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新蒲观光农业园区
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金蹄膀肉
2023-09-20
金蹄膀肉:金蹄膀肉选用农家饲养一年以上的成猪前腿金蹄膀肉,切一块约三斤左右,沾少许腿骨,拌上高山野生香菇、板栗,以及沿海深水捕捞晒干的新鲜虾米,加上食盐、味精和冰糖,用
新
纱布包成一包,然后用慢火炖熟炖透,鲜汤掺上猪大骨和十全补药。烧的柴火不用煤气和煤炭,最好用
净相佳李
2023-09-05
净相佳李:嘉兴南湖区
新
丰镇净相寺檇李独享盛名,有诗人誉之为净相佳李。据史书记载,种植檇李已有二千四百余年。南国荔枝、西京葡萄都是果中绝品,而檇李尤为佳美,檇李亦名醉李。产于浙江嘉兴一带。吴越争战,吴胜越败,超王勾践为求和,派范蠡送西施去吴,途中经过嘉兴,乡人献
三片敲虾
2023-09-02
新
鲜活虾剥壳后撒上一层薄薄的淀粉,据说是为了锁住营养成分并吸干鲜虾中的水分。一盘
烤洋芋
2023-07-26
大概这是青海这边祖祖辈辈传承下来的吃法吧,时间流逝,这美味不但没有经过时间的风逝消失在其他美味的洪流中,反而经过这几年,我们对烤洋芋,有了
新
的理解和感悟。将洗净的洋芋切成片后备用,在专门的烤洋芋的铁锅将油加热后将切好的洋芋放进
鲥鱼
2024-01-15
如要吃到最新鲜的三黎鱼,唯有到万顷沙、
新
垦、横沥一带海边餐馆享用。食
麻食子
2024-01-08
然后再找来一顶
新
草帽,右手的拇指和食指揪半个小手指头肚大小一疙瘩面,在帽沿上一搓,便可搓出一粒薄厚匀称,圆形中空,外皮带花纹的麻食子来。只是在草帽沿上的这一搓,
芜湖腐乳
2024-01-07
新
创制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特异风味。特点:芜湖腐乳块形整齐
大地湾麻腐饼
2024-01-04
主料主要是内瓤饱满、颗粒较小的小麻子和当年收割的
新
麦面粉。只有这两种主料搭配,方能做成真正意义上的大地湾麻腐饼。制作过程是将麻子磨制成泥状,过滤掉渣
麦索子
2024-01-02
凉州
新
麦的做法独特而绕有风趣。先是连秸杆一起下锅大火煮,熟了,捞出来,控净水晾凉,再放在雪白的柳条簸箕里搓,然后簸掉麦衣,只剩净净一堆翡翠珠,抓起一把扔进口中,一股奶津津的清甜润入喉嗓,筋盈
核桃干粮
2023-12-26
核桃干粮:核桃干粮核桃干粮,县西招贤、两亭一带出产桃核,尤其是酒房乡卞良坡等地,产量多,果质优良,每年八月中秋前后,
新
核桃成熟,家家户户都能吃上用核桃作的油厚旋馍。招待至亲厚友或家人外出,都烙核桃干粮。作法是先将核桃仁焙黄碾烂至出油,加调料、葱花。用薄面片摺叠
岐山烙面皮
2023-12-26
岐山烙面皮:岐山烙面皮和面团:当年
新
面粉(不要特级面粉,一般即可)放入盆中加清水沿同一方向均匀和面成团(和面揉面最好同一方向)稍稍揉匀,盖半干笼布静置30分钟。洗面筋:盆内倒清水小半盆,取和好之面团放入,轻揉面团直到清水变为浓稠面水,取出面团将面水放一旁备用,
上饶羊肉粉
2023-12-10
羊肉选用铜钹山当地放养土山羊,其肉肌理细嫩,膻味少,口感好,不油腻;米粉是选用当地一种口感上佳、韧性十足的糙米粉;大蒜、笋丝等配料也都是本地
新
鲜食材,保证鲜、香、滑、爽
王泗白酒
2023-12-07
王泗白酒:王泗白酒四川省大邑县王泗镇、晋原镇、安仁镇、悦来镇、董场镇、苏场镇、韩场镇、沙渠镇、三岔镇、上安镇、蔡场镇、青霞镇、
新
场镇13个乡镇现辖行政区域四川省大邑县人民政府《关于划定王泗白酒地理标志产品保护区域的函》,大邑府函〔2012〕38号四川省区域性地
跷脚牛肉
2023-12-06
在传统汤味的基础上,
新
添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料,渗入了几十种中药材
峨眉糕
2023-12-04
峨眉糕产地范围为四川省峨眉山市绥山镇、符溪镇、胜利镇、双福镇、桂花桥镇、九里镇、罗目镇、乐都镇、高桥镇、峨山镇、龙池镇、大为镇、沙溪乡、川主乡、龙门乡、普兴乡、
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