故称红阳猕猴桃。红阳猕猴桃果型中大、果实短圆柱形，整齐，平均单果重100g，最大可达15