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大同酸汤羊肉
2023-06-13
大同羊肉因味香、肉嫩、质鲜、外形美,在全国赫赫有名。肉质量洁净、色泽鲜艳、有红有白、外表美观。这道汤菜就是采用了大同上等羊肉与酸菜熬制而成,易
常宁农民协会旧址群
2023-06-12
常宁农民协会旧址群位于衡阳市常宁市三角塘镇、白沙镇、蓬塘乡、烟洲镇、荫田镇、塔山瑶族乡、宜潭乡。旧址原名康庄和志仁药店。始建于清代晚期。砖木结构,硬山顶、屋面小青瓦覆面,跌落式山墙,坐北朝南,占地面积498平方米
中丘故城
2023-08-18
中丘故城位于临沂市兰山区白沙埠镇诸葛城村。年代为春秋、汉。2006年12月7日,中丘故城被山东省人民政府公布为山东省第三批省级文物保护单位,中丘故城,中丘故城简介,中丘故城临沂市兰山区中丘故城旅游指南
阳朔月柿
2023-11-25
阳朔月柿:阳朔月柿在国内外久负盛名,已有400多年的栽培和加工历史,是广西传统出口创汇优质产品之一,经加工而成的柿饼味甜、耐贮运,多出口及销往港澳地区,现在白沙镇已形成加工一条路,年加工柿饼500多吨。
温泉诗碑
2023-05-29
温泉诗碑位于清水县白沙乡汤浴温泉院内东侧。年代为明代,类别为石窟寺及石刻。1982年12月31日公布为清水县县级文物保护单位。保护范围:以中心点为基点,东、南、北以房屋墙为界;西:以碑座为中心,向外延伸10米以内
坝王岭(霸王岭国家自然保护区)
2023-09-09
坝王岭自然保护区位于白沙、乐东两县交界处。总面积117万多亩,其间百米到一千多米的山峰林立。山间原始密林里扑朔迷离,奇树异藤,苍翠峥嵘,争旺斗坝王岭景观绿,触目皆为奇观,是森林旅游的理想境地
宾川拉乌核桃
2023-12-22
平均海拔2200米,其独特的地理位置和气候环境,造就了型美,壳薄,脉络细小,光滑,刻纹细而浅,容易取整仁,仁白,低脂肪,高蛋白,味纯美的拉乌薄壳核桃,其果是核桃家族中的精品,其果还
枣阳酸浆面
2023-10-25
枣阳酸浆面:酸浆面的风味就是酸、香、辣、油而不腻、温度适宜、面白味美、酸鲜可口,特别是在夏食后具有消暑开胃之功效,成为夏季最佳美食。酸浆面为襄阳市枣阳的独特的面食,发源于清朝,距今已有100多年的历史。据传,清朝中期一家小吃店以面条生意为主,经常将夏秋收获的青
郧阳酸浆面
2023-10-23
因其劲利爽口、面白味美、酸辣开胃而脍炙人口。夏天食之能祛油腻助消化、消暑开胃;冬天食时多调些辣子油、胡椒粉,能开胃祛寒、增强食欲。酸浆面的烹食有一套传统的烹制方法。从清末至今,真正继承和发扬
八百大糕
2023-08-27
八百大糕:八百大糕相传唐时有八百个和尚去冶山讲经,途经青龙镇(今八百桥)无斋可吃,以糕充饥,食后称美,因而闻名。八百大糕的特点是绵松细腻,色白如玉,片薄如纸,香甜可口,卷曲不断,点火即着,入口即化,细嚼生津。1984年获省供销社同品种评比第一名。1980年,八
陇西腊羊肉
2023-07-26
陇西腊羊肉:腊羊肉,是陇西传统上乘食品之一,成品肉红亮美观,膘白如玉而不腻,肌红如霞而不膻,香醇可口,味美余长,是馈赠佳宾的理想食品。陇西腊羊肉选用西北高原的无公害的健壮羊肉为原料,经科学配方、传统工艺和祖传秘方研制而成。具有高营养低脂肪无污染的特点,因其肉味
三乡小炒
2023-07-20
凡属逢年过节,红、白筵席者是不可缺少的乡土特色菜馔。吃起来酸酸甜甜,味道极美。不但三乡人喜闻乐道,在外地也早为人知,脍炙人口。如果宴席上没有三乡小炒,三乡人就会非议,甚至受到指责。三乡人认为无炒不成宴。有一次,岐江酒家(现
三河水豆腐
2023-06-29
肥西三河水豆腐,色鲜量足,味美可口,吃起来适口清爽,久食不腻,并具有丰简随意,调味从心,可荤可素之特点。三河水质清辙、冷冽,无杂质,源于大别山脉。用这种水做豆腐,肉嫩,质腻,色白。在制作技艺上有一顺口溜是
小忠龙藏冬笋
2023-06-26
小忠龙藏冬笋:小忠村在全省甚至几个领省这么有知名度,是因为它有一个特色产品——小忠笋,特别是小忠龙藏冬笋,其根尖头小,壳薄躯大,肉厚质白,鲜嫩味美,经营历史悠久,素为明清朝庭之贡品,清光绪《遂昌志》中有记载,其品名源于《遂昌县志》、《遂昌县供销社志》。据记载,