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找到 新都百龙门简介和历史的由来 相关特产共 7500
贵阳酸汤鱼
贵阳酸汤鱼
2023-12-14
贵阳酸汤鱼:酸汤鱼是贵州菜黔菜系中非常著名火锅菜品,此菜由黔东南传入贵阳,在贵阳迅速发展并发扬光大,名扬海内外。其入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开,到贵州旅游,不能不吃酸汤鱼。它一般是先加入特产糟辣椒本地许多有营养中草药,借番茄酸烹出自然酸汤,然后
刀切糍
刀切糍
2023-12-12
刀切糍:刀切糍,是广东清远境内一种民间特色美食。当地刀切糍制作工艺非常简单,主要以黏米粉为原料,制作时先用黏米粉成粉团,然后在案板上擀成块状,之后用刀切成面条形状,最后配上高汤煮熟即可。食用时搭配上一些香菜碎芫荽等配料,入口爽滑鲜嫩,香味浓郁,一直是当
洪濑鸡爪
洪濑鸡爪
2023-12-07
洪濑鸡爪:洪濑鸡爪因南安洪濑镇卤味鸡爪而出名,是南安洪濑特色小吃,也是泉州汉族传统风味小吃,由鸡爪、调味粉适量辣调试而成,经过热蒸热炒,吃时可蘸醋,口味微辣,口感滑韧,有越吃越上口感觉。如今远近闻名洪濑鸡爪并不仅仅只有卤鸡爪,这些年陆续开发有卤鸡尖、卤
酸菜两掺面
酸菜两掺面
2023-12-02
酸菜两掺面:酸菜两掺面是安康旬阳县代表性美食,之所以称作两掺面,是因为以豌豆麦子面粉和在一起擀面,麦香味豆香味互相融合,煮在锅里,面劲道、味浓郁,面条呈淡黄色,入口后香味一下子窜满整个鼻喉,摄魂一样享受。吃两掺面离不开包谷珍、铡辣子、浆水菜,这三样缺一
麻圆
麻圆
2023-11-26
特色是外酥内软糯,形圆心空,味甜香每到四川旅游都要品尝当地小吃——重庆麻圆。个大、皮脆、色泽微黄,一层芝麻紧紧镶在皮面上,口感香甜绵软,性黏而不粘口。经研究实践,其绝窍作法是:皮面:元宵粉250克,团粉、
葱油凤尾虾
葱油凤尾虾
2023-10-30
姜一半切成末,一半拍破。将虾洗一遍,挑去杂质,用手挤去头部脚须前身壳,留下尾部壳,再洗一遍沥干水分。用汤、盐、味精、胡椒粉对成汁。2、锅内放入汤、葱、姜煮出香味,将虾放入,下酒,烫熟即捞出,装入碟内。3、烧热锅
涛沟桥大米
涛沟桥大米
2023-09-28
涛沟桥村生产大米远销省内外,据传说在清朝时曾做为贡品。涛沟桥大米产量高、品质好,与当地土壤、水质气候有关。涛沟河运河
小径竹
小径竹
2023-09-17
小径竹:小径竹具有保养水源、固土护岸、保持水土、净化空气美化环境功能。属笋竹两用竹种,竹笋脆嫩可口,营养丰富。是上等天然保健食品。我市现有小径竹面积18630亩,竹种丰富,有绿竹、麻竹、红壳锦竹、花哺鸡竹、红哺鸡竹、白哺鸡竹、早竹、富竹黄甜竹等20余个
金华神仙炖鸡
金华神仙炖鸡
2023-08-31
选当年新公鸡宰杀洗净,将鸡头裹在翅膀下,割破膝筋把鸡足纳入腹中,再把切成小方块肥瘦相间猪肉、新姜块、红糖、酱油250克以上金华寿生酒,填灌入腹腔,整鸡盛入陶钵里,再浇上些酱油酒,盖上几张豆腐皮。接着将铁锅上炉,在锅中脐心放上一撮
靖江扒凤腿
靖江扒凤腿
2023-08-23
靖江扒凤腿:扒凤腿是靖江特级名厨参加江苏省烹饪大赛获金奖之肴,经过几年推广改进,目前在地方上已小有影响。此菜既经济,又实惠,适合高中档筵席之用,特别受到农家筵席青睐。它是用鸡大腿扒烧而成,点缀以青菜心鸡蛋。其特点是外观色泽红润,肉质酥烂香醇,口味咸甜适
乌鲁木齐手抓肉
乌鲁木齐手抓肉
2023-08-02
乌鲁木齐手抓肉:乌鲁木齐手抓肉手抓肉即用手把着吃肉之意,多用羊肉,是草原牧民最常用最喜欢餐食,也是他们招待客人必不可少食品。常年似乎已形成这样一种概念,即到草原观光旅游不吃一顿手抓肉就算没完全领略到草原食俗风味情趣,虚此一行。牧民不用手抓肉招待客人,就
上思鱼元鱼饼
上思鱼元鱼饼
2023-07-22
上思鱼元鱼饼:鱼元鱼饼是十万大山北麓壮族人历来最喜欢鱼类菜谱,婚宴酒席上都会有这两种菜谱出现。鱼元鱼饼一般用鲮鱼来做比较好吃,因为鲮鱼肉质结实,吃起来香脆清甜鲜嫩,非常爽口,也有用其他鱼类做,如白鲮鱼。鱼元银白色球形状象征着银锭;鱼饼金黄色球形状(放凉
良溪罗氏柑普茶
良溪罗氏柑普茶
2023-07-21
良溪罗氏柑普茶:柑普茶是以云南普洱茶新会柑制作而成,具有化痰、止咳消滞提神功效。据说这种茶是良溪村道光进士罗天池始创。罗天池原名汝梅,字草绍,1805年生于新会棠下镇良溪村,道光六年进士,被誉为粤东四大家之一。道光廿七年(1847年),罗在池辞官回乡,
烤方肉
烤方肉
2023-12-16
烤方肉:烤方肉,亦称烤方,是当涂县城办盛大筵席必备佳肴,有70多年历史,也是马鞍山传统名菜之一。烤方肉是用淘米水洗净肉皮,边洗边刮。烤时用铁叉叉着,先烤至五六成熟,再涂麻油于肉皮,边涂边烤,烤熟后,用刀将肉切成薄薄方片,蘸甜酱或白糖吃,味香甜鲜美。中文名:烤方
马鞍山口袋鸭
马鞍山口袋鸭
2023-12-20
马鞍山口袋鸭:口袋鸭可是马鞍山特色美食,它味道鲜美,肉质鲜嫩,超级好吃。它是用鸭子猪肚再配上其他做来哦制作而成,其营养丰富,四季皆宜。