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温宿核桃
2023-08-01
温宿核桃：温宿核桃是新疆阿克苏地区温宿县的特产。温宿县核桃丰产性强、壳薄、光滑，内褶壁退化，易取整仁、出仁率和出油率高，仁色浅味香的特点。新疆温宿县素有核桃之乡的美誉。该县为把核桃产业做大做强，以核桃林场万亩薄皮核桃高科技示范园区为依托，集中精力、财力，在革命
平和大溪米粉
2023-07-01
平和大溪米粉：平和大溪米粉是福建漳州平和的特产。米粉是闽南特产，是大众喜爱的菜肴。米粉制得最好的是平和县大溪，米粉是闽南特产，是大众喜爱的菜肴。米粉制得最好的是平和县大溪，这里有特别的泉水，用大溪甘甜的泉水制出的米粉特别的柔韧柔又韧，滑润爽口、鲜香，不会粘糊在
琼琼饭
2024-01-05
琼琼饭：菜饭合一的吃法是新疆饮食的一大特点，饭菜不分，只需一锅即可完成。蒸肉，拿仁，羊肉焖饼，抓饭……都是菜饭合一的吃法。另外还有那种新疆方言叫琼琼饭的做法也是典型的菜面合一的吃食。琼琼饭制作工序简单。将土豆或胡萝卜擦成丝，也可以用其他蔬菜，野菜拌面粉，或玉米
茄子酿
2023-11-21
茄子酿：茄子酿做这道小吃要用到的材料有:茄子,猪肉(最好是五花肉)、花生米、韭菜、面粉、鸡蛋、盐、鸡精、山茶油。1、先把猪肉、花生米(炒过的)、韭菜剁碎加适量的生粉、盐和鸡精搅拌好备用。2、把茄子洗干净斜切成大块，在中间在切一半，不要切断了，(就是要切成类似一
北相羊肉胡卜
2023-08-08
北相羊肉胡卜：北相羊肉胡卜，距今有一百多年历史，久负盛名，制作方法是：把烙熟的白面薄饼切成丝条，加鲜羊肉汤煮成，再加香油、葱花、红辣椒面等调料。味道清爽，油而不腻，滋补身体，为当地群众性的名吃佳品。运城市北相镇人做的最好，故名。(运城)
乌头鱼与鲚鱼
2023-11-17
乌头鱼与鲚鱼：这两种鱼形态相似，只不过乌头鱼背鳞带灰黑色，肚白，鳃有个黑点。鲚鱼背带浅棕黄，眼睛有金黄色红圈。这两种鱼产于咸淡水之沙田、珠江口浅海滩，尤以深圳市南头、西乡、福永、沙井和松岗一带所产的最好，身长而圆，肉厚骨少，鲜味如鸡肉，以柠檬清蒸，味道别具一格
青皮马鹿
2024-01-06
青皮马鹿：新疆现有100多个养鹿场，近万只家养马鹿，主产于新疆的昭苏、特克斯和察布查尔等地，数量多而高产，当地称为青皮马鹿。也产于哈密地区的伊吾、巴里坤草原和木垒等地，俗称黄眼鹿。马鹿全身是宝，鹿的胎、血、筋、尾、鞭、心等均为传统药材。马鹿因其珍贵的药用价值，
那拉提黑蜂蜂蜜
2023-08-01
那拉提黑蜂蜂蜜：那拉提黑蜂蜂蜜是新疆伊犁新源县的特产。黑蜂是新疆农村信息化服务网站独特的优良品种，世界四大名蜂之一。黑蜂体型大、体质好、体能强。抗病能力强于其它任何品种的蜜蜂。抗寒适应性强，在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。
托克逊杏
2024-01-05
托克逊杏：托克逊杏是新疆吐鲁番托克逊县的特产。托克逊杏栽培历史追溯到1000多年左右，1959年，在吐鲁番阿斯他那—哈拉和卓古墓群进行的一系列考古发掘工作中，考古学家挖掘发现杏干，为此考古学家分析确定在高昌国时期包括托克逊县这些区域内就已经开始有种植、食用杏等
青龙河鸭蛋
2023-08-16
青龙河鸭蛋：凌源市青龙河鸭蛋绝对口味一流，不还饲料喂养，绝对纯绿色食品，蛋黄个个流油，咱们还有包装礼盒真空包装，是看亲访友的最好礼品。青龙河在国内小有名气，既是国家级的保护区，又盛产北京鸭鸭蛋。青龙河上游是一片沼泽地，有很多鸟类在那里繁衍生息，被国家列为二类保
同安龙眼
2023-09-20
同安龙眼：龙眼是同安的特产，粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品，现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一，现有上百个品种，种植面积3000万平方米，生产的龙眼远销国内外。同安龙眼是传统的名优果品，具有四百多年栽种历史，
青砖茶
2023-10-22
青砖茶：青砖茶主要产于湖北的咸宁地区。已有一百多年的生产历史。它以老青茶为原料，经压制而成。青砖茶的压制分三四面、二面和里茶三个部分。其中三四面，即面层部分质量最好。色泽为棕色，茶汁味浓可口，香气独特，回甘隽永。最外一层称洒面，原料的质量最好，最里面的一层称二
轮台白杏
2024-01-06
轮台白杏：新疆轮台县栽培白杏历史悠久，据《大唐西域记》记载有1300多年历史，以其色.泽浅黄透明，果肉黄中透白，果肉多汁，含糖量高，含有多种有机成分和人体必需的维生素与无机盐类，有一定的药用价值等诸多特点载誉疆内外，先后获得绿色食品、全国优质农产品等荣誉称号，
永新血鸭
2023-09-23
永新血鸭：永新血鸭也是当地的一道特色菜，曾在红永新特色菜肴烹饪大赛获得金奖永新血鸭是江西省吉安市永新县的特产。永新血鸭是永新县的一道特色菜肴，制作方法特别讲究，主料为水鸭（23个月的嫩鸭最好）配料有：鲜红椒、生姜、大蒜、永新水酒。永新血鸭是永新县的一道特色菜肴